http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1252-41869 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Colocado contra a luz apresentou uma cor arroxiada, espuma avermelhada/cinza de boa altura e pequena camada persistente. No aroma muitaaaaaaa fruta, a própria cereja, morango, uva e uma acido para completar. No sabor o acido dela se mantem até um certo momento quando o doce vem para deixa essa cerveja extremamente equilibrada não deixando ela nada enjoativa . Se fosse para descrever essa cerveja em uma palavra seria ÚNICA! ]]> Alexandre Ricardo Alves Wed, 01 Feb 2012 00:50:08 -0200 1252-40555 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ De coloração avermelhada (rubí) com creme, rosa, de bela formação e duração mediana. Aroma e sabor remetendo a cereja. Inicio adocicada, ligeiramente ácida, com final azedo (de fruta e não defeito). Carbonatação acima da média, corpo leve. Extremamente refrescante ]]> Percival Buzatto Mon, 02 Jan 2012 16:58:09 -0200 1252-30944 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Cor ambar avermelhada, minha amostra foi sevida em temperatura ideal e copo adequado e desta maneira formou boa espuma com persistencia média e baixa densidade. Aroma nuito parecido com as tradicionais compotas de cerejas hungaras No nariz notas de cerejas e uma sensação de um doce avinagrado. No paladar como relatado em outros comentários adocicada com um azedinho agradável e pouca persistência Cerveja interessante, pela proposta. ]]> S Sampietri Fri, 27 May 2011 23:38:41 -0300 1252-29555 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Pra mim a melhor das Fruit Beer. Vejo nessa cerveja um meio termo perfeito entre todas dos estilos que ja provei. É doce, mas sem exagero, é Acida, mas sem exagero, e a cereja está presente tanto no aroma quanto no paladar. Cerveja especial e que merece ser degustada por todos. ]]> Daniel Emiliano Sat, 23 Apr 2011 06:18:55 -0300 1252-28438 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Cerveja de bela aparência vermelha com creme rosa de baixa persistencia! Doce, leve e frisante com cereja no aroma e sabor. ]]> Paulo Gusmão Sat, 26 Mar 2011 22:19:42 -0300 1252-27689 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Coloração de um avermelhado escuro, quase rubi, translúcida. Baixa formação de creme levemente rosado, de curta persistência. No aroma, cereja, como não poderia deixar de ser, além da presença de um avinagrado/azedinho bem de leve. O sabor segue o aroma, trazendo novamente as cerejas, sendo bastante adocicado, menos que a Floris Kriek, mas mesmo assim chega a desagradar a quem, como meu namorado, não aprecia cerveja doce demais; o final é levemente azedo. O corpo é leve, com textura frisante. Carbonatação alta. Boa cerveja, gostosa de beber, parece um suquinho. Mas prefiro sua irmã de framboesa, essa sim uma delícia. ]]> Milu Lessa Sun, 06 Mar 2011 18:49:18 -0300 1252-27415 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Degustada no curso do Brejas: Cor avermelhada com uma turbidez beeeeem leve. Creme rosado de baixa formação e persistência. Aroma doce incrível de cereja (artificial). Lembra aquelas balas (de goma) antigas de nome "Cerejinha", e também keep cooler. Já dá pra perceber a acidez no aroma. Sabor segue o aroma, mas não é tão doce quanto o aroma. Lembra mais uma lambic fruit. A acidez é elevada e lembra frisante. O retrogosto não demora muito pra sumir. A carbonatação é média, pendendo pra alta. Corpo leve. Bem gostosa!!! ]]> Saulo Magalhães Fri, 25 Feb 2011 04:05:46 -0300 1252-25438 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Cerveja que atrai inicialmente pela embalagem de papel e proposta de cerejas. Possui uma aparência linda no copo com uma coloração castanho-escura/avermelhada e formando uma densa camada de creme que sumiu rapidamente do copo deixando certo lacing. Aroma marcante de cerejas, sem ser artificial. Também vieram impressões avinagradas e de levedura. No entanto, não há grande complexidade. Na boca ela é bastante xaroposa, doce e cítrica. Cerejas aparecem fortemente principalmente no final do gole. Retrogosto doce e ácido, com um amargor residual um pouco destoante, remetendo a marzipã. Álcool super discreto e carbonatação fraca. É uma cerveja saborosa mas com drinkability limitada pela doçura excessiva. Confesso que nunca fui muito fã de cervejas muito excêntricas como fruit beers. Mas essa Bacchus de cerejas me fez rever isso. Mesmo assim é estranho pensar em uma cerveja em que o malte não aparece (pois fica encoberto pelas notas de cereja) e também não se percebe o amargor do lúpulo. Bastante inusitada. Gostei bastante dela. ]]> Luiz Felipe Malta Sun, 02 Jan 2011 16:59:19 -0200 1252-24583 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Cor intensamente avermelhada, meio âmbar. Espuma média de boa persistência, densa, de cor bege, meio rosada. A primeira "cheirada" me lembrou vinho tinto, mas junto ao vinho assoma-se outros aromas, como o das cerejas em calda e um toque ácido, avinagrado. O sabor acompanha o aroma, mas agora somando o malte e o final "amarguinho". A textura lembra um vinho, fazendo um bom contraste e um cerveja boa para harmonizações. A cereja percorre um longo caminho dentro da boca até chegar ao final amargo que prolonga o sabor da cereja. Senti também toques de limão e vinagre acompanhando a cereja. A carbonatação é baixa, dando um toque licoroso. É possível também sentir ameixas ao fundo, à ponto que a temperatura do líquido vai aumentando. O destaque fica com o aroma, muito agradável. Esta é a minha primeira fruit beer. Estranhei no começo, mas depois vi que era desse jeito mesmo, meio cereja meio cerveja. Acho que pode servir como bom aperitivo após as refeições. Cheers! ]]> Cassio Bertelli de Faria Fri, 10 Dec 2010 02:20:36 -0200 1252-22458 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Esta foi a minha primeira experiencia com uma fruit beer e nao fiquei decepcionado. Se a proposta eh combinar as carateristicas de cerveja com frutas, ela atingiu seu objetivo. Achei a apresentacao muito bonita: eh uma garrafa verde comum envolta em um papel manteiga como rotulo. Quando servida uma espuma em tons de rosa escura de media duracao formou-se e um liquido de coloracao vermelho acerejado mostrou seus tons. O aroma da Kriek (cereja) eh bastante acentuado, mas quando sorvida nao deixa um retro-gosto presente. Quando na boca a sensacao frutada eh espalhada, mas para por ai. Penso que vale experimentar, mas a drinkability depende da situacao (considero-a baixa). ]]> T. Muraro Thu, 21 Oct 2010 21:30:46 -0200 1252-22205 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Cerveja marrom com tons avermelhados e creme bege claro de média intensidade e que forma um belo "belgian lace". O aroma desta cerveja é adocicado e é muito bom, mas embora seja natural, parece artificial de cereja. O sabor é aquele adstringente que faz salivar quando em contato com as laterais da língua, um tal "azedinho doce" com cereja, não sei é enjoativo, parece que não. Eu substituiría os refrigerantes por esta cerveja numa boa se os preços no Brasil fossem mais acessíveis. As Kriek são as cervejas que mais me trazem lembranças de Bruxelas. Numa degustação em minha casa, uma amiga que nunca havia antes bebido cerveja por não gostar do cheiro, adorou a Bacchus. ]]> Jean Chris Thu, 14 Oct 2010 19:52:56 -0300 1252-17548 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Coloração vermelho claro, quase rosa, alta carbonatação espuma de baixa persistencia. Aroma predominante de cereja com toques levemente citricos. Na boca a carbonatação chega a pinicar na lingua, nada agressivo, achai agradavel. O sabor eh de cereja em calda, com toques acidos e azedos. Uma cerveja interessante em se levando o estilo, que pode ser odiado ou amado =]=]=] ]]> Renato . Mon, 07 Jun 2010 15:03:34 -0300 1252-16554 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Vermelha , creme rosado, boa carbonatação, bonita no copo. O aroma e sabor da fruta dominam completamente a cerveja, o que a torna uma bebida peculiar. Nem muito doce nem seca, imagino que harmonize bem por semelhança com sobremesas a base de frutas vermelhas. Zero amargor, zero malte. ]]> Marcio Rossi Mon, 03 May 2010 12:40:37 -0300 1252-15917 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Líquido vermelho vivo escuro, até a espuma - densa mas pouco persistente – é avermelhada. No aroma e no sabor, obviamente, predominam cerejas. Azedinha e adocicada, sem ser enjoativa, com um toque salgado. Pode ser que até nem pareça cerveja, mas que é gostosa, isso ela é. Ai, que saudades do tempo em que a Belle-Vue dava sopa na prateleira do super por meros 8 pila... ]]> Idalécio Martins Sun, 18 Apr 2010 06:42:38 -0300 1252-15385 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Coloração avermelhada, com uma espuma de boa duração e formação. ARoma remete a cereja, poré, com um adocicado mais presente isso se transferindo para o sabor, onde a cereja esta bem destacada, porém, com um dulçor um pouco forte demais, mesmo com o azedinho da fruta, ela se mostrou mais doce que a de framboesa. Final pouco mais doce e mais "enjoativa" do que a versão de franboesa. ]]> Diego Leonardo Lopes Sun, 04 Apr 2010 00:03:53 -0300 1252-13555 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ A avaliacao desta cerveja sera praticamente igual a da Bacchus Frambozenbier, apesar de serem feitas de frutas diferentes. Esta cerveja nao faz muito meu estilo, mas nao deixa de ser boa. Por ser uma Fruit Beer, representou bem o estilo. O líquido é avermelhado, como a cor da cereja, e o creme rosa claro é medianamente persistente. No aroma a cereja predomina, com toques cítricos e ácidos. No sabor mais uma vez, seguindo o aroma, a cereja predomina, alem do doce (muito doce, prejudicando um pouco o conjunto), acido e azedo. Alta carbonataco lembrando um champagne. Final doce e azedinho. ]]> Guilherme Balbin Thu, 11 Feb 2010 13:27:55 -0200 1252-12966 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Come la sorella, piacevole e ben amalgato il fruttato con le altre caratteristiche salienti della birra. Una delle miglior fruit beer che abbia assaggiato. ]]> marcello prioglio Sun, 24 Jan 2010 16:57:31 -0200 1252-11489 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Coloração âmbar avermelhada, com creme bege de curta duração. Aroma de cereja. O sabor também é de cereja, com final cítrico e adocicado. Boa fruit beer. ]]> Ricardo Bertolini Wed, 02 Dec 2009 00:50:20 -0200 1252-10996 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Avermelhada, transparente e com gaseificação bem aparente. Formou uma espuma rosada e média, tanto em altura quanto em duração. O aroma é inconfundível de cerveja com cereja, bastante nítido. Devo dizer que das cervejas com fruta, tenho uma predileção pelas com cereja. Muito bem equilibrada no sabor, não é doce em exagero, nem seca no final. Entretanto, o retrogosto é de pouca duração, não fica na boca por muito tempo. Média pra alta carbonatação, acidez baixa, apesar do leve azedinho da fruta que vai ficando mais aparente no fim da degustação. ]]> Ricardo Martins Sangion Sat, 14 Nov 2009 02:37:16 -0200 1252-10926 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/bacchus-kriekenbier/ Facilmente encontrada no Biertaste, RJ. Recomendo para entrada e sobremesa, ou para degustar lentamente, mas sem sede! Ah, claro: USAR TAÇA DE CHAMPAGNE!!! ]]> Marcelo C. Wed, 11 Nov 2009 22:51:11 -0200