Avaliações escritas por Thiago Urban

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Ótima cerveja, para mim a melhor dentre as suas concorrentes, na minha geladeira sempre tem! Grande destaque para o lupúlo, tanto no aroma quanto no sabor, apesar disso seu amargor é equilibrado. São perceptíveis notas herbais em sua composição. Ótimo custo benefício.

Espuma cremosa de formação média, aroma frutado, mas discreto, tem seu início doce e final levemente amargo. Boa cerveja, mas na minha opinião falta corpo.

Nessa cerveja destaque apenas para a garrafa que é muito bonita. Falta corpo para essa cerveja que é muito fraca, sendo que o lupúlo e malte são bem discretos.

Boa cerveja, aroma discreto, sabor leve e agradável, gostosa de beber, mas não tem nada de especial para o estilo. Bom custo benefício!

Tive a oportunidade de conhecer a fábrica da Rofer na cidade de Itupeva em São Paulo e experimentar esse ótimo chopp. No aroma se destaca o lúpulo, no sabor o equiibrio entre malte, lúpulo e alcool (quase imperceptível) deixa o chopp leve e refrescante, mas ao mesmo tempo com corpo bem interessante. Mas o que mais me chamou a atenção nesse chopp foi sua espuma, cremosa, densa, com ótima formação! O chopp é muito bom, para quem conhece a região de Itupeva vale a pena conhecer a Rofer.

Coloração preta, espuma marrom com boa formação e de média densidade. No aroma e sabor destaque para o lupúlo, café e torrefação. Infelizmente falta corpo para essa cerveja, mas vale a pena experimentá-la! Custo benefício médio.

Com coloração amarelo ouro e espuma com pouca densidade, essa cerveja pilsen se destaca pela maior presença de lupúlo do que as pilsens normais, pois seu aroma e sabor nos remetem a isso. Também é possível perceber a presença de especiarias. Boa cerveja, vale a pena experimentar!

Coloração cobre avermelhada, espuma de média densidade, no aroma o lupúlo fica evidente, mas notas-se também o malte e o caramelo. No sabor, apesar de ser (segundo a Eisenbahn) a cerveja mais lupulada do Brasil, percebe-se os tons adocicados do malte e caramelo, deixando a cerveja com um equilibrio interessante entre o amargo e o doce, e é justamente esse equilibrio que faz com que a Eisenbahn 5 seja muito agradável de ser degustada. A cerveja é boa e seu custo benefício excelente! Recomendo!