http://www.brejas.com.br/cervejas/ 351-19709 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/cardos-barley-wine/ Por ser uma Barley Wine ate que fez uma espuma razoavel. Aroma absolutamente avinagrado, vinagra balsamico, frutas citricas e algo de Biotonico Fontoura. Sabor de vinho, malte e lupulo. Retorgosto azedo e amargo. Fora do estilo e desequilibrada. ]]> Guilherme Balbin Tue, 10 Aug 2010 14:25:10 -0300 351-18445 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/cardos-barley-wine/ Considerada uma das melhores cervejas argentinas, impressiona pela potência alcoólica e pelos tons frutados. Todavia, carece de maior complexidade nas notas vínicas e amadeiradas, tão caras ao estilo barley wine. O aroma traz abacaxi, pêras e maçãs vermelhas. No paladar, as notas cítricas assertivas se mostram um tanto deslocadas. A pegada é alcoólica, e o final é seco. Embora não honre com galhardia e exatidão o estilo proposto, trata-se, sem dúvida, de uma grande cerveja. ]]> Mauricio Beltramelli Mon, 05 Jul 2010 02:04:51 -0300 351-2188 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/cardos-barley-wine/ Delícia de cerveja! Segue o estilo na aprência, com menos creme. Corpo médio, licoroso. Sabor muito bom, misturando doce e amargo com muito equilíbrio. Duração média. Aroma vivo. Fora o malte, surpreendente presença de azeitonas (chilenas, daquelas pretas e grandes). Álcool forte, sem agredir o nariz. ]]> Alexandre Menke Wed, 15 Oct 2008 16:56:16 -0300 351-1571 http://www.brejas.com.br/cervejas/argentina/cardos-barley-wine/ Tomamos num bar da praça Cortázar (Palermo Viejo, Buenos Aires) que vende inúmeras cervejas artesanais, principalmente algumas ótimas argentinas. Esta é uma delas: encorpada, extremamente alcoólica mas equilbrada, elegante. ]]> Guilherme Scalzilli Thu, 02 Oct 2008 19:34:18 -0300