Avaliações escritas por Áttila Müller

Cerveja de coloração marrom escura, profunda, com espuma bege linda de média formação e média duração. Sua aparência é tão densa que lembra até um copo de chocolate, notando particulas em suspenção. Aroma licoroso, com alcool, chocolate, cookies, toffee, malte tostado e ameixas. Sabor acompanha o aroma com o dulçor forte no fim. Amargor bem leve. Muito encorpada tornando-a com pouca drinkability. Grande cerveja.

Coloração cobreada, espuma branca de média formação e duração. Aroma frutado com notas de cravo e canela, frutas cristalizadas, mel e um leve metalizado. O sabor é menos frutado do que o aroma, mas esse bem interessante também, com bom toque de malte e cravo. Final amargo e doce. Carbonatação média/alta. Faltou um pouco de corpo só.

Coloração caramelo médio, espuma cremosa levemente bege de boa formação e duração. Aroma de doce de abóbora, cravo, canela e açúcar. Paladar menos constante que o aroma, levemente adocicado ainda lembrando doce de abóbora. Carbonatação média, corpo médio/leve.

Coloração caramelo com excelente espuma de boa formação e duração com bolhas grandes. No aroma, açúcar mascavo, casca de limão, caramelo, malte e lúpulo. No paladar um show a parte, extremamente cítrico, notas generosas de malte e lúpulo concedendo um belo amargor. Alcool extremamente bem inserido, quase que impressionante. Encorpada. Bela cerveja.

Coloração dourada intensa, com espuma extremamente abundante de longa duração com bolhas. Aroma adocicado, trazendo mel, fermento, frutas cristalizadas, açúcar, pão e especiárias. No paladar impressiona assim como no olfato, com os mesmo quesitos e uma boa dose de malte. Alcool perceptivel mas muito bem inserido. Excelente cerveja.

Boa aparência turva, com espuma de média formação comparada às outras weiss porém ainda sim com boa aparência. Aromas de tuti fruti, banana e cravo, com um suave toque de guaraná. O último aparece um pouco mais no sabor, deixando essa cerveja com uma refrescância lembrando um refrigerante. Cerveja interessante atigindo o nível de sua proposta.

De cor dourada e creme médio persistente e de boa formação. Aroma intenso de pão e um toque de mel, o primeiro chegando a incomodar. No paladar ela continua com o sabor de pão e um leve metálico. Média cerveja.

Coloração dourada com creme médio de média duração e formação. Aroma de malte e lúpulo bem equilibrados. No paladar sobressai o lúpulo deixando um amargor convidativo ao próximo gole. Tomado na clássica caneca dab do meu pai de 30 anos de idade representa 3 décadas de história para mim sou suspeito no julgamento. Boa cerveja!

Coloração dourada e creme branco de média formação e duração. Aroma típico pilsen, malte e um lúpulo um pouco mais discreto. Paladar levemente adocicado seguido de um delicioso amargor muito convidativo. Equilibrada e refrescante.

Coloração dourada com creme médio. Aroma delicioso de malte levemente doce, lembrando mel, e leve lúpulo. No paladar ela é bastante agradável, maltado, bastante carbonatada e sem muita predominância do lúpulo. Refrescante. Na minha opinião faltou uma boa dose de lúpulo e amargor.

Coloração ocre translúcida, espuma é pouco densa e consistente. Bastante aromática, sobressaindo nozes, madeira, alcool lembrando licor, chocolate. Paladar licorosa, corpo denso, alcool presente mas sem comprometer o conjunto. Cerveja de personalidade, espetacular. Carbonatação baixa. Ótima cerveja.

Coloração dourada âmbar turva, com uma aparência incrível bastante carbonatada. Aroma frutado suave comparado às alemãs, sobressaindo banana, pão e fermento. Paladar característico porém levemente aguado. Refrescante. Carbonatação média alta.

Ouvi falar que a bud estrangeira é diferente da agora fabricada no Brasil, mas dúvido ter muita diferença. Aromas e paladar fracos de malte e lúpulo, lembrando as cervejas de massa brasileira. Entretanto me agrada a novidade em comparação com as nossas cervejas de grande mercado. Boa drinkability. Final amargo um pouco desagradável.

Coloração dourada com espuma volumosa de pouca duração. Aroma suave de malte adocicado lembrando levemente mel e suave lúpulo. Paladar suave assim como aroma. Cerveja refrescante e bem suave mas sem grandes expectativas. Boa drinkability.

Coloração marrom com toque avermelhados. Espuma bege claro de boa formação e média duração, permanecendo uma fina camada durante a degustação. Aromas de malte, caramelo, madeira e lúpulo floral. No paladar ela tem corpo leve com toques amadeirados e um final amargo seco delicioso. Carbonatação média baixa. Ótima drinkability.

Coloração dourada com espuma de média formação e consistência. Aroma leve de malte e lúpulo. O paladar segue o aroma, sendo um pouco mais predominante. Carbonatação média alta. Pilsen mediana e com péssimo custo-benefício.

Coloração dourada translúcida. Creme branco moderadamente persistente e consistente. No aroma caramelo e alcool. Paladar prevalece o alcool desiquilibrando todo o conjunto. Confesso que não consegui beber toda a lata.

Coloração marrom acobreada linda, com uma espuma bege densa e persistente. No aroma ela é bem sútil, remetendo a madeira, pouco tostado e um leve lúpulo. O paladar segue o aroma com uma sugestão de framboesa. O final é amargo e doce, delicioso. Corpo médio, leve. Carbonatação média/baixa. Ótimo drinkability!

Coloração dourada com espuma branca de média formação e duração. Aroma de pão, fermento e malte levemente adocicado. O paladar segue o aroma, os toques de pão e malte agora com mais intensidade, com um equilíbrio entre malte e lúpulo, este último deixando um final amargo suave mas delicioso. Carbonatação média. Refrescante, ótima drinkiability.

Coloração avermelhada, espuma bege de boa formação mas sem consistência que por fim, deixa uma camada perene sobre o copo. Aroma de caramelo, e malte torrado equilibrado com um lúpulo herbáceo delicioso. Carbonatação alta. Final loooooongo amargo delicioso. Corpo leve. Altíssima drinkability. Mais uma obra do Alexandre Bazzo.