http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1637-41354 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Cor: acobreada, translúcida. Espuma: branca, baixa formação, deixando uma leve camada no copo. Aroma: álcool, caramelo, mel, melaço, xarope, amêndoa, nozes, licorosa. Paladar: amêndoa, nozes, castanha, álcool, licorosa,amadeirado, corpo alto/médio, robustez, complexidade, retrogosto alcoólico. A primeira coisa que vêm à mente é o Natal, sim, a festa natalina! Com um forte aroma de amêndoas e nozes, e estes, mais potencializado no paladar, que ainda traz notas de castanhas, a cerveja traz um ineditismo de sensações pouco usuais na grande maioria. Bem alcoólica, mas bem inserido sem ser enjoativo, e potente, é uma opção diferente dentro da maioria das barley wines normalmente encontradas. ]]> Gil Lebre Abbade Franco Thu, 19 Jan 2012 12:26:27 -0200 1637-34477 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Segunda breja da sequência da noite. Chegou pra embalar... Belíssima cor de cobre envelhecido. O creme foi se formando aos poucos. Bastante denso e porém sem grande volume. Cor acastanhada clara. Aroma de groselha doce ou uva. Mas definitivamente, doce. Sabor de vinho branco, a princípio doce, seguido de um agradável amargor. Tem um pouco de especiarias. Alcool pouco eviddente. Bela cerveja. ]]> Rodrigo Possobon Fri, 12 Aug 2011 02:45:05 -0300 1637-34258 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Garrafa de 275ml, suficiente para evidenciar a paulada que vem pela frente. No copo essa inglesa formou pouca espuma com uma cor dourada escura um pouco avermelhada. O aroma tem malte, caramelo e o alcool de maneira nao tao pronunciada. O sabor é notadamente maltado, levemente adocicado e com bastente alcool deixando o conjunto pesado, meu exemplar estava levemente adstringente mas sem prejudicar o conjunto. Cerveja mediana que nao deixa muita saudade. ]]> Fabio Castelucci Sun, 07 Aug 2011 02:50:14 -0300 1637-32767 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Essa inglesinha já demonstra na taça uma bonita aparência. Sua coloração é marrom, quase avermelhada, cor de madeira escura. Possui um aspecto translúcido e levemente efervescente. Acabou por formar uma camada mediana de creme claro, mas que assentou rapidamente, restando uma permanente película sobre a bebida. Deixa bastante lacing nas laterais. Seu aroma se desgarra com facilidade e traz essencialmente notas maltadas secas e queimadas/torradas. Percebem-se sensações intensas de pão, toffee/biscoito, torrefação, madeira, talvez mel. Sem grande profundidade de notas, praticamente não há presença frutada, mas aparece algo de castanhas. Presença marcante de álcool volatilizado. Lúpulo aromático aparece bem discretamente, ao fundo, com contribuição mínima ao olfato. Caráter aromático bastante limitado. O paladar dela é maltado seco desde o início, sobressaindo as sensações de madeira e torrefação. Leve doçura ao fundo, tão discreta quanto o amargor lupulado. O final do gole é mais denso, doce e alcóolico, aparecendo uma incisiva picância. Retrogosto dela é seco e duradouro, remetendo a álcool (quentura), malte torrado e amadeirado. O corpo dela é sedoso, com uma pegada que chega até a ser amanteigada (diacetil muito aparente). Sua carbonatação é média/fraca. O álcool é forte e facilmente perceptível, mas não prejudicou o conjunto. A drinkability é apenas razoável, não tanto por causa do álcool, mas sim pela falta de um caráter mais marcante e uma maior complexidade. Essa Barley Gold da Banks's pouco se encaixou no estilo Barley Wine. Sim, é verdade que trouxe uma pesada carga de malte, mas de uma maneira mais rústica e com notas triviais. Faltou sim uma presença de lúpulo, que poderia ter tornado esse rótulo mais complexo e saboroso. O retrogosto e a textura pouco contribuíram para tornar essa cerveja melhor. Interessante, mas eu não repetiria a dose. ]]> Luiz Felipe Malta Sat, 09 Jul 2011 17:25:58 -0300 1637-32339 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Inglesa curiosa, que traz um perfil bem mais rústico de Barleywine, optando ser uma cerveja mais direta, ao invés de seguir as mais tradicionais inglesas, que trazem uma rica paleta de aromas e uma pegada mais smooth. A apresentação na taça já é curiosa, de coloração mais clara, dourada em tons alaranjadas , e incrivelmente límpida. Seu creme é de coloração marfim, se forma em pequena escala e dura razoavelmente bem, se analisarmos a potência alcoólica. No aroma se sobressaem as notas dos maltes, evocando cereais, pão branco e mel. Há uma pegada macia de manteiga (diacetil) que cai muito bem no contexto. Os lúpulos aromáticos aparecem timidamente, remetendo um pouco a geleia de laranja e um fundo amadeirado. O diacetil se confirma na boca, com bastante intensidade até, contribuindo para conferir mais maciez a cerveja que já é extremamente maltada e encorpada. Malte que é bem mais discreto do que no aroma, trazendo tons de mel e nozes. Já o lúpulo, que era bem discreto no aroma, traz um amargor seco, sólido e duradouro. Além do amargor do lúpulo, ainda senti notas químicas que lembram remédio, provavelmente combinação da intensa doçura, intenso amargor e até a presença matadora do álcool. Acho que a cerveja cumpre bem ao que se propõe. É direta, grosseira e alcoólica. Não é do tipo complexa e misteriosa e sim uma cerveja poderosa e até, digamos, vulgar. Para quem gosta de pouco papo e mais ação, essa é das boas. ]]> Pedro Bianchi Thu, 30 Jun 2011 16:41:23 -0300 1637-32024 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Uma bela surpresa, que fica melhor no decorrer da degustacao. O álcool no começo assusta por, talvez, se sobrepor a alguns dos sabores, mas na realidade faz desta cerveja o que ela e. O sabor e adocicado com um final amargo suave. Há um toque bem licoroso neste contraste, mesmo tendo corpo médio . O aroma e amadeirado, e a cor dourada e linda. Uma ótima breja. ]]> Leonardo Tôrres Thu, 23 Jun 2011 13:59:51 -0300 1637-31873 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Cerveja complexa, de sabor amadeirado e seco. Um pouco de mel. Um tanto quanto alcoolica, isso atrapalha um pouco no paladar mas nao tira a beleza dessa cerveja que é assim, porque tem que ser. O mais bacana dessa cerveja é a espuma. Nela senti todas as características boas e ruins dessa bebida. O doce no gosto e lupulada no retrogosto faz essa cerveja muito boa bebida ! ]]> Denny Souza Sun, 19 Jun 2011 17:19:44 -0300 1637-30320 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Aparência: ambâr claro, creme levemente bege de pouco volume e efêmero. Aroma:maltado extremo, fundo alcolico e presença de carvalho (sutil). Sabor: malte excessivo, notas amadeiradas e alcool em excesso. Final alcolico e com algo que lembra cidra cristalizada. Retrogosto metalico e inconveniente. Sensação: corpo denso, levemente carbonatado. Sedosidade diminui com o esquentar, tornando-se extremamente tanica e seca. Conjunto: não sei se por ser a ultima da sequencia ou por tê-la tomado rapidamente, simplesmente não gostei desta cerveja. Darei uma nova chance em outra oportunidade. ]]> Adriano Almeida Fri, 13 May 2011 00:11:40 -0300 1637-30099 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Alcoólica e com notas aromáticas que lembram whisky e mel!! Ela é doce e amadeirada! 0s lúpulos estão presentes, porém de forma discreta!! O final é doce e seco. ]]> Thiago CS Sat, 07 May 2011 20:33:19 -0300 1637-27513 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Bela coloração acastanhada, espuma de média formação, persistente e cremosa. Aroma intenso de malte, com notas de biscoito bem presentes. No sabor o álcool está muito presente, até um pouco excessivo, mascarando o sabor do malte, que aparece mais por conta de seu adocicado bem aparente. Robusta, até licorosa. O amargor surge no final, deixando uma sensação mais seca. Boa cerveja, mas talvez fosse mais agradável sem o álcool tão aparente. ]]> fernando pereira frassetto Tue, 01 Mar 2011 21:00:48 -0300 1637-23788 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Degustada no 3o. Encontro do Brejas. Validade 07/2011. Essa barley wine inglesa é muito potente no álcool e deixa a desejar no resto. Sua cor é dourada escura e seu creme claro tem pouca formação e duração. Em seu aroma predomina o álcool e o malte e lúpulo ficam sutis por causa disso. No sabor o malte se sobressai um pouco mais, mas o álcool incomoda também. Um conjunto desequilibrado que perde muito em drinkability. ]]> Sergio Curti Wed, 17 Nov 2010 18:52:31 -0200 1637-23179 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Dourada avermelhada, pouca espuma e baixa carbonatacao aparente, mas media na sensação. Levemente oleosa no paladar e corpo médio. Aroma alcoólico e pouco complexo, com leve presença de madeira. À medida que esquenta, o malte fica mais evidente e aparece um dulçor maior e o amargor diminui, mas o lúpulo continua presente e bem sentido no retrogosto. O álcool até diminui ao longo da degustação, provavelmente porque o paladar vai se acostumando. Retrogosto é leve na garganta e o que fica mais é um toque adocicado, agradável. ]]> Ricardo Martins Sangion Tue, 02 Nov 2010 19:49:29 -0200 1637-21714 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Dissento abbastanza dai giuduizu degli amici di brajas, forse perchè l'ho accompaganata con un piatto di èasta ai funghi che ne ha esaltato le caratteristiche ma non mi posso lamentare; pensavo ad una cosa più debole e invece no, ha gareggiato con i cibi in fatto di gusto. ]]> marcello prioglio Sun, 03 Oct 2010 17:57:56 -0300 1637-21282 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Coloração âmbar, levemente translúcida. Espuma branca de baixa densidade e boa duração. Aroma bem alcoolico e levemente maltado. Sabor alcoolico, maltado, adocicado e sem muita expressão do lupulo. Final seco, quente e alcoolico. Cerveja ótima para dias frios. ]]> David Brun Mon, 20 Sep 2010 19:46:32 -0300 1637-18487 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Cerveja altamente alcoolica de coloracao ambar e espuma (quase nula) branca. Algo frutado e floral. Achei que faltou um pouco de conjunto, o malte e lupulo nao conseguiram equilibrar com o alto teor alcoolico. Final doce, metalico e alcoolico. ]]> Guilherme Balbin Tue, 06 Jul 2010 22:38:30 -0300 1637-18337 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Coloração âmbar, com creme bege de média duração. No aroma, leve frutado e álcool. Sabor suave, com equilíbrio entre o doce e o amargo e final extremamente seco, prejudicando a drinkability. Não gostei, além de estar fora do estilo proposto. ]]> Ricardo Bertolini Fri, 02 Jul 2010 02:11:43 -0300 1637-18267 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/banks-barley-gold/ Ale com aroma carregado mas interessante, com álcool, melado (normal pois leva açúcar de cana na sua composição), além de frutos secos e talvez algum amadeirado. A coloração é de um dourado opaco. O sabor é predominantemente maltado e frutado, com poucas notas de amargor, e um final que evidencia o álcool, quente como pede um dia bem frio. Não tem muito do que costumo apreciar em uma barley wine, mas devo admitir que dentro de sua proposta é uma cerveja bem resolvida. ]]> Carlos De Manuel Tue, 29 Jun 2010 03:28:26 -0300