Avaliações escritas por Fábio (Guima)
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Inglaterra
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Vermelha com creme castanho de ótima formação e boa persistência. Aroma não muito intenso mas agradável com as notas do malte e do lúpulo e ao fundo algo lembrando chiclete de turri-frutti / geléia de frutas vermelhas, abrindo discretamente ao pêssego em calda, banana cozida e biscoito maizena. Na boca mostra-se mais leve em termos de amargor, mas muito cremosa, bom corpo, notas tostadas e final de média persistência e intensidade.
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Brasil
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Um pouco diferente da versão em garrafa notei um aroma muito marcante de mamão (ou salada de fruta) que veio se confirmar na boca. Esta caracterÃstica, embora agradável, estava se sobressaindo à s demais, prejudicando o conjunto.
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Avaliada por Fábio (Guima)Fevereiro 28, 2010 Denunciar esta avaliação |
Brasil
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Como foi bebida num momento de muita descontração e informalidade a avaliação não é muito precisa, mas percebi um creme denso e duradouro, aroma cÃtrico com notas acastanhadas e algum chocolate. Bom corpo, boa presença cÃtrica, final longo e marcante. Cerveja de ótima drinkability.
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Bélgica
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Não farei uma avaliação muito precisa pois a cerveja foi bebida num momento de muita informalidade, porém posso comentar que trata-se de uma cerveja com excelente formação de creme e aroma marcado por notas de laranja. Cremosa na boca, laranja se confirmando com ótimo amargor e final longo.
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Avaliada por Fábio (Guima)Fevereiro 28, 2010 Denunciar esta avaliação |
Inglaterra
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Excelente cerveja, salvo no aroma que pra mim se confundiu entre café fraco, alguma nota quÃmica e enfim O chocolate meio amargo, lá no fundo ! Talvez a proposta seja esta. Na aparência, nada a reclamar, muito pelo contrário, a espuma é duradoura, deixa uma camada interessante até o final do copo. Na boca o chocolate vem com a mesma intensidade, ao fundo, mas o café mostra-se mais presete. É gorda, quase mastigável, nada de álcool, nada de lúpulob e pouco de malte. O café sobressai a tudo, até ao chocolate. Mas gostei muito
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Brasil
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Dentro da proposta "cerveja de massa" é boazinha. Cai bem no "churras da galera". Mas não deu vontade de repetÃ-la, salvo naqueles dias que o escorpião do bolso estiver muito agressivo.
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Alemanha
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Tonalidade "caramelo" com carbonatação deixando a desejar, turva. Aroma de banana cozida com leves notas de cravo que se mostraram muito intensas na boca. Bom corpo, uma cerveja "cheia".
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Avaliada por Fábio (Guima)Janeiro 31, 2010 Denunciar esta avaliação |
Brasil
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Vou repetir o que eu disse no fórum:Não é de todo mal, viu ? Pelo contrário. Até retiro algumas crÃticas que já fiz a dita; após uma análise mais calma e podendo debater calmamente conclui que trata-se de uma cerveja razoável, e não "ruim" como tive nas primeiras impressões (talvez por sugestão ou preconceito). Claro que não chega aos pés de um bom exemplar da "espécime", mas pra beber descompromissadamente desce numa boa sim, o que não pretendo é entrar na questão do preço. Meu camarada que trampa na AmBev apareceu aqui com uma caixinha dela já numa temperatura ok, no copão ficou até bonita, creme amplo de certa forma e com persistência média, amarelona puxando pro dourado e turva. Mostrou aquele aroma caracterÃstico de banana e cravo mas discreto. Na boca se saiu com um corpo aceitável mostrando boas notas de malte. O que me chamou atenção (tá bom, pode ter sido um devaneio) foi algo remetendo a "marrom-glacé", sabe aquele doce de lata feito com batata doce ? Pois é, achei isso bem curioso (sou suspeito pra falar, eu adoro marrom-glacé de lata). Mas ai entramos naquela questão: será que peguei um daqueles lotes mágicos ? Detalhes
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Avaliada por Fábio (Guima)Janeiro 23, 2010 Denunciar esta avaliação |
Inglaterra
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Aroma agradável, frutado com notas que remetem mel. Cremosa na boca, ligeiramente adocicada, malte muito presente e amargor bem integrado.
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Bélgica
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"Quatro palavras para definir essa maravilha: LEVEZA, BALANCEAMENTO, COMPLEXIDADE E SOFISTICAÇÃO." O MaurÃcio foi preciso !Vou fazer outra citação, "estou bebendo estrelas !" Don Perignon. A apresentação dispensa comentários, a aparência é Ãmpar, amarela clara com espuma persistente e pérlage fina que nunca acaba. O aroma não é dos mais intensos, mas é dos mais complexos e agradáveis, cÃtrico e floral com um maracujá bem marcante e fechando com especiaria adocicada (erva-doce, zimbro, alecrim). No boca é fantástica, o maracujá e as especiarias se confirmam, cremosa, boa sensação de acidez, nada de álcool, o corpo é médio mas apropriado para o estilo, refrescante. Final persistente e marcante. De fazer inveja a muito champagne, amei ! Detalhes
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Avaliada por Fábio (Guima)Dezembro 31, 2009 Denunciar esta avaliação |
Brasil
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Achei aroma e paladar pouco intensos, mas talvez em virtude da temperatura, deixei gelar além do recomendado (servida a 6ºC), demos um desconto, por isso coloquei todas as notas na média. Na cor é bonita, bem avermelhada, mas o creme é pequeno e pouco persistente. Mas independente do detalhe da temperatura nem de longe parece ser uma cerveja que encanta.
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Avaliada por Fábio (Guima)Dezembro 29, 2009 Denunciar esta avaliação |
Alemanha
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Espuma rápida, aroma maltado, bom amargor.
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Avaliada por Fábio (Guima)Dezembro 28, 2009 Denunciar esta avaliação |
Canadá
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Gostei muito dessa cerveja escura pelo seu aspecto "discreto", de espuma castanha com bonita formação e rápida duração, mas que deixa uma fina camada até o final. Aroma de ataque nÃtido remetendo figo em calda onde percebe-se as notas tostadas do malte ao fundo, o figo se confirma na boca com a mesma intensidade, o corpo é médio, faltou um pouco mais de amargor, o álcool não aparece em momento algum. É uma cerveja "leve" que no conjunto proporciona uma excelente drinkability.
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Avaliada por Fábio (Guima)Dezembro 26, 2009 Denunciar esta avaliação |
Brasil
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Dourada com espuma média e rápida, aroma de intensidade razoável, na boca o álcool é percebido, encorpada e mostrou bom amargor, com final de longa persistência.
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Inglaterra
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Bela cor castanha mostrando creme abundante que deixa uma fina camada até o final. Aroma lembrando fruta em compota com notas acentuadas de madeira; o malte é claro. A madeira e o malte se confirmam na boca, adocicada, bom corpo, final com bom amargor.
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Irlanda
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Não me canso da Guinness, uma das primeiras cervejas especiais que bebi e continua majestosa.A aparência é fantástica, preta com uma a espuma castanha que vai se formando lentamente e permanece viva até o último gole, não é das maiores mas das mais cremosas que já vi. Concordo que aroma e paladar não são dos mais complexos, mas muito agradáveis. Mostra café, lúpulo e torrada de pão preto no nariz; corpo quase mastigável, parece que estou "bebendo" um creme, amargor na medida sem ser agressivo. É leve e intensa ao mesmo tempo. Final atraente confirmando a ótima drinkability. Detalhes
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Inglaterra
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Decepção. Espuma fraca, aroma cÃtrico escondendo tudo demais e na boca apresentou-se fraca.
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Avaliada por Fábio (Guima)Dezembro 15, 2009 Denunciar esta avaliação |
Inglaterra
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Cor cobre com lindo creme castanho de persistência média a longa, aroma de ataque preciso de toffe com notas de baunilha e leve chocolate ao leite, que após uma rápida "respirada" se misturam ao lúpulo. Na boca mostra bom amargor, cremosidade e corpo médio.
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Brasil
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Belo creme e coloração. Aroma remetendo doce de banana e ameixa passa. Sabor adocicado, bom corpo com final remetendo goiabada.
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Brasil
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O aroma é mais discreto, não mostra o defumado intenso que tanto aprecio (acho que me acostumei mal com a Schlenkerla), interessante é que na boca essa caracterÃstica me pareceu se sobressair mais, não com tanta intensidade como na comparação citada, claro, mas meio que quase empata com a Eisenbahn do mesmo estilo. Para quem gosta de uma "fumaça" discreta creio que seja a Rauchbier ideal, mas pra mim não surpreendeu.
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Avaliada por Fábio (Guima)Novembro 28, 2009 Denunciar esta avaliação |
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