https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=170931 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=170931 Vídeo com degustação descontraída e dicas de harmonização com trilha sonora em: https://youtu.be/Nyg25G_LJtM Estilo: Belgian White Witbier O que é: cerveja de trigo clara e turva, com perfil cítrico e condimentado, feita para ser extremamente refrescante País: Estados Unidos Cidade: Denver Colorado Cervejaria: Blue Moon Brewing Company Teor alcoólico ABV: 5,4% Amargor IBU: cerca de 9 Comparação: menos amarga que a Heineken, com foco total em refrescância e especiarias Sensorial Aroma: laranja, coentro e trigo fresco Sabor: um maltadinho com cítrico, levemente adocicado e condimentado Corpo: leve a médio com uma cor que remete a casca da laranja Bahia Destaque: sensação cremosa e refrescante ao mesmo tempo, com altíssima bebericada Harmonização Frutos do mar Comida mexicana leve Saladas Queijos (dica do cervejeiro: corte em cubos gongonzola, polvilhe orégano e jorre óleo de azeite por cima). Experiência Música: indie leve, reggae ou folk (dica do cervejeiro: um Gorillaz combina demais, ao começar tomar na hora me veio vontade de ouvir) Copo: taça weizen ou pint Temperatura: 4 a 6 graus Curiosidade A Blue Moon ficou famosa por popularizar o hábito de servir cerveja com uma fatia de laranja no copo, reforçando o perfil cítrico do estilo Witbier, tradição que acabou virando marca registrada da cerveja. ]]> Thu, 28 May 2026 12:24:11 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=168889 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=168889 Alaranjada na taça, fez espuma levemente amarelada, de média altura e média duração. Aroma refrescante, com laranja bem pronunciada e especiarias como cravo e o coentro. Achei encorpada, com bom peso na boca. Muito frutada! Doce na medida certa. Sem amargor. Sente-se o coentro mas a laranja domina. Refrescante. Retrogosto de média duração. Muito frutado. Carbonatação média, vibrante. Álcool perfeitamente em equilíbrio. Cerveja muito boa pra quem gosta de muita fruta amarela. ]]> Sat, 16 Aug 2025 05:52:44 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=168639 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=168639 Líquido sem retenção. No aroma e no sabor temos trigo, aveia, manteiga, semente de coentro e laranja. Equilibrada: amargor, dulçor e textura em perfeita sintonia. Ótima pedida pra quem tem interesse em iniciar no mundo das cervejas "reais". Tem corpo leve, carbonatação no ponto e textura oleosa. ]]> Sat, 12 Jul 2025 23:16:27 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=168620 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=168620 ]]> Wed, 09 Jul 2025 20:12:00 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=168317 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=168317 Witbier de boa qualidade , coloração típica, aparentemente sabor de laranja na degustação. Não deixa a desejar. ]]> Mon, 26 May 2025 21:59:50 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=167359 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=167359 Aroma frutado, sabor com notas de laranja bem presentes. Leve amargor semelhante a bagaço no final do gole. ]]> Mon, 30 Dec 2024 22:35:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=167029 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=167029 Líquido amarelo ouro, opaco, com boa formação de espuma e consistência. Aroma de aveia, casca de laranja e mel. No gosto temos notas de aveia, mel, coentro e laranja, num Blend de excelente dulçor, e boa drinkabillity. Retrogosto frutado. Cerveja justifica sua fama! ]]> Sun, 24 Nov 2024 14:31:21 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=162762 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=162762 Uma clássica witbier, melhor do que a Hoegaarden. Apesar da Hoegaarden ser conhecida por trazer as Witbier de volta a vida, a Blue Moon consegue ser mais interessante ao meu ver. Cítrica na medida certa, a laranja e o coentro são bem vindos e não são tão predominantes. O trigo é sentido e garante uma sensação gostosa na boca. Refrescante e pouco amarga, é uma ótima porta de entrada para o mundo da cerveja. O preço é um pouco salgado pelo que ela entrega, já que tem uma alta drinkability, esperava que fosse ser mais barata. É uma boa Witbier, mas como alguns disseram, fica abaixo de algumas nacionais. ]]> Fri, 07 Jul 2023 23:58:40 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=162563 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=162563 Excelente cerveja de trigo. Aroma perceptível de coentro, casca de laranja e frutas amarelas. Turbidez típica de uma Witbier. ]]> Wed, 14 Jun 2023 19:34:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=161050 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=161050 Espuma alta de longa duração, sobre um líquido dourado medianamente turvo. Aroma de malte, lúpulo, coco e pão branco. No palato, temos malte, lúpulo, laranja lima e coentro. Carbonatação baixa. Alta drinkability. Início ácido com final aguado. Boa, porém bem abaixo de tantas outras do estilo, incluindo várias nacionais. ]]> Thu, 29 Dec 2022 03:57:32 +0000