http://www.brejas.com.br/cervejas/ 56-44114 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Marrom opaca, com reflexos avermelhados como da coca-cola. Espuma bem larga. No aroma: ameixa, doce-de-leite, madeira, licor e um pouco de álcool. Sensação pesada e sparkling. O sabor apresenta licor, xerez, cereja, frutas vermelhas, chantilly e um fim doce cítrico sutil. É uma trapista pesadinha, com predomínio doce muito bom. Brune puxada pra frutas vermelhas. Com álcool presente. ]]> Diogo Olivares Tue, 27 Mar 2012 03:31:39 -0300 56-43099 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Mas que bah! Estou começando nesse ramo trapista mas, olha, me parece uma bela representante! Cerveja na cor de garrada. Creme espumoso em cor levemente acobreado, em constante efervescência. Duradouro. Aromas e sabores encorpado e intenso, deixando Aquela sensação. "Bom demais!!", sabe! Uma baita cerveja, pra se tomar Naqueles dias! Autêntica e Altamente recomendável! ]]> Diogo Minoru Soares Wed, 29 Feb 2012 01:41:04 -0300 56-41488 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Mais uma excepcional trappista com um caráter mais fresco e vivo que suas irmãs. Vertida na taça apresenta um líquido mogno escuro fechado com um creme de excepcional formação, densidade, volume e persistência inclusive com marcantes laces. O aroma é uma profusão de sensações maltadas mas com inesperada presença de lúpulo. Notas de frutas secas, uvas passas, finalizadas por uma bela carga de lúpulos florais e terrosos. Presentes também ésteres de frutas vermelhas. O álcool não incomoda, mas também está lá, esquentando e dando aquela sensação licorosa. No sabor o predomínio é do malte com toffee, maltes tostados, uvas passas, complementado com a força da levedura belga, ésteres de uvas verdes finalizadas e equilibradas por um leve amargor terroso. A picardia está presente tanto no final quanto no aftertaste que é extremamente equilibrado. Persiste aquela deliciosa sensação de licor. Carbonatação mais alta que a média do estilo e o corpo médio, contribuem para dar leveza. Uma cerveja que não perde nada em complexidade, mas que acaba sendo mais fácil de beber que suas irmãs trappistas. Excepcional para a porta de entrada aos monastérios e suas cervejas maravilhosas. ]]> Jota Fanchin Queiroz Sun, 22 Jan 2012 21:04:03 -0200 56-40469 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Cerveja de personalidade. Aparência perfeita, ainda mais se vc tiver o copo ideal. Creme espesso, cremoso e eterno!! Mantem uma bonita cobertura sobre a breja durante toda a degustacao. Aroma rico e variado, bastante intenso e marcante, sente-se amadeirado, frutas secas, caramelo, frutado, baunilha... muito complexa! Sabor adocicado, equilibrado com o amargor e teor alcoolico. Excelente, a melhor dubel que tomei. Recomendadíssimo. ]]> Leonardo Lopes Fri, 30 Dec 2011 22:23:27 -0200 56-40012 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Cerveja apresenta aroma e sabor complexos com notas de caramelo, frutas passas, vinho do porto reserva. Álcool presente, mas não interfere na drinkability. Excelente! ]]> Leonardo Eiterer Wed, 21 Dec 2011 21:54:38 -0200 56-39894 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ - Aparência: âmbar acobreada com tons rubi, translúcida com pouca turvacidade, possui creme bege claro de altura pequena, cremoso e aveludado, é duradouro e com bom belgian lace. - Aroma: o malte mostra rapadura e toffe com nozes e amêndoas, já o lúpulo aparece muito leve; ainda senti cravo, uva passa, frutas secas, calda de ameixas, madeira, açúcar mascavo, baunilha e temperos. - Sabor: acompanha o aroma de maneira mais intensa, o adocicado é moderadamente intenso, leve azedo, amargo moderado e leve acidez. - Tato: viscosidade cremosa e licorosa, levíssima crocância, o álcool aparece bem; final de duração média na boca. Boa drinkability. ]]> Jean Chris Tue, 20 Dec 2011 00:32:57 -0200 56-38471 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Ótima cerveja que nos proporciona aquilo que esperamos da categoria restrita das cervejas trapistas: líquido escuro, turvo, denso, com ótima espuma, aroma presente, sabor com perfeito balanço entre dulçor e amargor, com retrogosto prolongado, álcool presente sem exageros, enfim... maravilhosa. Pude perceber, também, algo amanteigado, tanto no sabor quanto no aroma. Resumo da ópera: qualidade exemplar! ]]> Johnnie Walker Thu, 17 Nov 2011 01:05:38 -0200 56-38077 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Âmbar avermelhada e creme bege de excelente formação e duração, mantendo fina camada sobre o líquido. Complexa tanto no aroma quanto no paladar, notas que vão de malte (muito malte!), passando por uvas roxas, vinho tinto, madeira e especiarias (castanhas provavelmente). Carbonatação extrema, encorpada e muito, mas muito saborosa. Final longo e bastante frutado, com calor alcoólico. A melhor Dubbel que tive o prazer de degustar! ]]> Anderson Cesari Tue, 08 Nov 2011 22:25:14 -0200 56-37992 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Coloração castanha, espuma de grande formação, densa, cremosa, persistindo longamente. Aroma com notas de caramelo e de frutas secas e cítricas, e algo condimentado, sabor bem balanceado com frutas secas e vermelhas, madeira, e um toque de baunilha. Cerveja licorosa, álcool aparece bem mas em nenhum momento é excessivo. Final adocicado, amargor bem tênue. Excelente. ]]> fernando pereira frassetto Sun, 06 Nov 2011 00:54:46 -0200 56-34973 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Uma linda Dubbel Belga de coloração marrom turvo com um incrível creme bege escuro com boa formação e persistência deixando um “belgian lace” (fantastico!)nas paredes da taça. Aroma e sabor doce maltado com caramelo e levemente frutado condimentado. ]]> Paulo Gusmão Wed, 24 Aug 2011 16:34:14 -0300 56-34538 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Linda aparência e com o creme que teve ótima duração. Um aroma que consegui perceber, toffe, banana-passas e um pouco de lúpulo. O sabor muito agradável, no começo dava pra sentir um pouco do álcool mas de acordo que a cerveja foi esquentando o álcool ficou melhor inserido. Também apresentou notas de frutas secas, toffe, chocolate, torrado e banana-passas. Existe uma complexidade tanto no aroma quanto no sabor mas é uma cerveja realmente incrível excelente. ]]> Ricardo Siqueira Sat, 13 Aug 2011 21:28:04 -0300 56-34093 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Apresentou um líquido marrom-avermelhado, com um creme abundante e perene, que deixou um belo laço nas paredes internas da taça. No olfato, trouxe notas complexas de frutas escuras e vermelhas, seguidas de aromas esterificados, de especiarias e com um toque de malte torrado. No paladar, uvas-passas, ameixas, frutas vermelhas, cravo e uma suave sensação de amêndoas. Sua fim é picante, licoroso e levemente ácido. O álcool se faz presente, mas está bem inserido no conjunto. Possui um corpo médio e carbonatação alta, crocante! Enfim, neste exemplar, você respira e sente a alma da típica e excelente cerveja belga. ]]> Thiago CS Wed, 03 Aug 2011 18:30:01 -0300 56-33204 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Cerveja de coloração avermelhada. Creme alto e consistente. Notas de malte, caramelo, amêndoas e algo frutado. Doce, álcool bem inserido. Ótima. ]]> Henrique Lopes Sun, 17 Jul 2011 03:35:44 -0300 56-31534 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Coloração castanho, com reflexos avermelhados, translúcida. Essa breja formou um creme gigantesco, mesmo eu tendo inclinado a taça, mais de metade dela foi tomada por uma espuma bege clara, muito aerada e fofa, muito persistente, formando uma ilha de creme no meio da taça a la Duvel, que deixa um belgian lace de fazer inveja, impressionante! O aroma, com todo esse creme, ficou difícil de sentir, mas exala a mais pura levedura belga. O sabor traz frutas vermelhas, caramelo, especiarias e levedura belga, com final picante, alcoólico e levemente amargo. Corpo médio. Carbonatação alta. Álcool perceptível, mas bem inserido. Bela cerveja! ]]> Milu Lessa Sat, 11 Jun 2011 03:59:23 -0300 56-31404 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Degustada a 4,2 graus de temperatura. Validade 03/2012. Essa dubbel trapista belga é uma boa representante do estilo. Sua cor é marrom avermelhada e seu creme tem média formação e duração. Seu aroma apresenta malte caramelo com notas de frutas secas e maçã. O sabor acompanha o aroma com dulçor suave e um amargor suave apenas no final. Corpo e carbonatação médios com álcool bem inserido. Um belo conjunto com um bom drinkability e que vale o investimento. Recomendo! ]]> Sergio Curti Tue, 07 Jun 2011 18:13:08 -0300 56-31174 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Coloração de cobre de alta turbidez, bela formação de um denso e persistente creme bege. O aroma como era de se esperar é bem frutado, além disso, também notamos a presença do caramelo, mel e álcool. Muito agradável! No paladar, todo frutado apresentado no aroma ganha vida ao lado de um retrogosto amargo (do lúpulo) e levemente alcoólico. Cerveja complexa, saborosa e extremamente recomendada! ]]> FiL Crux Thu, 02 Jun 2011 13:53:22 -0300 56-29887 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Marrom, espuma bege com excelente formação e duração, deixando uma camada fina. Leve tostado, adocicada. NOVA AVALIAÇÃO: Avermelhada, aroma frutado (passas/figo). ]]> DELANO FIGUEIREDO Mon, 02 May 2011 20:13:33 -0300 56-29436 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ REAVALIAÇÃO. ]]> Adriano Almeida Wed, 20 Apr 2011 00:10:23 -0300 56-29341 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ . ]]> André . Sun, 17 Apr 2011 13:01:34 -0300 56-27067 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Brune/ Coloração rubi, de líquido translúcido e brilhante, com creme beje de boa formação e longa duração, marcando bastante as laterais do cálice devido à densidade e cremosidade intensa, altamente consistente. O aroma é suave, com predominância de frutas vermelhas, notas de lúpulo floral, caramelo e uma leve torrefação. O sabor é o ponto forte dessa maravilhosa breja, trazendo frutas cítricas e vermelhas logo na entrada, onde a uva é sentida intensamente, lembrando muito vinho do Porto, juntamente com ameixas e damasco. Notas de caramelo, especiarias, madeira e malte torrado também estão presentes, de maneira suave e discreta. O álcool, perfeitamente inserido no conjunto, é sentido apenas no final, quando a breja torna-se levemente adstringente e traz um suave amargor. Retrogosto muito equilibrado com a doçura do malte e o suave amargor do lúpulo harmonizando perfeitamente. Possui alta carbonatação. Excelente breja, belíssima e deliciosa, de complexidade intensa e marcante. Uma cerveja realmente de muita personalidade, como uma verdadeira belga trapista deve ser. Seu creme altamente denso e persistente já anuncia o que está por vir, uma breja encorpada, de textura licorosa, forte e saborosa. A intensidade dos maltes adocicados em sintonia com os lúpulos e o álcool geram equilíbrio e suavidade muito interessantes nesta breja, não a deixando enjoativa e nem forte em excesso. É uma Dubbel mais fácil de beber que outras, o que pra mim foi um ponto positivo. Certamente uma das melhores que experimentei e recomendo, apesar do preço não muito convidativo. ]]> Alan Mezzomo Mon, 14 Feb 2011 20:41:11 -0200