Avaliações escritas por humberto pires

A Melhor cerveja do mundo,não bebia até hoje nada que suplante essa cerveja principalmente se for de barril; Os primos ricos americanos ( a Budweiser ,ops Inbev , americana é uma dissidencia da familia , que são originarios da cidade de Budvar ) de3veriam aprender a fazer algo parecido; se fizessem a metade do que essa verdadeira cerveja faz, o mundo seria bem mais feliz.

lupulo certo, malte quase que "al dente", na hora de ser malteado, infusão correta, fazem uma cerveja de primeira linha; graças a Deus , gosta de viajar, e não chega estragada ao Brasil, independentemente de ter vindo de navio, acima ou abaixo da linha d'agua, no porão; diria que é a minha preferida, e para muitas pessoas é o "vade mecum" das belgas

Bom chope, do nosso conhecido Schwabe, ousado, mas quem conhece as cervejas da Swarzwald sabe que está bebendo uma; falta CO2 e o gosto final deixa uma leve nota de folhas de outono

O cervejeiro, Egon Tschoppe, ex- Senai Vassouras, sabe fazer cerveja, muito bem; deve ser ordem superior ou pesquisa do mercado que fez ele produzir esse arremedo de cerveja; Entschuldigen Sie, Egon!.

Qualidade boa, lúpulo marcante , pouco diacetil nas altas esferas de sua fermentação secudária, boa para ser lembrada com carinho

A vigilancia sanitária deveria fiscalizar essa cervejaria, provei um barril em um churrasco e várias pessoas tiveram problemas gastro-intestinais

Uma Lager , que ainda não se desprendeu da sua infancia de Pilsen; aceitável, com certo "heffechanz" de lupulo aromático

cerveja normal, sem grandes aterativos, mas serve para um safa-onça de fim de noite

Coloque cerveja Itaipava dentro de uma garrafa menor, e cobre mais caro, eis a receita milagrosa do marketing de massas, afinal somos conduzidos a pensar como a televis~çao e os anunciantes mandam

Cara, porem honesta , vale o quanto se paga; cerveja típica dos baixios da Bélgica , degustada em fins de tarde "avec les compagnes" ; precisa de mais um pouco de carbonatação

Muita variação entre uma garrafa e outra, uma regular,outra turva e azeda,a terceira, com cheiro de ovo podre ; depois dessa experiencia não aconselho a bebe-la, mas fica a sugestão de oferecer para a sogra desalmada...

Boas surpresas com essas cervejas novas que estão saindo; se tivessem cervejas assim em todos os bares e restaurantes, certamente o consumo percapita brasileiro aumentaria , e muito.

Uma cerveja de verdade, ótima para ser indicada aos amigos e para ter em casa.

Estive em Teresópolis e depois de almoçar no restaurante Caldo de Piranha, onde tomei umas duas garrafas da cerveja Teresópolis ( vai bem com caldos e petiscos ) , fui procurar a fábrica para tentar comprar alguma cervejas , copos e brindes ; fiquei decepcionado ao saber que a cerveja é feita em Minas Gerais ( cervejaria Fass ) , e que isso não é informado ao consumidor no rótulo , induzindo a propaganda enganosa.

Decepcionante , pois a aparencia da garrafa e o marketing são excelentes , mas quando se abre e degusta, aquela decepção; cerveja feita para novos-ricos impressionar os amigos , pelo seu poder de comprar, sem se preocupar com o conteúdo.