Avaliações escritas por Leonardo Nunes Vieira

Depois de algum tempo, degustando alguns tipos de cerveja, percebi que a minha favorita são as cervejas stout's. Como não poderia deixar de fazer, degustei essa stout da cervejaria baden baden.

Cerveja com a sua aparência impecável: coloração negra escura, com o seu creme bege e bem denso e com duração mediana. No aroma, destaque para o aroma de café e toffe. No paladar, uma explosão de sabores (café, toffe, chocolate), muito boa as combinações.

Uma cerveja boa, temos diversas nesse estilo de grande destaque internacional. Para quem não tem dinheiro sobrando para uma Guinness, degustando essa também está de bom tamanho.

Cerveja com uma ótima apresentação, tendo a sua cor avermelhada e com o seu creme de boa duração bege. No sabor, destaca-se a suavidade do malte com o toque "defumado"

Uma ótima cerveja nacional.

Trata-se de uma Larger italiana, onde o malte e do lúpulo são mais presentes que as Larger nacionais. Sua aparência é muito bonita, com seu creme claro e de coloração dourada.
Muito refrescante para os dias de calor...

Cerveja de coloração dourada com a sua espuma branca de boa formação com média duração. No sabor nota-se o perfeito equilibrio do malte e do lúpulo, com um final amargo muito agradável. É uma pilsen de presença marcante e superior na minha opnião à outras disponíveis no mercado.

De coloração dourada clara e espuma de média duração também clara, esta cerveja me surpreendeu pelo equilíbrio do malte e do lúpulo.
Cerveja leve e refrescante...

Cerveja com a sua coloração dourada clara e com o creme claro e denso. Tanto no aroma como no sabor, nota-se o malte. Me surpreendi com essa cerveja, achei ela refrescante e também gostei muito da sua aparência.

Cerveja de coloração preta e de creme bege (muito bonito no copo). No aroma, malte torrado e no sabor tem um leve amargor e com o retrogosto adocicado.

Uma boa cerveja para ser degustada

Cerveja de coloração escura e com o seu creme bege e de densidade média. Sabor de caramelo e malte e com retrogosto amargo.

Um pouco acima de outras disponíveis no mercado.

Cerveja de coloração dourada escura e com sua espuma clara e rala. Seu sabor me trouxe uma experiência muito ruím, primeira cerveja que eu degusto com o gosto de metal.
No meu parecer, ela pecou no sabor e no aroma, esse por sinal quase imperceptível.

Cerveja de coloração escura, com seu creme bege encorpado. Seu aroma traz o malte torrado e também café. Já o sabor, mantém também o café mas também toffe.

No conjunto, uma boa cerveja!

Cerveja com a sua coloração amarelo-fosco (suco de maracujá) e com seu creme claro de média duração. Cerveja que traz na sua receita o mel, mas confesso que não consegui destinguir o mesmo.
Vale a pena fazer outra degustação da mesma.

Cerveja de coloração escura com o seu creme bege de média duração. Seu aroma traz destacado notas do café torrado e toffe. Seu sabor vem com um amargor moderado, mas de ótima drinkability.

Uma boa pedida para os dias frios...

Cerveja de coloração dourada clara, e com sua espuma também branca clara de pouca duração. No aroma um malte e lúpulo leves.
Gostei da iniciativa de ser orgânica apesar do seu saobr ser bem leve!

Cerveja de coloração amarelo opaco (lembrando suco de maracujá), o que me agradou muito e sua espuma clara de média duração. No sabor, se destaca o bom malte de trigo e com o final amargo.

Uma boa cerveja dentre as Weiss que já experimentei.

Cerveja de coloração avermelhada e com a sua espuma bege e de média duração. Onde no aroma se destaca o malte torrado. Seu sabor novamente traz, o malte torrado e um amargor muito agradável e juntamente um leve sabor adocicado. Seu retrogosto traz o amargor bem agradável.

Já aguardava um tempo para degustar esta cerveja, e me agradou muito!!

Como também não poderia deixar de comentar: ótimo custo X benefício.

Cerveja cujo sua aparência é muito atrativa, de coloração preta e com sua espuma bege escura. Essa porém não persistente no copo, o que foge um pouco do tipo que ela é, se compararmos com outrar Stout's.

No seu aroma, destaca-se o malte torrado e também café e também tive uma sensação de "fumaça". No paladar, também nota-se o malte torrado também o café e com o retrogosto também de café..muito bom por sinal.

Uma boa cerveja, feita para o povo brasileiro que queira diversificar um pouco das largers feitas em grande escala.

Cerveja no mesmo nível que outras largers do mercado. De coloração dourada-pálida e com a sua espuma branca clara e rala, no aroma tanto o malte como o lúpulo quase imperceptíveis.

No sabor, existe até um equilíbrio entre o malte e o lúpulo, porém esses bem suave. Também percebe-se que a cerveja é aguada mas não deixa de ser uma cerveja refrescante.

Cerveja que sinceramente fiquei em dúvidas sobre a mesma. Não é preceptível o malte e o lúpulo nela. Coloração dourada pálida e não possui espuma. E também no sabor, sobressaiu um sabor metálico sem nenhum amargor.
Mas, com tudo ela é refrescante...é uma cerveja feita para agradar ao paladar do grande público.

Cerveja de coloração dourada pálida, com o seu creme ralo claro. No paladar, cerveja aguada porém refrescante! Tem que estar bem gelada!

Achei um pouco inferior as largers que estão disponíveis no mercado!

Cerveja de coloração amarelo opaca, como disseram aqui (paree suco de caju). Com espuma densa clara e que para contrariar as demais avaliações, bem persistente.

No aroma ficou devendo, foi difícil sentir o fermento. Seu sabor, pude notar um certo amargor e também salgado?? Será que as Weiss são assim?? E fechando com o retrogosto amargo.

Fico com dúvidas sobre essa cerveja, já que a sua apresentação ao meu ver foi boa, bom vale a pena experimentar novamente.