http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1090-45284 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Adoreeei. Coloração ambar (como o prórpio nome do estilo) espuma clara de baixa persistgencia. aroma misturando lúpulo, caramelo e biscoito. o sabor é acentuado do lúpulo com malte caramelo, deixando um residuo no retrogosto de lupulo e caramelo. drinkability ótima. marcante. ]]> Thiago Anselmo Mon, 30 Apr 2012 02:17:05 -0300 1090-43113 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Coloração cobre, com carbonação média, que forma uma espuma bege e de longa duração, no aroma percebe-se o malte torrado, destaca-se o lúpulo herbal. No paladar se mostra mais licorosa, nota-se um leve amargor e um toque adocicado. Cerveja muito bem equilibrada, não é a toa que foi nomeada como a melhor cerveja feita na California. Quem tiver a oportunidade, vale a pena comprar. ]]> Rafael Kerst Wed, 29 Feb 2012 22:15:11 -0300 1090-41989 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Uma bela coloração âmbar, com boa formação de espuma cremosa bege, de média duração. Aroma com boas notas de torrado, caramelo, e um leve lúpulo herbal. Sabor com um caramelo mais envolvente de início, sendo contrabalanceado com o torrado e em seguida com o lúpulo, que posteriormente equilibram bem a breja. Tive uma impressão de um levíssimo cítrico no fundo (ou foi a alta carbonatação). Corpo médio, alta carbonatação, boa drinkability. Final seco e meio amargo, mas que me deu uma sensação de ser curto demais. É uma ótima breja, vale a pena. ]]> Pedro Henrique Braga Thu, 02 Feb 2012 22:12:32 -0200 1090-39454 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Coloração âmbar com creme bege de ótima densidade e permanece até o final. Aroma consistente de biscoito, com toques de caramelo, mais álcool. No sabor acompanha o aroma, com media quantidade de lúpulo, retrogosto persistente porém pedindo um novo gole. Carbonatarão media, bom corpo. Boa amber pedindo outra. ]]> Bernardo Luz Fri, 09 Dec 2011 19:41:52 -0200 1090-35142 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Ótima cerveja! Acobreada, creme bege um pouco escasso. No aroma o malte marca presença dando um tom de caramelo, o lúpulo também aparece, dando um belo conjunto. No sabor achei o lúpulo mais intenso, dando um amargor pronunciado, porém combinado com o caramelo do malte o conjunto ficou muito bom. ]]> Bruno Moreno de Brito Sun, 28 Aug 2011 15:11:17 -0300 1090-34359 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Cor âmbar alaranjada e com opacidade mediana. Creme bege de boa formação, mas não muito denso (bolhas grandes) e que permanece apenas como uma fina camada. Aroma mistura bem um bom dulçor de malte levemente tostado, lúpulo herbal e algo de frutado (damasco ou algo assim). No sabor o equilíbrio permanece, tudo bem pronunciado. Muito bom! O dulçor tem bom peso, mas o amargor também. O corpo é médio, mas lembra algo mais licoroso. Carbonatação baixa pra média. Retrogosto é mais pra seco e tem boa duração. Cerveja sensacional! Muito boa mesmo! Refrescante, equilibrada e muito bacana! Bebam! ]]> Saulo Magalhães Tue, 09 Aug 2011 02:31:56 -0300 1090-31876 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Aparência: cor âmbar, vívida. Ótima formação e duração do creme, denso. Aroma: lúpulo floral e herbal, malte caramelo. Proeminente. Sabor: equilíbrio entre doce e amargo, corpo médio, carbonatação adequada, final longo, excelente drinkability. Cerveja de apresentação impecável. Exibiu uma forte coloração âmbar translúcida e formou um creme denso e de extensa duração, aderindo plenamente à extremidade do copo. O aroma exalou no ambiente, sem exagero, trazendo uma apresentação muito boa para o sabor, com notas lupuladas e maltadas bem fortes. O sabor é tomado por equilíbrio, tem início com o malte caramelo que logo é equalizado com o lúpulo que proporciona amargor moderado. A textura é lisa e levemente aveludada. O álcool está perfeitamente bem inserido. O retrogosto é maltado e ainda mantém os tons herbáceos, de longa duração. Cerveja que proporciona grande facilidade em ser degustada, quatro garrafinhas dela foram tomadas em série e só deixaram vontade de mais uma. ]]> Felipe Nunes Morgoth Sun, 19 Jun 2011 18:35:17 -0300 1090-31770 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Não é meu estilo, mas gostei bastante! ]]> Renata Nobrega Thu, 16 Jun 2011 23:47:25 -0300 1090-30749 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Coloração âmbar de creme bege e de média duração. Seu aroma é intensamete floral, possuindo, também, notas doces de caramelo. O sabor vai além: levemente tostado no início e com um final seco, tostado e amargo, fruto da generosa presença de lúpulo. A carbonataçaõ é alta, mas equilibra o conjunto. Muito boa amber, que se assemelha, em alguns quesitos, a uma IPA. ]]> Renan Oliveira Sun, 22 May 2011 18:43:36 -0300 1090-30671 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Coloração âmbar com espuma marrom de boa formação e média duração. O aroma remete a biscoito, malte tostado. O sabor segue a linha do aroma, porém com retrogosto levemente amargo. ]]> Bruno Gomiero Fri, 20 May 2011 13:20:55 -0300 1090-30493 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Líquido de cor âmbar, com creme marrom de interessante formação e duração. Aroma bastante instigante, com amêndoas, malte tostado e levedura perceptíveis, além de um discreto lúpulo. O sabor acompanha muito bem o aroma num equilíbrio louvável. Corpo suave a médio, o doce, embora dominante, não enjoa. O final é igualmente médio, acompanhado de um discreto amargor e um suave docinho do malte. ]]> Anderson Cesari Mon, 16 May 2011 00:18:58 -0300 1090-29125 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Coloração acastanhada, espuma de boa formação, em tons bege, persistente e cremosa. Aroma de malte bem intenso, principalmente caramelo, e notas herbáceas. Sabor de malte, adocicado, bem balanceado com o amargor bem presente, com um final seco equilibrado. Apesar do lúpulo estar lá, não é tão amarga quanto outras cervejas da nova escola americana, o que respeitou mais o estilo original. Boa pedida, cerveja de ótima "drinkability" ]]> fernando pereira frassetto Mon, 11 Apr 2011 14:01:28 -0300 1090-28102 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Tipica do estilo Amber Ale Americana, onde o aroma é mais complexa do que paladar. Aroma apresenta notas de caramelo e lúpulo herbal. Aftertaste amargor puro e seco. ]]> Vivian Balsinelli Wed, 16 Mar 2011 19:11:51 -0300 1090-27695 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Cor de caramelo,lúpulo bem discreto mas presença de maltes levemente tostados,sugestões de caramelo no sabor,carbonatação na medida e retrogosto agradável,corpo médio,agradável e boa drinkability. ]]> Pedro Felipe Sun, 06 Mar 2011 21:09:12 -0300 1090-26263 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Adoro quando as expectativas trazem um efeito positivo quando vou tomar alguma cerveja. Foi o que aconteceu com esta Amber Ale, que nunca me despertou muito interesse e acabou me pegando de surpresa. Esta Anderson Valley consegue trazer um perfil robusto dos maltes combinados a aromas mais frescos dos lúpulos, tipicamente americanos. Quando servida no pint da própria cervejaria, revela sua coloração âmbar em tons alaranjados, com pouca translucidez. Seu creme se forma relativamente bem, exibindo coloração bege, uma boa persistência e uma consistência bem cremosa. O aroma talvez seja o ponto forte da cerveja, com tons altamente maltados que me lembraram doce de leite e caramelo. O lúpulo não traz algo tão grosseiro como o esperado, e sim toquezinho frutado de laranja e grapefruit. Mais ao fundo, nota-se notas delicadas de maçã e panificação. Na boca, revela-se delicada e adocicada, com notas dominantes de caramelo e o frutadinho de maçã, com o lúpulo trazendo uma suave citricidade e um amargor mais presente, que consegue cortar o marcante dulçor do início do gole. Graças ao seu caráter fresco e equilibrado, junto ao seu corpo leve, é uma cerveja fácil de beber aos montes. Possui uma textura amanteigada, talvez indicando presença de diacetil. No geral é uma ótima cerveja, provavelmente a mais fácil de beber da Anderson Valley, graças a lupulagem presente, porém bem mais discreta do que nos outros rótulos dos americanos (vide sua IPA mega lupulada). Para quem quer conhecer a cervejaria, mas teme pela mão pesada dos americanos no lúpulo, essa seria uma ótima indicação. ]]> Pedro Bianchi Tue, 25 Jan 2011 16:23:48 -0200 1090-25656 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Coloração âmbar alaranjada, sem muita translucidez; o creme não tem muita presença, se forma dificilmente e logo desaparece. Aparência pouco convidativa! Aroma com lúpulos mais aparente, mas o malte não fica muito atrás. O lúpulo trás notas frescas de grama, eucalipto e erva cidreira e frutas cítricas acompanhados de caramelo, mel e algo de toffee. Na boca começa doce com mel e caramelo, passando por um belo frescor de ervas: eucalipto e erva cidreira e mais ao fundo um toque cítrico de laranja. Retrogosto adocicado com mel e caramelo e erva cidreira e eucalipto e ainda laranja, finalizando em um amargor não tão pesado e algo aguado. Corpo médio e com bastante carbonatação, o que deixa a Breja cheia de drinkability. ]]> Thiago Bianchi Sun, 09 Jan 2011 00:47:07 -0200 1090-25435 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Brejas âmbar com creme de pouca formação e pouca duração. No aroma percebe-se algo de torrefação, amendoas e caramelo; havendo as mesmas características no paladar. Ela possui um bom corpo. ]]> Felipe Besada Sun, 02 Jan 2011 01:50:27 -0200 1090-25019 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ De coloração âmbar, turva. Espuma bege, densa e relativamente persistente. Excelente aroma remetendo a lúpulo e caramelo. No sabor, início e final lemevente amargos, notas de malte de cevada, lúpulo e caramelo. Carbonatação média para alta. Corpo médio. Álcool na medida. Uma deliciosa American Amber Ale, sem dúvida vale a pena experimentar. ]]> Bruno Sicchieri Tue, 21 Dec 2010 15:13:04 -0200 1090-24814 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ Que aroma, notas de caramelo, fermento, pão que acompanham o paladar de forma muito agradável, com excessão do sabor "tutti-fruti", levemente adocicada . Carbonatação na medida. Coloração ambar avermelhada, creme de baixa formação e duração, deixando uma fina camada perene. ótimo corpo. Excelente cerveja, bem superior a outra irmã que acabo de degustar (Pale Ale) ]]> Fernando Rodarte Thu, 16 Dec 2010 02:48:17 -0200 1090-24408 http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/Boont-Amber-Ale/ A coloraçao dela é ambar, um pouco opaca. No copo formou espuma mediana e de pequena duraçao. O aroma é tem bastante lupulo herbal, e um pouco de caramelo bem discretamente. O sabor acompanha o aroma, ela começa levemente adocicada e maltada e logo o lupulo domina, proporcionando um retrogosto amargo e seco. Achei a cerveja relativamente bem equilibrada e suave. Nao deixara saudades mas nao podemos falar que nao é uma boa cerveja! ]]> Fabio Castelucci Sun, 05 Dec 2010 02:53:50 -0200