Avaliações escritas por Erik Nardini Medina

Essa breja sabe a que veio.

Defumada de verdade, tanto no aroma quanto no paladar. Uma coisa realmente leva a outra nessa Bamberg. Cor avermelhada linda, boa carbonatação, retrogosto fumado delicioso. Não queria nem comer nada depois dela pra não tirar aquela sensação!

Um queijo parmesão e pão preto seria harmonização perfeita pra essa obra prima.

O creme veio, bonito, fofinho e foi o que salvou essa brincadeira, mas sumiu em seguida, claro.
Aguada que só ela.
Não consegui sentir lúpulo ou malte, mas consegui perceber um azedo que denunciava problemas na produção... mas como é vendida muito gelada, como todos estúp... como todo "bom bebedor" gosta, não é perceptível à maioria dos paladares.

Retrogosto metalizado.

Fuja!

Aroma de caramelo, adocicado, traz o malte em evidência.
Tem carbonatação média e corpo aveludado, apesar de um tanto aguado para o meu paladar.
Devido ao seu toque macio na boca, garante uma boa drinkability, mas, ainda assim, um pouco longe de ter uma personalidade marcante.

Vale conhecer.

Tem um delicioso perfume que remete a caramelo e frutas secas.
O sabor segue o aroma e deixa um retrogosto levemente amargo (e saboroso).
O creme é momentâneo, o que me entristeceu.
Tem carbonatação média-alta e um corpo um tanto quanto aguado.

É boa, mas não me cativou.

Na pressão, ostentou um fino colarinho até o último gole.
Cerveja de cor acobreada.
Bastante macia, não agride o paladar e permite perceber todas as suas nuances de sabor.

Não tem lá muita personalidade, mas possui um drinkability excelente, além de ser uma boa experiência para quem quer conhecer o estilo.

Outra obra prima da Brooklyn Brewery.
A IPA desta cervejaria dita regras.

Lúpulo aromático que te faz querer ficar sentindo o perfume o tempo inteiro (eu compraria um perfume com aquele aroma e usaria diariamente!)
O creme formado deixa rastros no corpo.
Tem coloração avermelhada, boa carbonatação e um corpo que entra amargo e termina com um leve adocicado.

Bom custo benefício (essa cerveja vale cada centavo).

Eu encerrei a noite com ela e fiquei muito feliz.
Vá fundo!

Que baita cerveja!
Perfumadíssima, aromática, lúpulo presente e definitivamente bem inserido, contrastando de maneira equilibrada com os outros ingredientes.

Refrescante, encorpada e de personalidade única.
Pilsen de referência.
Épica.

Coloração acobreada linda!
Cerveja perfumada, com ótimo balanço entre lúpulo e malte.
Refrescante, carbonatada. Retrogosto adocicado e delicioso!

Gostei bastante!
As americanas estão se superando a cada dia.

Amarelo dourado. Creme mediano.
Bem carbonatada! Lúpulo presente, com aroma fantástico, acompanhado pelo sabor.
Amarga na medida. Para quem é "hophead" como eu, um prato cheio.

Quero mais!

Cerveja excepcional!
Aroma sensacional, florado, perfumadíssimo.
Lúpulo super presente e nada agressivo, apesar de fortemente presente.
Frutas secas, ameixa, caramelo.
Coloração avermelhada, linda e brilhante, carbonatação média, pouco creme mas que marca o copo.

O álcool é presente após alguns goles, quando já esta em temperatura mais alta.
Cerveja muito equilibrada.
Imperdível!

Infelizmente, essa cerveja é fraca.
Não senti nenhuma das características que deveriam estar presentes numa breja dessa categoria.
Ela é refrescante, traz uma leve sensação herbal e fica por ai mesmo.
Retrogosto, corpo... não notei.

Não agradou meu paladar.

No aroma, banana e fermento.
O sabor segue o aroma... No exemplar que tomei, pouco se notava outras especiarias.
Tem um corpo médio, coloração típica, creme de média duração.
Carbonatação média, o que, aliada às sensações cítricas, garante refrescância.

Esta abaixo da média se comparada às outras brejas do mesmo estilo, mas é perfeitamente "bebível".

Água com gás + corante amarelo + aroma artifical de limão = Belco Lemon.
A triste combinação resulta em um produto que não se encaixa absolutamente em nenhuma categoria de bebidas que eu conheço, senão água com gás + suco de limão.
Malte ou lúpulo não são sentidos, nem no aroma, nem no sabor.
Corpo aguado, carbonatação média, cor amarelo "choco" translúcido.
A espuma (creme é exagero) surge rapidamente e some da mesma forma.

Intragável.

Uma brincadeira de extremo mau gosto.
Artificial do início ao fim.
De cerveja, só a cor (E OLHA LÁ).

Aparência bonita, ostentando bom creme que, porém, some rápido.
No aroma, cravo e banana, bem característicos.
Carbonatação média; cítrica, com corpo interessante (não aguada, não cremosa).
Apesar de faltar elementos que a diferenciem das demais do mercado, é uma cerveja refrescante.

No entanto, custo-benefício incompatível.

Avermelhada, pouco creme, carbonatação média.
Tanto no sabor quanto no aroma, malte torrado e café.
Retrogosto amargo suave. Álcool bem inserido.

Excelente drinkability.
Boa representante do estilo!

Cerveja bastante refrescante.
Aroma fraco que remete a mel e banana, mas com pouquíssima intensidade.
No sabor, cítrica, com retrogosto de mel, também pouco presente.
Espuma praticamente nula. Boa carbonatação. Falta corpo.

Pra matar a sede.

"Indispensável".

Boa ALE.
Aparência oleosa, como já foi dito pelos outros colegas.
O que mais me atrai nessa cerveja é o fato de ela ser muito cítrica, qualidade, aliás, que nunca vi em nenhuma outra breja.
Refrescante, herbal.
Drinkability excelente.

Não é aquela cerveja que você tem muito o que falar.
Ela é o que é. Refrescante mesmo, com uma característica peculiar, que é ser cítrica, azedinha, pedindo outra na sequência.

Eu gosto.

Excepcional criação da Colorado.
Uma das melhores brejas que já tomei, independente do estilo.
Líquido negro, opaco, mesmo quando contraluz.
No aroma, café e malte torrado. O lúpulo é discreto.
Já no paladar, nenhuma surpresa para aqueles que tem o olfato aguçado. Café generosamente presente, escondendo um pouco suas outras características citadas (não que isso seja um defeito).

Baixa carbonatação e o creme é pouca duração também.
Apesar de cremosa, poderia ser um pouco mais encorpada (isso é algo bem pessoal, convenhamos).

É uma belíssima representante do estilo.
Preciso tomar de novo, agora que o tempo esta mais frio.

Baita cerveja!