Avaliações escritas por Erick Tostes

Vi a cerveja no mercado e fiquei curioso, afinal só encontrei leffe e algumas kolsch da Eisenbahn. Pelo rotulo achei duvidosa pela existência de INS 316/405, mas quando olhei contra a luz percebi um residual que até me levou a pensar que a cerva estava estragada, mas por 6 reais apostei e peguei uma. Tomando em casa com calma, eu diria que me surpreendeu. Realmente, um residual em excesso (que não me incomodou), lupulosa para o estilo, com um retrocesso que me remeteu laranja adocicada levemente. Espuma persistente no inicio, mas baixa depois de pouco tempo, apesar de manter a carbonatação que me agradou. Breja com um drinkability bem razoável, apesar da graduação de 5.1. Custo/beneficio bacana quando não se tem muitas opções (Sabem como é, Carrefour não é lá um grande mercado para cervejas de verdade).

Interessante cerveja. Informa apenas que é uma "Floral" (no site falam que é baseada na Pale Ale). A prova foi mal influenciada pela falta de copos de vidro, mas de qualquer forma achei a carbonatação baixa, um sabor floral muito forte mas não relacionado ao lúpulo. Algum estrato de flores. Parece realmente que estava tomando algum tipo de suco, pois o teor alcoólico é tão baixo que mal percebesse. Tomando dua delas consecutivamente será inevitável que se torna algo enjoativo. Mas de qualquer forma é uma cerveja interessante, pelo menos para provar por uma única vez. Realmente lembra um pouco o sabor das tubainas.

Delicioso sabor floral balanceado com o final de amargor intenso, ampliado que pela segunda adição de lupulo. Coloração ambar escura, espuma de média/baixa densidade o que não chega a influencia na carbonatação que até foge um pouco do padrão das lager's. O que mais chama a atenção nessa cerveja é o delicioso sabor floral, muito bem balanceado por sinal. Cerveja de primeira, infelizmente difícil de se encontrar em mercados e até lugares especializados. Quem ainda não provou precisa dar a oportunidade.

Coloração ambar escura bonita, lupulosa como o padrão pede, carbonatação média se encaixando muito bem, amargor adocicado de final acentuado mas não exagerado, deliciosa fragrância de amêndoa.

Excelente opção se tomada na temperatura correta.

Aroma agradável, a nota de trigo e lupulo nos pareceu bem forte sobressaindo o alto teor alcoólico, e a oxigenação estoura na boca.O médio teor alcoólico só é sentido na garganta. Me pareceu bem complexa para avaliar ..