http://www.brejas.com.br/cervejas/ 141-46069 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Visualmente, ela eh bem apresentada tanto na garrafa, quanto no copo. No sabor, um tanto quanto adocicada, mascarando um pouco o amargor tradicional de lúpulo e prevalecendo o álcool no final. Como a encontrei relativamente barata no Carrefour Pampulha BH, até estranhei pelo preco. Contudo, foi uma experiência diferente. ]]> Izaias C moreira Tue, 22 May 2012 00:39:10 -0300 141-46028 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Aparência muito bonita! Coloração avermelhada (âmbar), numa primeira impressão parece límpida, mas é levemente turva (contra a luz é possível visualizar algumas particulas suspensas), creme bege, de boa formação e duração, ficando preso na parede do copo. Aroma frutado, com notas de mel e malte levemente torrado. Sabor incialmente adocicado, com final levemente amargo, contradizendo um pouco o termo "bitter ale" (esperava ser mais amarga!) embora na descrição da cerveja é dito que não é muito amarga. O álcool (6%) também aparece um pouco, mas sem desequilibrar o conjunto. Para mim mais uma boa cerveja da Baden Baden. Tem uma boa drinkability, mas exige um clima um pouco mais ameno, na minha opinião não vai bem no nosso calor, mas seria ideal para o inverno do sul do país. ]]> Dartanha Soares Sun, 20 May 2012 19:27:44 -0300 141-45040 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Aparência âmbar com boa formação de creme bege duradouro, deixando marcas por todo o copo. Aromas e sabores de malte torrado, toffee e frutas secas. Equilibrada, suave e com ótima drinkability. Agradou. ]]> Rodolfo Serrano Sun, 22 Apr 2012 17:49:45 -0300 141-44308 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Faz tempo que queria degustar essa cerveja, mas nunca tinha oportuniade. Cerveja avermelhada, levemente turva, gosto amargo, como diz 'bitter', mas agradável ao paladar, pouco doce, no aroma notas frutadas. ]]> Paula Pereira Mon, 02 Apr 2012 19:01:22 -0300 141-43764 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Há tempos este degustador estava curioso em experimentar esta breja. Embora o aroma seja pronunciado, no conjunto esta cerveja decepcionou um pouco, pois pecou pelo adocicado em excesso, deixando um retrogosto de "chocolate". Seu sabor remete a torrefação e notas de chocolate amargo. Talvez boa para dias de inverno. ]]> Johny Rego Sun, 18 Mar 2012 17:15:51 -0300 141-43603 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Cerveja cor cobre, com espuma média e perene, média carbonatação, alta translucidez. No aroma, malte, notas herbais, amadeiradas e um toque de canela. No sabor, menos complexidade, com malte, álcool, um certo adocicado e lúpulo, conferindo amargor no retrogosto, muito interessante, equilibrado. ]]> Carlos Henrique Ferrari Mon, 12 Mar 2012 22:00:30 -0300 141-41131 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Bela cerveja de coloração acobreada totalmente límpida. Espuma densa com coloração bege clara de boa formação e grande duração deixando um belo belgian lace na borda do copo e uma fina camada perene persinste sobre o menisco líquido. No aroma um toque bastante adocicado de malte equilibrado com uma boa quantidade de lúpulos herbais/florais. Bastante cheirosa! No sabor encontramos novamento os toques do aroma. Um dulçor maltado bem interessante com um pelo sabor de lúpulo em contrapartida equilibrando muito bem o conjunto. O retrogosto é amargo e bem marcante. Possui um corpo médio. Uma cerveja leve com média carbonatação e alto drinkability. Um bom exemplar nacional do estilo inglês. Gostei bastante da cerveja. ]]> Gabriel Delong MIttelbach Sat, 14 Jan 2012 22:24:45 -0200 141-40175 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Cerveja avermelhada, amarga de sabor amadeirado e maltado. Difícil de se avaliar dentro de um estilo, já que ela se parece com cervejas de diferentes tipos, porem em um aspecto geral, levando a 'drinkability' em consideração, é uma boa experiencia. ]]> Rodrigo Piancastelli Sat, 24 Dec 2011 17:13:32 -0200 141-40007 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Também me espantei com as notas baixas desta breja, Coloração avermelhada, espuma bege com ótima formação, que se manteve até o final da degustação. Aroma de malte, biscoito e lúpulo floral. O sabor muito equilibrado,com inicio amargo e final levemente doce. retrogosto de lúpulo. Maravilha de Cerveja ]]> Jefferson Cardoso Wed, 21 Dec 2011 20:23:44 -0200 141-39586 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Demorou bastante tempo para achar essa baden, parecia até que estava correndo de mim mas por fim a degustação foi feita e me surpreendeu. De coloração âmbar opaca, espuma branca formando laces na taça. No aroma notas de malte remetendo a biscoito, lúpulo floral e malte.No paladar ela se se mostra no inicio amarga evoluindo para um final levemente doce e longo. É bem encorpada e tem boa drinkability. Recomendo! ]]> Alexandre Ricardo Alves Tue, 13 Dec 2011 02:23:58 -0200 141-38615 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ De coloração avermelhada clara e transparencia de média turbidez, creme bege bem volumoso e persistente que marca a caldereta. Aroma frutado e lupulo floral. No sabor, elevado amargor e um leve, bem leve dulçor do malte. Retrogosto seco e bem amargo, deixando o delicioso sabor do Lúpulo como lembrança. Muito refrescante, alta drynkability !!!! Excelente Breja! ]]> Rafael Pieraço Sun, 20 Nov 2011 14:53:02 -0200 141-38590 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Bela coloração avermelhada. Creme bege saboroso, de boa formação. Aroma forte, lúpulado e bem levemente adocicado. No sabor a primeira característica exposta é o conjunto lupulado inserido de forma intensa e harmônica, o puro extrato do malte aperfeiçoa o corpo, e o levíssimo adocicado acompanhado de espeçiarias ficam ocultos perante o forte lúpulo, fazendo desta cerveja uma excelente e refrescante bitter ale. O retrogosto martela deliciosamente o lúpulo. Me fez lembrar da colorado indica. Recomendo com certeza!!! ]]> Victor Bino Sat, 19 Nov 2011 18:58:00 -0200 141-37732 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Me assustei com as notas baixas, mas vamos lá. Belíssima aparência. Cor âmbar bem avermelhada com bom creme. Aromas maltados adocicados com leve tostado e fundo de frutas secas. No sabor aparece mais o tostado e o lúpulo sobressai, amargo e bem inserido. A única coisa que estragou para mim foi o final metálico bastante desagradável. Me lembrou muito uma IPA com um corpo mais leve. Ótima breja! ]]> Henrique Cerqueira Persequini Cunha Mon, 31 Oct 2011 11:11:55 -0200 141-37711 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Com eu já havia dito: é uma ceveja dedicada. Seu rótulo diz muitas coisas: características, temperatura de consumo, harmonização, ... . Tem coloração âmbar, avermelhada, de média espuma e de média duração. Aroma frutado e de malte. Sabor de malte, um pouco amarga. É refrescante e de boa carbonatação. Tem boa persistência. Gostei, aprovada. ]]> Renato Pereira Mon, 31 Oct 2011 01:03:40 -0200 141-36864 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Tenho a certa opinião, que talvez seja até inverdadeira, mas me recorreu esses dias, quando degustei essa cerveja. Ultimamente bebi novamente algumas cervejas da Baden Baden, e de algum tempo para ca parece que a qualidade almenteou consideravelmente. Possivelmente com o boom das cervejas artesanais e especiais, tenha dado um "medo" na Baden de perder clientes para outras melhores que estavam ( e estão) surgindo. Enfim, esse elogio torto é sobre a cerveja que degustei novamente e achei que melhorou muito! Baden Baden 1999 Aparencia - laranja-acobreado, de espuma inicial grossa, mas perene, porém que persiste um meio centimetro ao longo do copo; apresentando uma média carbonatação. Aroma - um adocicado maravilhoso do malte, com notas de caramelo, que da espaço a um herbaceo pungente do lúpulo. Corpo - médio Sabor - adocicado bem inserido, com leve sabor de graos torrados, caramelados. O amargor elegante, um tanto quanto picante. o final amargo do lupulo e grãos torrados lembra algo como café de baixa torra. final - longo e adocicado ]]> Gabriel Augusto Mon, 10 Oct 2011 17:04:35 -0300 141-36471 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Muito boa cerveja, bastante equilibrada, tanto no aroma suave do malte, quanto no sabor. Lúpulo presente na medida certa. Final com amargor seco. ]]> Marcello Cembranelli Fri, 30 Sep 2011 01:41:19 -0300 141-36437 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Algumas cervejas são como filme, umas são para tomar uma vez só, outras queremos sempre revisitar, definitivamente a 1999 é uma das que sempre vou querer ter na geladeira. Formação de creme muito denso, consistente e duradouro, aroma de lúpulo floral e malte , sabor de pegada forte, entrada levemente doce, muito encorpada, álcool muito bem inserido, praticamente imperceptível, final levemente seco, o amargor do lúpulo, muito presente no aroma, sabor e no retrogosto, que fica "ligado" por um bom tempo... Tem uma pegada parecida com a Colorado Indica, uma das minhas preferidas, mas por ser um pouco menos encorpada, tem mais drynkability. Entrou no top ten no meu ranking. ]]> Weldo Kotani Yong Wed, 28 Sep 2011 23:36:10 -0300 141-36164 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Fã de IPA que sou, é difícil uma Bitter inglesa me consquistar como essa breja me consquistou pela usual harmonia das britânicas. Mas aqui, os 57 IBUs te lembram a cada gole e cheirada que existe lúpúlo ali sim, assinando a marca registrada de cervejas bem lupuladas da Baden Baden. A cor, a espuma e a boa inserção do malte no conjunto só melhoram a 1999. Recomendo demais! ]]> Leonardo Acurcio Wed, 21 Sep 2011 18:20:09 -0300 141-35793 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Cerveja muito bem equilibrada. Creme muito persistente, deixa a breja bonita no copo. Aroma muito agradavel com mel, lupulo e especiarias. Na boca, muito agradável, amargor presente e muito bem equilibrado. Final de boca amargo e delicioso, ótima drikability. Vale um repeteco. ]]> Leonardo Lopes Mon, 12 Sep 2011 00:10:54 -0300 141-34857 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Baden-Baden-1999/ Ambarina no copo, espuma pouco densa, mas permanente, formando o anel belga. Aroma frutado, amargor intenso que garante uma permanência agradável, amarga sem desagradar. Boa breja MESMO, repito sempre que posso e encontro no mercado. ]]> Rodrigo Santos Sun, 21 Aug 2011 03:44:43 -0300