Avaliações escritas por Fabio Castelucci
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República Tcheca
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A espuma é farta e persistente, no copo assumiu uma coloraçao alaranjada medianamente turva e altamente carbonatada. As bolhas nao cansaram de subir no longo copo em que foi degustada.No aroma, banana e uma sugestao de cravo nao tao acentuada. Tudo dentro do esperado de uma Weizen, mas é no sabor que notamos uma pequena diferença, um final levemente contrabalanceado com lupulo, que da um acabamento um pouco mais seco e faz com que o conjunto desta cerveja ganhe uns pontinhos a mais. A Primator cada vez mais me surpreende, além de mostrar-se sempre como um excelente custo beneficio. Detalhes
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Brasil
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1 de 1 pessoas acharam esta avaliação útil
Na pressao essa cerveja é tao impressionante quanto na garrafa, mais uma vez fiquei extasiado!!!A espuma estava perfeita no copo, densa e duradoua. No aroma, uma presença amadeirada, com caramelo, ameixas e talvez um pouco de cravo. O sabor dela impressiona, os 11% de alcool nao sao sentidos nem de longe, ela começa e termina doce e marcante, o toque do barril de carvalho com cachaça da um acabamento realmente singular. Uma pena que minhas percepçoes ficaram um pouco perdidas em meio a agitaçao do encontro do brejas, gostaria de prova-la com bastante calma e dando a devida atençao que esta cerveja merece. SIMPLESMENTE EXCELENTE!!! Detalhes
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Brasil
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Espuma farta e generosa, coloraçao amarela bem turva.No aroma destacou-se a banana, mas estava leve nada que fosse enjoativo, além de um toque citrico. O sabor acompanhou o aroma, com mais banana e um final levemente amargo, em contrapartida ao doce da banana. Otimo chopp, para beber bastante sem encher, vale a pena!!!! Detalhes
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Brasil
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Creme bege e denso de boa formaçao e duraçao.No aroma, malte torrado, café e caramelo. O sabor acompanhou o aroma com o malte presente e o final um pouco seco e doce. Nao sou muito apreciador do estilo, mas podemos dizer que é uma cerveja equilibrada onde tudo esta dentro de quilibrio, nenhuma caracteristica acentua-se das demais oque confere muita harmonia. Uma pena que o preço seja proibitivo!!! Detalhes
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Brasil
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Fazia tempo que queria tomar alguma Rauchbier na Pressao.A espuma bege densa e farta da as boas vindas no longo caneco juntamente com um vermelho escuro que confere ao conjunto um visual muito bonito. O cheiro é inconfundivel, muito defumado e um pouco de cinzas. Acompanhando o aroma, na boca o defumado esteve presente, um pouco de amargor mas a sensaçao de cinzas estava um pouco mais forte oque acabou prejudicando um pouco o conjunto. Prefiro a versao em garrafa, mas sem duvida é um excelente chopp e merece ser apreciado. Detalhes
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República Tcheca
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O aroma é excelente com malte, mel e um certo amadeirado. No copo, formou espuma media de pouca duraçao, mas a cor de mel no copo da um visual bonito para esta breja.Mas é no sabor que ela surpreende mais, tem as caracteristicas de uma doppelbock mas com um pouco mais de amargor inclusive no retrogosto. As Primators nao cansam de surpreender, essa doppelbock é realmente muito boa, excelente e inusitado conjunto, aproveite!!! Detalhes
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Brasil
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Mesma caracteristica das das outras cervejas de massa, pouquissimo aroma e sabor, coloraçao amarela bem translucida.Meu exemplar estava sem off flavors oque ajudou na degustaçao. Achei bem semelhante as suas irmas, diferenças quase nulas, mas se tomada bem gelada cumpre bem com a sua missao que é a de refrescar, só assim podemos encara-la. Detalhes
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Brasil
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Coloraçao amarelo translucido, pouquissima formaçao de espuma.Aroma inexistente e sabor idem, cerveja para refrescar num dia de muito sol e calor. Uma lager na média das outras macros mercado, nao há razao para todo o marketing negativo. Tomada analisando os criterios do brejas mostrou-se bem semelhante as suas irmas da Ambev. Detalhes
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Inglaterra
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Tudo começa pelo rotulo que é bem chamativo, amarelo e vibrante, a cabeça grega sorrindo é bem simpatica, imaginei o pessoal tomando (bastante) cerveja na antiguidade!!! A tampinha também vale a pena ter na coleçao..!!!Com uma bela espuma de boa formaçao e duraçao além de algumas particulas flutuando no copo, formou um belo visual. O aroma também é agradavel com malte, um fundinho de pao e feremento. No sabor ela deixa um pouco a desejar com um amargor excessivo que acaba arrastando tudo que a cerveja poderia oferecer. A meu ver o conjunto ficou um pouco prejudicado por conta disso, tem boa drinkability mas poderia ser uma cerveja melhor e um pouco mais equilibrada, cresceu bastante na medida que esquentou um pouco no copo. O custo beneficio também nao ajuda muito, vale e pena para quem coleciona rotulos e tampinhas, como cerveja é mediana. Detalhes
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Avaliada por Fabio CastelucciFevereiro 21, 2010 Denunciar esta avaliação |
Brasil
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1 de 1 pessoas acharam esta avaliação útil
De coloraçao amarelo translucido, com espuma de baixa formaçao e duraçao, a Colorado Cauim é uma boa pilsen.O aroma nao mostrou nenhum comprometimento e estava "limpo", é o minimo que se espera para uma cerveja artesanal. Na boca ela mostrou-se bem acida com um amargor moderado no final. Para mim perdeu um pouco de conjunto pela acentuada acidez. Esta longe de ser um bom custo beneficio, mas vale a pena experimentar, é leve e vai bem num dia muito quente. Detalhes
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Brasil
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Essa Itaipava Premium é melhor que sua irma comum, fiquei com a leve sensaçao que ela e mais redonda que a Itaipava normal(sem trocadilhos de cervejarias).No resto, nao da para considerar uma cerevja premium, nao senti malte e lupulo. Num dia quente poderia descer refrescante, mais existem algumas opçoes da lata bem melhores que esta a um preço mais baixo. Foi boa para conhecer!!! Detalhes
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Brasil
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Peguei um exemplar sem off flavor e ja me deixou bem alegre por isso.Ela é uma cerveja bem fraquinha, com pouca espuma e muito pouco sabor tanto de malte quanto de lupulo, mas sem os tradicionais off flavors das macro cervejarias foi até que agradavel para beber. Num dia bem quente e com as caracteristicas acima pode ser bem refrescante. Detalhes
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Bélgica
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Uma boa lambic, sou curioso ao estilo portanto estou sempre com a mente aberta quando eu provo.A cor dela é dourado bem vivo e mais puxado para o alaranjado, formou espuma media, com bolhas bem grandes que permaneceram ao longo de toda a degustaçao. O aroma é um show a parte, senti principalmente uvas verdes, bem verdes e azedas, na boca a mesma sensaçao de uvas verdes e o citrico e azedo, mas nao se engane pois o lupulo esta la bem no fundo com um final amargo e bem seco para nos lembrar que estamos tomando cerveja e nao um vinho verde. Foi uma excelente experiencia, pena que o custo seja um pouco alto. Detalhes
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Brasil
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Comprada para fins de avaliaçao somente.O forte cheiro de ovo comprometeu todo o conjunto, fiquei com a impressao de estar tomando agua com gosto. A cor dela é amarelo bem fraquinho, quase nao formou espuma e o sabor é nulo, nada de malte e nada de lupulo. Na minha geladeira nunca mais. Detalhes
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Avaliada por Fabio CastelucciFevereiro 17, 2010 Denunciar esta avaliação |
Brasil
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No copo as Red Ale em geral sao sempre lindas, esta em especifico mostrou uma cor vermelho amarronzada, com uma pespuma de media formaçao e duraçao, mas que deixa uma borda perene ao longo de toda a degustaçao.O aroma é seu pontpo forte, com sugestoes de frutas vermelhas e caramelo. O sabor segue o aroma, mas achei que se o conjunto ganha em equilibrio, perde um pouco em personalidade, um pouco mais de corpo e um final mais caramelizado ou lupulado (para ressaltar uma ou outra caracteristica fariam muito bem a ela) uma boa cerveja sem duvida mais ainda falta algo. Detalhes
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Bélgica
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De cara oque me chamou a atençao foi a quantidade de espuma que ela gerou, farta e duradoura.No copo, a cor dela é amarelo ouro um pouco turva. O aroma dela é bem frutado e deixa transparecer só um pouqinho o alcool. Na boca ela revela-se uma boa cerveja, com a espuma dissovendo e dando uma certa refrescancia que logo da lugar ao lupulo. O amargor esta presente do inicio ao fim, mas esta equilibrado com o sabor frutado. Uma das qualidades dela é esconder bem o alcool, os 8,5% nao foram percebidos oque a torna uma cerveja deliciosamente perigosa para se tomar. A Duvel é uma cerveja realmente unica e merece ser apreciada, é realmente uma pena que seu custo beneficio seja abusivo. Detalhes
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Alemanha
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Nao espere muito dessa Erdinger, pois comparada as outras ela ira deixar a desejar.Mas atenha-se a proposta comercial desta breja, e deixe que sua avaliaçao siga de acordo com a proposta da cervejaria, avaliada sob esse prisma a cerveja ganha algumas notas a mais. As notas citricas de uma cerveja Weiss estao la, embora discretissimas, a cor dela também é de uma Weiss (isso é o minimo que se espera). O sabor é de uma cerveja de trigo, porem mais leve e refresecante, por isso digo que bateu com a proposta da cervejaria e tem seus meritos... É uma cerveja para ter na geladeira? NAO... O Custo beneficio compensa? TAMBEM NAO... Mas se eles melhorassem o custo beneficio poderia ser uma opçao interessante para refrescar e fugir um pouco das Standard Lager do dia a dia pois nao bate nem uma Premium Lager bem feita, mas nem por isso torna-se uma cerveja ruim. Essa é a opiniao mais honesta que posso da sobre ela!!! Detalhes
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Brasil
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O aroma foi de pao, e um toque frutado que nao identifiquei, bem la no fundo me lembrou guarana.A cor dela é um alaranjado bem turvo, com boa formaçao de espuma com poquissima duraçao. O sabor lembrou mais um pouco de pao, malte e lupulo inserido de forma discreta, nao chegou a deixar o conjunto amargo no final. Uma boa cerveja, mas que ainda carece de um pouco de personalidade, falta de tudo um pouco em suas caracteristicas, talvez um pouco mais de corpo ajudasse. Detalhes
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Brasil
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1 de 1 pessoas acharam esta avaliação útil
Só tenho boas coisas a dizer sobre esta cerveja.Iniciando pela combinaçao nome/rotulo, que chamam realmente a atençao e é um show a parte (no caso do rotulo). A proposta de fazer uma cerveja de gengibre é plenamente atendida, fiquei encantado pela cerveja que achei extremamente refrescante. No copo assumiu um amarelo palha opaco, um pouco mais escuro que uma witbier. O aroma é realmente de gengibre e aguça o sentido para oque vem depois. No sabor o gengibre se revela como uma mistura muito refrescante em conjunto com o malte e o lupulo, o alcool, apesar dos 6,0% nao aparece e da o toque final na harmonia do conjunto. De tempos em tempos aparece uma cerveja realmente surpreendente e que vale muito a pena, essa certamente é uma delas... Gostaria de harmonizar com um belo sushi (pois foi a primeira coisa que me veio na cabeça para acompanhar!!!) EXCELENTE CERVEJA!!! P.S. - No rotulo menciona 6,0% de alcool, nao 7,2% como esta classificada aqui, e também achei ela muito melhor se tomada de 0-4 graus, em deytrimento de 5-7 como esta recomendada aqui. Detalhes
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Brasil
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Cerveja feita para refrescar, com 3,5% de alcool é realmente muito fraca e cumpre a risca o intuito de refrescar apenas, tomada num dia de extremo calor ela passou na prova.O ponto positivo foi o exemplar que eu provei (do lote 01 ainda) que estava livre de qualquer aroma causado por reaçao quimica ou armazenamento. De resto é uma cerveja bem comum, aparencia normal para uma lager, aroma ja comentado, pouca espuma e pouco sabor. Mais uma da serie foi bom para conhecer!!! Detalhes
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