Avaliações escritas por tiago lucas
| 45 resultados - mostrando 1 - 20 | 1 2 3 | Resultados por página: |
Brasil
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Bom aroma, boa formação da espuma, sabor ok do lúpulo nÃtido acrescido do malte tostado. Não creio que deva muito para as alemãs. Pelo preço que paguei, apresenta um bom custo-benefÃcio.
Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Brasil
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Não acho a Devessa LOURA realmente boa, então também não esperava nada desta. Mas até que ela surpreendeu. Ela tem um sabor (pelo menos a minha lata) acentuadamente cÃtrico, e não apresentou nenhum off-flavour gritante. Vou comprar mais vezes.
Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Brasil
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Acho que o primeiro fato a ser louvado nesta Appia é a originalidade de sua receita (como são originais e de qualidade todas as receitas da Colorado, a meu ver).A aparência dela é belÃssima. O rótulo é muito bem cuidado e a aparência do liquido é excelente, de um laranja turvo lembrando o mel. O aroma desta cerveja, pra mim, também se destaca: percebi baunilha, banana e doce de laranja (o mel mesmo confesso que não encontrei). O que desaponta nesta breja é o sabor: Corpo pouco espesso (a aparência faz esperar um corpo mais intenso!), sabor bastante suave e pouco complexo (se compararmos o aroma). Uma cerveja interessante e refrescante - mas a aparência e o aroma fazem esperar algo mais. Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
Avaliada por tiago lucasFevereiro 05, 2010 Denunciar esta avaliação |
Espanha
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Coloração alaranjada. O creme, para mim, foi razoavelmente persistente. Quanto ao aroma logo que abri a garrafa senti um frutado que remete à melão doce. No sabor o mesmo adocicado de melão é seguido pelo amargor do lúpulo e do malte torrado.É uma cerveja, sem dúvida, interessante. Me lembrou na verdade a Kaiser Gold, mais carregada em maltes álcool, no entanto. Se ainda não provou, invista! Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Inglaterra
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Geralmente as informações exageradas dos rótulos não precedem. "Delioso aroma de bolo de fruta inglês" escreve o rótulo da 1845. Bom, neste caso o rótulo procede: delicioso aroma de bolo de fruta inglês, de fato! Aroma frutada das ales inglesas (acentuado aqui) acrescido do definitivo amargor dos lupúlos.O corpo desta cerveja é médio - a carbonatação não é muito baixa, o que conta postivamente a favor dela para aqueles que não curtem a carbonatação baixa, comum a maior parte das ales inglesas. A 1845 é uma sólida ale inglesa que consegue surpreender (em seu delicioso aroma doce e frutado) sem decepcionar os amantes do estilo (sim, temos o longo final amargo de uma ale inglesa aqui!) Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Bélgica
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
É uma receita bem distinta a desta Bacchus. Não se trata de uma Lambic (como a Belle-Vue), ela não possui a maior delicadeza deste estilo, nada de lembranças de champagne aqui. A Bacchus é uma ale azeda (sour ale) de corpo médio, coloração marrom (vermelha contra a luz) com uma boa formação do creme, acrescido de framboesa e açucar.O aroma e o sabor apontam para o mesmo: Predomina a framboesa - aparece o malte e o fermente de uma ale. É uma cerveja que não possui alta drinkability (os sabores azedos e doces são bastante acentuados), mas que se porta muito bem em uma sobremesa - harmoniza perfeitamente com queijo brie com cerejas. Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
República Tcheca
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Esta é segunda pilsner nativa que experimentei (a primeira foi a 1795) - e o fiz justamente para tirar a prova a respeito da superioridade das pilsners tchecas (em relação, por exemplo, à s nossas american lagers premium).No copo esta Czechvar (que lembremos é a mesma cerveja que a Budweiser Budvar - que na América não pode vender sob este nome) se mostrou interessante: Ela possui um refescante equilÃbrio entre lúpulo ( um suave, porém presente, floral lúpulado , assim como um suave, porém atuante, amargor) e o malte. É uma pilsner com altissÃma drinkability, sem deixar de ter algum sabor e sem deixar aparecer (de maneira evidente) off-flavours. Ainda assim creio que ela não seja distinta o suficiente das lager premium nacionais para justificar o maior investimento. Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Portugal
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
A coloração, como denuncÃa o tÃtulo da cerveja, é dourada (como a Petra Aurum). Creme não persistente. Aroma de acentuado de pão e mel, a sugestão do lúpulo sendo bastante discreta - minha garrafa apresentou aromas um tanto metalizados (talvez pela exposição de meses na geladeira iluminada da padaria). Sabor sobretudo do malte (que me remete diretamente a super bock pilsen, porém mais acentuado) com leve amargor, o álcool quando a cerveja esquenta se torna mais nitido, mas com ela gelada é mais discreto.Descontando o metalizado esquisito (que deve ser pela fato do armazenamento incorreto) uma cerveja ok - deve ser ótima para comer com um pastel de bélem! Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Brasil
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Coloração dourada. Creme interessante. Aroma bastante bom e cristalino de malte. É no sabor que, a meu ver, ela se equaliza com as demais premiuns nacionais. Cerveja boa, mas que não chega a 'fazer a diferença' como, a meu ver, a Bauhaus faz neste estilo.
Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Brasil
|
1 de 2 pessoas acharam esta avaliação útil
Este universo da cerveja é um tanto ingrato, se você inscreve sua breja em determinado estilo você compete com brejas deste estilo - e aqui se esquece o que a cerveja é em si mesma, seu gosto real no mundo, seu "ser-aÃ", seu Das-Ein diria Heidegger rs.Esta "celebration", a despeito de seu nome pomposo, pode não ser um exemplo real de dopplobock, mas que se trata, em si mesma, de uma das melhores 'Badens', a meu ver, isto é um fato. Aroma amanteigado tostado e achocolatado. Sabor que evidencia a boa quantidade de malte tostado, acentuando o amargor e o dulçor, o que ocorre quando botamos no fogo a cevada maltada. Creme presente e persistente. Coloração negra e nada de tons revelados contra a luz. Uma cerveja saborosa e com excelente aroma - se não compete com as doppelbocks alemãs, isto não compete, mas o preço das alemãs (além da dificuldade de encontrá-las) é também outro. Sendo assim: Altamente recomendada! Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Brasil
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Considero esta uma boa imitação de uma bitter inglesa. O lúpulo que falta na pilsen da Baden sobra nesta breja. Harmoniza bem o malte tostado e o lúpulo. O corpo desta segue o da maioria das bitters inglesas, não é espesso como o de uma barley wine, mas é médio. Não decepciona!
Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Brasil
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Cerveja correta, inserida no estilo. Aroma frutado do fermento presente. Lúpulo pouco presente (como é a regra nas weiss brasileiras).ImpossÃvel não concordar com a maioria dos comentários que dizem que se trata de uma boa cerveja, mas sem uma caracterÃstica que a diferencia das concorrentes ( e o preço, mesmo nos super-mercados, desta weiss nos deixa esperando por tanto) Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Brasil
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
A primeira breja fabricada pela Baden e Baden é também, a meu ver, sua melhor cerveja. Coloração preto-avermelhado, aroma pronunciado do malte tostado (mas não torrado) de um frutado amargo. No sabor, também robusto, mais malte, seu tanto de lúpulo e mais frutado amargo!Cerveja muito sólida! Sempre que possÃvel na minha geladeira! Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Brasil
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Uma pale ale que não deve nada às inglesas (ao contrário é melhor que muitas delas). Aroma acentuado de malte levemente torrado, de mel e sugestão de lúpulo. O sabor acompanha bem o aroma, apresentado sabor bastate presente de malte levemente tostado, sugestão de mel e lúpulo. O creme também não decepciona persistindo à degustação.A melhor das Backer, sem contar a excelente medieval. Uma ale muito sólida! Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Alemanha
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Nunca tinha provado o estilo Kellerbier e gostei bastante desta. Me parece, neste caso, um bom termo entre uma weiss, uma belgium blond e uma boa pilsen. Coloração alaranjada, turva, bastante bonita, alta carbonatação, creme presente. Aroma frutado excelente acrescido do lupulo (pilsen + blonde ale + weiss!). Sabor com lúpulo acentuado e malte também presente.Muito boa cerveja, vale provar! Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Brasil
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Weiss diferente esta! No primeiro gole estranhei bastante o que me pareceu um álcool acentuado. Mas a assilando melhor percebi que era o sabor "temperado" da cerveja. Muitas especiarias, malte e fermento aqui. Uma breja bem nutritiva, o que se nota claramente pela quantidade de sedimentos no funda da garrafa. De fato, há algo desiqulibrado nesta breja, mas é possÃvel que muitos gostem deste "desiquilibrio" de trigo e especiarias. Eu gostei. Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Irlanda
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Chama atenção de imediato o nitrogênio liberdado na abertura da lata que ocosioana aquela cascata de creme carcterÃstico da Guinness e que mantem a famosa (e interminável) "head". O corpo da Guinness é , de fato, bem leve, a carbonatação muito baixa (algo que particularmente adoro). O aroma também não é dos mais presentes , de lúpulo e malte torrado. O que não é leve , no entanto, é o sabor, de malte torrado,lúpulo e café.É uma cerveja muito distinta a Guinness. Ama ou deixe-a - eu fico com a primeira opção! Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Bélgica
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
A aparência legal, cor de castanha com o translúcido do âmbar. Creme existente ainda que nem tanto como são geralmente nas cervejas belgas. Aroma (sabor) agradável de malte e lúpulo, com a presença do frutado caracteritico das belgas (proveniente, eu acho, da levedura que eles usam lá). O que desiquilibra o conjunto, e meu ver, é o álcool acentuado que torna a cerveja, para mim, mais doce do que deveria e mascara o aroma e o sabor.Preferi a palm speciale justamente devido ao álcool lá ser melhor inserido (aliás, me parece que se trata de cervejas idênticas,porém com gradações alcoólicas distintas). Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Bélgica
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Bom,a primeira impressão ao examinar a garrafa é a de que se trata da Crystal, da Polar ou Glacial belga. Ou seja, a breja dos belgas que estão duros e precisam tocar a vida adiante.De fato, é isto que é a Palm, no entanto a Bélgica em termos de cerveja (e infelizmente para nós também em outros aspectos) é diferente do Brasil. O cerveja mais barata da Bélgica (veja aà o preço dos confrades no exterior) é uma bela pale ale. De coloração âmbar, creme existente (e rozoavelmente persistente), malte bom (ainda que os cerais não maltados estejam presentes aqui) e lúpulo perceptÃvel. Me lembrou algo de nossa Bohemia Confraria, na aparência e algo do sabor e aroma. Me surpreendeu, mas se você encontrar por um preço mais alto, dê preferência à s Duvels , Chimays e etc, obviamente. Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
Brasil
|
0 de 0 pessoas acharam esta avaliação útil
Logo que a garrafa é aberta se destaca o aroma pronunciado de chocolate (não se enganem esta é chocolote mesmo, ela leva aroma -natural- de chocolate). No paladar sobressai mais o malte torrado que o chocolate, mas este faz um contraponto ao amargo do malte torrado deixando a breja mais palatável a aqueles que gostam de algo mais doce (e menos palatável para aqueles que não gostam de algo doce!).Por esta mistura do malte torrado amorgo com o aroma prounciado e o, leve, sabor de chocolate, esta breja se torna bem distinta. Indicada para quem gosta de algo doce e distinto! (eu gosto) Detalhes
|
Considera esta avaliação útil?
|
| 45 resultados - mostrando 1 - 20 | 1 2 3 | Resultados por página: |
