Avaliações escritas por Marcelo Vodovoz
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Brasil
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Mais uma pale lager industrial e sem graça na multidão. forma bastante espuma. aroma de milho, sabor de malte e milho.
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Alemanha
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marrom, um pouco turva, bela espuma bege. boa dunkelweizen, porém muito suave no sabor. aroma de banana, o sabor segue o aroma.
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Estados Unidos
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Essa pale ale americana tambem tem muito lúpulo herbal, mas é bastante refrescante, e tem um amargor bem agradável. Cerveja ambar, espuma branca de baixa formação e longa duração, no aroma e no sabor o herbal do lúpulo é fortÃssimo.
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Estados Unidos
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o lúpulo já é sentido ao abrir a garrafa. cor marrom translúcida, espuma bege clara de dificil formação porém persistente até após o último gole. o lúpulo herbal domina o aroma e o sabor de forma que chega a causar desequilÃbrio. este lúpulo tem uma sabor herbal crú tão forte que chega a encobrir o amargar causado por ele próprio. como já disseram, parece que você está mascando lúpulo direto da plantação.
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Brasil
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Cerveja dourada escura, boa espuma branca, bem encorpada e equilibrada. no aroma o lúpulo já bem presente, no sabor também. amargor bem suave no final. gostei mais desta do que da slava pils.
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Brasil
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Uma boa pilsen, muito suave mesmo, cor amarela bem clara, espuma branca de boa formação. não consegui detectar o lúpulo. no sabor o malte prevalece.
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Bélgica
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Impressionante, cerveja muito diferente e complexa.a diferença começa pelo preço e pela bela garrafa. o nome tambem nao passa desapercebido. depois sua aparencia amarela palida brilhante, lembrando champagne, com pequenas bolhas subindo rapidamente. a espuma é branca, densa e de alta formação e baixa/media duração. no aroma o cÃtrico e o floral dominam. na boca a altÃssima carbonatção chega a agredir um pouco o paladar inicialmente, porem com o tempo vao surgindo quase infinitos sabores cÃtricos, frutados, florais, picantes, mangericão, uva, maracujá. o retrogosto é cÃtrico e muito picante. Detalhes
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Bélgica
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Chimay Cinq Centsnão sei se existe alguma diferença entr a garrafa pequena e a grande(cinq cents), eu degustei a Cinq Cents: BelÃssima tripel do começo ao fim. cor alaranjada, bem clara, um pouco turva com sedimentos em suspenção. espuma branca. aroma bem lupulado, frutado, citrico e floral. no sabor o lupulo domina, com presença de frutas cÃtricas e algo levemente picante. leve amargor. o alcool está presente, mas sem agredir. retrogosto cÃtrico. Detalhes
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Holanda
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Uma ótima dubbel, cor marrom-avermelhada, espuma bege de boa formação e media duração. no aroma frutado, uva. no sabor torrefação, malte, frutas vermelhas. alcool bem inserido.
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Bélgica
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sensacional, muito complexa!cerceja marrom escura com espuma bege escura de media formaçao e duração. o aroma é muito cheio de frutas vermelhas, nuts e tabaco. no sabor sente-se doce, frutas vermelhas, cacau e amendoas. o alcool é imperceptivel. Detalhes
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Brasil
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Uma ótima supresa, boa breja. dourada clara. boa formação de espuma branca e cremosa. Aroma de malte com algo floral. Sabor maltado doce com notas cÃtricas, o alcool é presente mais não agride.
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Holanda
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não considerei esta blond ale nada de especial. esperava mais de uma trappista. Dourada translúcida, bela espuma branca cremosa de boa formação e duração. o aroma foi suave de malte. sabor bem equilibrado entre malte e lupulo, com pequena predominancia do amargor do malte.
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Brasil
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Acho que é a melhor schwarzbier que já tomei. Cor preta, espuma branca de boa formação. no aroma um fortÃssimo torrado. no sabor muito equilibrio, malte torrado, um pouco de café. corpo muito soave, otima drinkability.
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Brasil
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Mais uma premium lager, cor dourada um pouco pálida, boa espuma branca. no aroma sente-se milho. no sabor tambem mais do mesmo. não acrescentou nada.
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Inglaterra
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Uma ótima cerveja, tinha achado que era uma ESB, mas é Old Ale. Vor de mel, espuma branca de altÃssima formação e duração. Aroma de malte caramelo. no Sabor um amargo harmoniza com algo doce. o retrogosto é amargo. alcool muito bem inserido.
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Inglaterra
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é uma boa ESB, porém, eu também não consegui ver nada de especial de resultado do double droping. tem boa a aprencia, amargor médio para as bitters. no sabor malte e lupulos em equilibrio. nada de especial.
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Inglaterra
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Sensacional surpresa, bela cerveja!Cerveja dourada, bela espuma branca. No aroma, muito lúpulo aromático, impressionante. No sabor o lúpulo tambem tem forte presença. o corpo é muito leve e refrescante, levemente amarga. quase nao deixa retrogosto. ótima drinkability. Detalhes
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Brasil
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mais uma lager, porem não é tão ruim como as mais consumidas. cor dourada, bela espuma branca, alta carbonatação. no aroma, milho. no sabor sente-se um pouco mais o malte, é bem refrescante e nao apresenta retrogostos ditos desagradáveis. um bom custo benefÃcio.
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Alemanha
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Uma bela doppelbock, não faz feio frente a salvator. A cor é preta um pouco translucida amarronzada, a espuma é de baixa formação e duração. Aroma de nozes e malte. No sabor forte presença de nozes, castanhas e frutas vermelhas, framboesa. o malte domina. o alcool é sentido mas bem inserido. retrogosto levemente amargo.
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Brasil
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Lager bem leve, como tantas outras que lotam as prateleiras de cerveja de nossos supermercados.
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