http://www.brejas.com.br/cervejas/ 268-42900 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ Estava com bastante expectativa quanto essa Honey do Buller, cerveja famosa em Buenos Aires. Mas a expectativa não foi correspondida. A aparência é de um âmbar claro com um creme, prejudicado por ser mal tirado diga-se passagen, de pequena formação e persistência. Aroma levíssimo trazendo notas de toffee e mel No sabor uma entrada leve e doce do malte com um final levemente amargo e ácido. O aftertaste traz leves notas de mel e um pouquinho de álcool para esquentar. Corpo leve, carbonatação média/baixa e drinkability boa. ]]> Jota Fanchin Queiroz Fri, 24 Feb 2012 12:36:32 -0200 268-37200 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ As cervejas de mel e banana nunca foram minha praia. Mas a cor dessa cerveja é luxo! Foi a primeira que provei do sampler porque foi a que mais me chamou atenção. Uma cerveja de final seco e um pouco agressivo no alcool. Mas na boca logo após o primeiro gole, ela é muito bacana com o mel mostrando suas caras. Tomei sob um frio de 12º mais ou menos, que tornou essa experiencia bem agradavel. ]]> Denny Souza Tue, 18 Oct 2011 22:11:42 -0200 268-34088 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ Coloração dourada escura translúcida. Aroma e sabor de malte e mel. Álcool bem inserido no conjunto. Boa cerveja. ]]> Ricardo Bertolini Wed, 03 Aug 2011 18:04:10 -0300 268-33473 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ Aparência: dourado vivo translúcido e sem perlage. Creme de péssima formação e média duração, coloração branca. Sem lacing. Aroma: presença de malte lembrando bolacha também notei certa panificação café verde e fermento. Sabor: Inicio com panificação, malte doce lembrando sutilmente mel. Final sutilmente alcoolico e maltado, bolacha. Retrogosto praticamente ausente. Sensação: pouca carbonatação e certa viscosidade. Doce em toda a degustação mas é muito suave. Sem complexidade. Conjunto: frustrante, ouvi falar bem da cerveja deste brewpub, por acaso o unico de BA, porém nenhuma cerveja foi grande coisa e esta honey não apresentou o mel que deveria foi extremamente decepcionante, fraca sem complexidade e sem nada de especial. ]]> Adriano Almeida Fri, 22 Jul 2011 15:28:32 -0300 268-31255 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ Estava andando pelo lindo bairro de Recoleta, quando me deparo sem querer com essa Cervejaria, estava atrasado, mas tive que parar e fazer a degustação (Kit com 7 cervejas por 35 Pesos ARG). E não tem como se arrepender de ir lá. Na minha próxima vez na argentina, voltarei ao Buller Pub. Dona de um bem densa espuma branca com uma coloração dourada bem forte, a Buller Honey Beer é diferenciada, sua alta carbonatação dá um toque bem interessante, mesmo tendo 8,5% não se sente a intensidade, está bem distribuida no conjunto. Talvez seja o mel que faz o papel de esconder, mas curti. Entre as 7 que degustei, foi a 3ª. ]]> Kakate Ruan Sat, 04 Jun 2011 02:30:19 -0300 268-19288 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ A Honey Beer não chega a ser propriamente um estilo (está enquadrada no BJCP como "specialty"), mas é bastante querida pelos argentinos. Aqui, essa breja cumpre com galhardia o que se propõe. A coloração é dourada fulgurante, e o creme tem média persistência e consistência. No aroma, além do mel, têm se os dulçores dos maltes, além de álcool e uma leve sugestão de fermento de pão. Na boca, esse mel domina os sentidos. A carbonatação é média, e a potência alcoólica se faz sentir, mas não chega a comprometer o conjunto. ]]> Mauricio Beltramelli Fri, 30 Jul 2010 16:34:57 -0300 268-19193 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ Cerveja degustada no próprio bar da Buller em Buenos Aires - Cerveja que o nome já indica sua doçura, mas que ao meu paladar se mostrou demasiada. Cerveja nada amarga, corpo leve e pouca espuma. ]]> Bruno Perrella Tue, 27 Jul 2010 20:44:04 -0300 268-18774 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ Tomado no kit de degustação das 6 cervejas da marca. Cerveja muito boa, equilibrada, refrescante. Não se nota muito bem a presença do mel, ao contrário de outras honey beer como a da Fuller's. ]]> T Coimbra Fri, 16 Jul 2010 11:57:36 -0300 268-12254 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ Não se sente muito o mel nem no aroma nem no sabor. o alccol sobressai no sabor, alem de um forte amargor. a cor é amarelo palha quase como a light lager. ]]> Marcelo Vodovoz Tue, 29 Dec 2009 16:35:51 -0200 268-5492 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ Coloração dourada translúcida, com espuma branca. O alto teor alcoólico está bem inserido no conjunto. Presença de malte, lúpulo e um suave adocicado (do mel). Final levemente amargo e doce. Aroma agradável, de malte e mel. Leve floral. Combinação interessante. ]]> Daniel C. Mon, 27 Apr 2009 03:35:16 -0300 268-5424 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ Tomado em outra degustação 22 pesos (aproximadamnete 15 reais) os 6 estilos da casa, esse foi o 3º entre os 6. Com uma coloração amarelo forte, espuma branca baixa persistencia e baixa carbonatação, aroma de late e um leve mel, sabor suave refrescante de malte fudno d emel e um leval alcoool apesar dos 8% naõ ficou mto pronunciado e n~]ao atraplhou a receita. ]]> Renato . Thu, 23 Apr 2009 13:24:19 -0300 268-2154 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ Amarela escura, não chega ao âmbar. Corpo leve para médio, licorosa na textura. O paladar final é levemente adstringente e alcoólico. Sabor levemente doce de média duração. O prometido mel é fraco, mas presente. Predominam os aromas de madeira e álcool. ]]> Alexandre Menke Tue, 14 Oct 2008 14:21:30 -0300 268-1523 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/Buller-Honey-Beer/ A cervejaria possui um bar agradável e amplo no bairro da Recoleta. Todos os equipamentos usados na produção da Buller ficam expostos ao público: o cenário é dominado pelos grandes tonéis metálicos. Nas mesas são distribuídos, como jogos americanos, folhetos ilustrativos da produção das bebidas e de sua tipologia. O atendimento é prestativo e o ambiente, ruidoso e amigável. Os seis tipos de cerveja podem ser degustados num kit próprio, com pequenos copos num suporte de madeira. O resultado geral é positivo. Falta um pouco de personalidade aos estilos, lacuna que não devemos ignorar em se tratando de uma cervejaria argentina. ]]> Guilherme Scalzilli Wed, 01 Oct 2008 15:43:00 -0300