Avaliações escritas por Saulo Magalhães

Cor dourada bem escura, alaranjada, bem puxada pra cobre. Creme de boa formação e duração média, de um amarelo beeeeem claro (quase branco). Bonita de se ver!

No aroma - bem gostoso - precebe-se o lúpulo herbal e floral perfumado dominando, gostoso, remetendo a amargor e a uma cerveja seca, como deve ser. O malte está bem presente também, com notas de pão, biscoito e de grãos levemente tostados. Também traz algo de castanha/nozes bem de leve, além de um toffee suave e um toque frutado sutil.

O sabor traz de cara o lúpulo herbal e cítrico (abacaxi), mas senti falta de mais potência. O malte de fundo dá o peso no sabor da cerveja, com bom destaque, porém ainda um pouco abaixo do esperado. Álcool é suave e bem inserido. Gostosa!

É bem refrescante! Uma breja com corpo médio, talvez até médio-baixo, ficando um pouco abaixo de uma ESB tradicional. Pelo menos a drinkability é ótima! Carbonatação é média e o retrogosto seco é suave pro estilo, deixando também o leve tostado.

É uma cerveja muito boa no geral, indicada até pra um dia de calor por ser mais leve que o normal do estilo. E apesar de estar um pouco fora do que eu esperava pra ela, gostei bastante. Recomendo!!

Na aparência, muitos sedimentos. Cor marrom escuro com opacidade média-alta. Creme bege bem claro. Linda!!!

O aroma, por incrível que pareça, é REFRESCANTE!!! O lúpulo se mostra bem, com algo de cítrico! Dentro das devidas proporções, trouxe lembrança de garapa. Remete a uma cerveja que não é doce, com bom amargor, amadeirado e até uma pitada de café. Sente-se frutas vermelhas, bem suave. Também traz um aroma frutado diferente, mais seco, algo como maçã. O álcool é perfeitamente inserido.

Sabor é igualzinho o aroma! Equilíbrio magnífico!! SENSACIONAL³!!!!!!

Sensação FANTÁSTICA!!! Carbonatação média. Sedosa, de retrogosto mais amargo e de longa duração.

Até o momento, pra mim, ela é sim a a MELHOR CERVEJA DO MUNDO!!!! Só um grande poeta pra descrever tamanha perfeição!!!

Marrom avermelhado, com opacidade média-baixa. Muito bonita!! Espuma de formação média-baixa, e que fica muito pouco no copo.

Aroma não remete a muito dulçor. Parece uma breja mais ácida. Muito frutado (frutas vermelhas) e mostrando bem o "azedinho". Leve amadeirado, leve vinho do Porto. Álcool perfeitamente inserido!!! Mostra um amargor diferente. Equilibradíssimo!!! Coisa linda!!!

Sabor segue quase fielmente o aroma. Redondo!! Dulçor é moderado e aparece no início do gole, mas tem junto um amargor que vem mais ni final, equilibrando tudo. Álcool também é perfeitamente inserido, tranquilo, mas é presente. Traz sabor bom de noz, amêndoa, castanha... Leve amadeirado.

Sensação maravilhosa!!! Apesar de ser uma breja encorpada, por não ter dulçor forte ela parece mais leve e a dinkability aumenta muito!!! Retrogosto persistente e com amargor sobressaindo é uma delícia!!! Uma beleza de se tomar!!! A carbonatação é média-baixa.

Cerveja extremamente equilibrada na força, no álcool, no amargor/dulçor. Conjunto perfeito!!! Redonda!!! PATAQUIPARIO, que cerveja!!!

Marrom bem opaca com creme bege de boa formação que não se desfaz.

Aroma de vinho do Porto com toffee com caramelo com frutas vermelhas (ameixa), álcool bem perceptível (porém, bem inserido no meio de tudo isso). Todos os aromas são fortes, mas nenhum aparece mais que outro. Uma festa deliciosa!!! Espetáculo!! Gera expectativa de uma breja não muito doce, puxando mais pra amadeirado.

Sabor começa pegando, com o álcool falando alto! É adocicada (caramelo, toffee) e com um leeeve amargor de fundo. O final é frutado (frutas vermelhas), com leve adstringência como se fosse da casca das frutas (azedinho de fundo). Uma acidez bem leve também se faz presente, aguçando a saliva.

Retrogosto é adocicado (não achei amargo como outros confrades disseram aí) e alcoólico, além de frutado. Ótima carbonatação (média). Sensação excelente!

É uma breja forte, adocicada, alcoólica e complexa!! Coisa linda!!!

Cor dourada escura, bonita. Creme branco leeeeevemente amarelado, de boa formação e duração média-baixa.

Aroma muito gostoso, lembra muito pão (bastante malte) e tem algo de amanteigado, sendo mais puxado pro adocicado. Lúpulo floral dá o perfume.

Sabor é uma delícia!!! Lúpulo forte! Sente-se muito bem o malte dando o peso. Sabor vai mais pra biscoito, mas com um amargor fantástico, na medida exata. Início do gole é mais amargo e final mais adocicado.

Sensação é muito boa! Embora ainda leve, o corpo é excelente. Carbonatação é média-baixa (ficou devendo um pouquinho). No retrogosto, o lúpulo dá as caras de novo e deixa um amargor suave e muito gostoso!

Breja linda da Bamberg, com uma personalidade fantástica! Qualidade do início ao fim! É tudo o que dizem, mesmo!!

Cor marrom escura, quase totalmente opaca. Creme bege de boa formação, denso, de ótima duração. Linda!

Aroma mostra álcool bem inserido com café, chocolate, frutas vermelhas, madeira, avelã, caramelo, vinho do Porto... PERFEITO!!!

O sabor começa com leve adstringência e bom dulçor, terminando com leve amargor, mas com tudo na medida!! O álcool se mostra um pouco mais que no aroma, mas é perfeito, dando a potência certa! As percepções seguem o aroma, mas mostra mais madeira, frutas vermelhas e tofee/caramelo. Tb tem algo levemente picante. Um ESPETÁCULO!!!

A sensação é outra fineza! Breja bem encorpada. Carbonatação média-baixa é perfeita pra ajudar na sensação de picante. Retrogosto é mais seco, deixa lembrança do álcool e do leve amargor com um Q de especiarias.

Que breja!! Redonda, equilibrada, nada enjoativa. Foi pra minha listinha de preferidas, lá no topo com certeza!! Maravilhosa!!!

Cor marrom bem escura, quase negra. Creme bege de excelente formação e ótima duração, mas nem tão denso assim.

Aroma até que refrescante me impressionou um pouco. Sente-se bem o lúpulo, algo de cítrico e certa adstringência (levedura) de leve. Dulçor e álcool nem são tão fortes. Dá pra perceber bem o malte, remetendo a um (bem) leve chocolate e caramelo. Conforme esquenta, o dulçor aumenta e nota-se bem um frutado intenso (frutas vermelhas, ameixa). Não é um aroma tão forte... Realmente, é delicado pra complexidade que apresenta. Uma delícia!!!

No sabor, a primeira coisa que vem é o álcool, com muito boa potência. O dulçor é bem forte (frutas vermelhas, licor, vinho do Porto). É uma cerveja que parece começar doce e terminar mais amarga, o que equilibra as coisas. No geral, acompanha bem o aroma, mas também traz certa picância. Também me surpreendeu, pois eu esperava muito mais dulçor.

Sensação é excelente! Carbonatação média-alta ajuda a amenizar o álcool e o dulçor. Corpo médio-alto. Retrogosto alcoólico e levemente seco, mas que também deixa o sabor de licor (ameixa).

Achei uma cerveja extremamente interessante, com um pouco de tudo e onde apenas o álcool se sobressai e atrapalha um pouco a drinkability. Gostei muito, mesmo!!! Vale a pena provar!!!

Cor âmbar escura bem puxada pro vermelho. Creme bege claro de formação e duração muito boas, que deixa uma fina camada por muito tempo. Bonita!

Aroma mostra a potência do malte (levemente tostado) com bastante dulçor de ameixa e algo de frutas vermelhas. Também dá pra percer frescor de lúpulo (mais floral) e certa picância de especiarias (cravo, canela). Percebe-se muito bem o álcool forte, mas ele está muito bem inserido em todo o conjunto. Excelente aroma!!

No sabor não é tão doce quanto aparenta ser. Equilibradíssima, também mostra bom amargor. Início do gole é mais amargo, evidenciando o lúpulo e as especiarias (refrescância e picância) com o peso do malte. O final fica mais licoroso e doce, mostrando mais ameixa, caramelo, tostado, madeira, álcool. Quase perfeito!!

Sensação maravilhosa de uma breja muito encorpada, com média carbonatação e um retrogosto longo e delicioso, acompanhando o sabor final.

Cara! Que cerveja!! Espetáculo!!! Um excelente custo-benefício!! Podia ter dessa nos supermercados, também. Redonda, gostosa, marcante, complexa. Uma dark strong ale que tem drinkability muito legal! Me impressionou!

Cor dourada clara bem translúcida. Creme branco de baixa formação e baixa duração.

Aroma bem suave (porém perceptível) de malte e lúpulo, mas também tem algo de amanteigado e metalizado.

Sabor segue bem o aroma, com o gole começando mais adocicado e terminando mais amargo. Suave, mas se mostra fácil.

Sensação fraca de uma cerveja bem suave, feita pra refrescar, embora deixe um retrogosto levemente amargo na boca. Carbonatação média-baixa.

Cerveja de massa, mas um pouquinho superior às comuns brasileiras. Pra espantar o calor no churrascão. O problema é ela ser um pouco cara pro que oferece.

Cor dourada, bonita, cristalina. Creme branco de média formação e duração, com uma densidade legal.

No aroma, domínio de malte (e seu leve dulçor), pão, cereal. Lúpulo floral de fundo pra dar uma leve refrescância.

No sabor há menos dulçor (apesar de seu domínio) do que demonstra o aroma, sendo um pouquinho mais amarga. Início do gole parece ser mais doce e o final mais amargo. Bem equilibrada. Assim como o aroma, o sabor se mostra bem e é bem agradável.

Sensação refrescante. Carbonatação média com bolhinas bem pequenas saindo o tempo todo. Cerveja leve, redonda. Retrogosto com domínio do malte mas com leve secura.

Breja bem legal! Bem gostosinha!

Cor âmbar bem escura, quase marrom, turva. Creme bege claro de média formação e baixíssima duração (some bem rápido).

Aroma bem complexo traz caramelo, chocolate, malte tostado, frutas vermelhas, ameixa, frutas secas, madeira, castanhas, algo de canela e de cravo bem sutil. Doce, gostoso. Lembra algo de conhaque. O álcool é suave, bem inserido. Não é um aroma tão forte. Tem alguma refrescância, meio picante. Delícia!

Sabor acompanha bem o aroma. Final um pouquinho mais adocicado e alcoólico. Mesmo assim, o álcool está perfeito, sem atrapalhar nada. É redondo, delicioso! Nada se sobressai, está tudo muito bem equilibrado, sem potência exagerada. Na medida!

Sensação revela nada de carbonatação. É uma cerveja licorosa, de corpo médio-alto. Álcool perfeito! Retrogosto traz dulçor, leve picância e algo de álcool pra enquentar um pouco, ficando por um bom tempo.

Breja incrível! A melhor dubbel que já provei! Balanceada em tudo, mas com muita personalidade! Incrível como remete a tantos aromas e sabores sem ser tão pesada! Maravilha!!

Dourada clara, límpida. Creme brando de baixa formação e duração.

Aroma de malte, biscoito, cereais, mas com boa dose de lúpulo refrescante (parece mais floral). Suave, gostoso.

Sabor acompanha bem o aroma, com lúpulo e seu amargor se mostrando bem do início ao fim do gole (pra mim, um bom tanto acima do malte). Senti um pouquinho de metalizado junto ao amargor. Apesar de tudo, é suave. Breja gostosa.

Sensação de uma cerveja leve, refrescante, com o lúpulo mostrando a que veio. Carbonatação média. Retrogosto levemente seco, na medida.

Legal essa cerveja! Tem personalidade e é bem agradável, principalmente pra um dia de calor. Aprovada!

Cor dourada bem bonita, média formação e duração da espuma (fica uma camada na superfície), translúcida.

Aroma mostra um pouco do álcool, além de lembrar uva e vinho. Prevê um sabor bem seco e com uma certa adstringência. Dá pra perceber o lúpulo herbal e o malte dando potência de fundo (dulçor).

No sabor, o amargor domina. O início do gole é mais doce e alcóolico, mas logo a breja fica amarga. Chega a lembrar uma malt liquor bem potente, mas depois o lúpulo muda as coisas. E dá pra sentir uma bela carga de lúpulo herbal! Muito bom.

Sensação muito boa com o peso do late e a refrescância do lúpulo. Corpo pesado. Retrogosto seco e alcóolico. Média carbonatação, com bolhas sempre saindo (sem excesso).

Excelente breja! Boa complexidade! Delícia!

Cor bonita, dourada, transparente. Creme branco de formação legal e duração baixa.

Aroma suave, mas gostoso, de malte (bastante pão e cereais). O lúpulo aparece bem escondido.

Sabor segue aroma, com dulçor no início e leve amargor de lúpulo herbal no final. Bom destaque.

Sensação muito boa, com o dulçor sendo substituído pelo retrogosto mais amargo e bem seco. Impressiona! O corpo é bem leve e a drinkability é ótima.

Cerveja gostosa, mostra bem o que é o estilo. Vale a pena conhecer.

Creme branco, denso, de formação e duração muito boa. Cor da breja é um dourado bem escuro, levemente puxado pro ambar; um pouco opaca.

No aroma, dulçor de frutas secas e algo de cítrico refrescante ao mesmo tempo. Uma delícia! Álcool também se mostra, mas de leve.

Sabor acompanha bem o aroma. Diferente de um tripel "tradicional", ela não traz tanto dulçor, já que mostra algo de cítrico misturado. Traz bom amargor e os sabores se equilibram. Percebe-se o álcool, mas ele não é tão forte apesar de seus 8,7%. Diferente, bem diferente!

A sensação é de uma breja de corpo médio. Carbonatação é média e deixa a breja um pouco mais refrescante. O retrogosto é mais amargo, levemente adstringente e não dura demais.

Trata-se de uma tripel um pouco diferente, porém gostosa. Não sei se valeria o preço aqui no Brasil, mas se puder trazer de fora rola legal!

Dourada, bonita. Creme brando de boa formação e duração média-baixa, que deixa uma fina camada por um tempo razoável.

No aroma, o malte adocicado e seu pão/biscoito chama bem mais atenção, mas com um lúpulo herbal leve de fundo. Mesmo sendo leve, é bem agradável e perceptível.

Sabor não apresenta o adocicado do aroma, sendo este mais sutil. O malte aparece saboroso, redondo, mostrando-se bem, mas com um final onde o lúpulo aparece trazendo um pouquinho de seu amargor pra equilibrar tudo.

Carbonatação é média-alta, corpo leve e com um retrogosto também suave e não muito seco.

Uma breja bem refrescante e com personalidade. Tem sabor! E é gostosa! Daquelas que dá pra tomar litros e litros tranquilamente. Uma bela premium lager! Mais um boa lembrança que terei do Peru.

Cor âmbar, bem puxada pra um marrom, meio alaranjada, não muito escura. Creme brege claro de ótima formação e excelente duração, bem denso.
Aroma com lúpulo, lúpulo e lúpulo! Bastante lúbulo herbal. Uma delícia! Dá pra sentir o adocicado e o peso do malte de fundo.
Sabor amargo do início ao fim, herbal, bom! Malte está ao fundo, sustentando tudo com seu peso.
Sensação de uma breja um pouquinho mais leve do que eu esperava. Corpo de leve pra médio, alta carbonatação (não para de sair bolhas, deixando a breja mais refrescante). Seca, retrogosto na medida deixa o amargor gostoso.
É uma breja muit dentro do estilo, bem calibrada! Redonda!! Deliciosa!!

Cor âmbar bem escura, avermelhada, quase marrom. Creme bege claro de boa formação e duração média pra baixa, que deixa uma fina camada no copo mas que acaba se esvaindo.

Aroma forte e adocicado de malte tostado, caramelo, toffee, frutas secas como ameixa e uva passa, madeira. Como outros confrades notaram, dá pra perceber um cheiro de pão tostado, recém colocado no forno. Também senti algo de licor de café ou chocolate.

Sabor segue aroma, com malte muito forte e álcool que se percebe, mas que deixa tudo muito perfeito. O início do gole traz mais o malte torrado e um sabor amadeirado, enquanto o final do gole mostra mais o álcool e frutas vermelhas, com um caramelo mais forte e amêndoas. Chega a lembrar um licor, mesmo.

Sensação mostra uma cerveja encorpada, com bom peso, baixíssima carbonatação (ou nenhuma) e retrogosto alcóolico e bem doce, com muito sabor de amêndoas e ameixa.

A breja é uma festa de sabores! Complexa, forte, imponente e muito gostosa!! Vale muito a pena!! Coisa linda!!

Cor dourada escura, com um amarelo meio incomum, um pouco esbranquiçado. É medianamente opaca. Creme amarelo bem claro de formação muito boa e duração boa.

Aroma cítrico de laranja e limão, mas também com lembrança de maracujá e bom herbal. Delícia!

Sabor acompanha aroma, mas com mais maracujá e um pouco de abacaxi. Realmente o malte é fraco. O início do gole mostra um pouquinho de dulçor, mas logo vem o amargor pegando forte, e que mesmo assim é sem exagerar. Não há incômodo com o sabor forte do lúpulo; pelo contrário!!

Sensação de uma breja IPA de corpo mais leve que o normal, porém bem seca. Retrogosto amargo e com lembrança de maracujá. Álcool sempre bem inserido.

Uma ótima breja! Mais leve que o normal, torna-se mais refrescante e proporciona maior drinkability. Virei fã!!

Cor amarela/dourada beeem escura, quase âmbar, bonito. Espuma amarela bem clara de boa formação e duração, densidade legal.

Aroma muito gostoso e forte de malte, biscoito, com algo de um leve tostado. O lúpulo também está presente, mais leve, e junto com o malte levemente tostado anuncia um bom amargor apesar da boa carga de malte.

Sabor segue tudo que se viu e se previu no aroma, com equilíbrio legal entra amargor e dulçor. O malte tostado está ali, lembrando muito uma amber lager (pelo que senti, diria que ela está dentro deste estilo). Bem gostosa.

Retrogosto permanene por um tempinho razoável, com um pouco de amargor. Sensação de uma cerveja de corpo leve e refrescante, porém bem marcante.

A garrafinha é um show à parte: desenho estilizado de Machupicchu no fundo do rótulo e vidro em alto relevo remetendo a pedras empilhadas, formando um muro de uma construção Inca!! Legal demais!!
Se virem uma pela frente, experimentem!! É uma breja barata e muito saborosa! Me surpreendi pela sua leveza e seu sabor destacado. Vale muito a pena! Um salve para os descendentes dos Incas!!