http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1718-32446 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/colonia-malzbier/ Espuma média, espumosa com bolhas grandes, bege escura, pouco duradoura, laço entre bom e justo, clara e calma. Coloração preta, leve marrom escuro. Aroma bem leve, com malte leve, ares de pão, caramelo, cereais e traços tostados, leve lúpulo com algum floral longe, levedura leve, traços de massas. Traços de shoyo e metal. Sabor um pouco mais aparente, com média duração, doce moderado, traços azedos, boa presença de caramelo. Corpo médio, carbonatação vívida, final pouco duradouro, levemente metálico, meio adocicado e até levemente azedo. Um pouco menos doce que as outras, boa carbonatação e boa aparência. Cheers! ]]> Renato Campos Sat, 02 Jul 2011 23:09:01 -0300 1718-30783 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/colonia-malzbier/ MUITOOOOO DOCE! Presença exagerada de caramelo e acho que colocaram muito açúcar! Beba bem gelada. Não recomendo. ]]> Ézio Francisco Cardinale Mon, 23 May 2011 01:56:31 -0300 1718-30394 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/colonia-malzbier/ No estilo proposto é boa. Docinha, leve. No paladar lembra caramelo, açucar... pra quem gosta! ]]> Tiago Pedroso Sat, 14 May 2011 00:00:35 -0300 1718-19018 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/colonia-malzbier/ Bom.. como ninguem se arriscou a tomar esta cerveja ainda, vou ser o primeiro a estar avaliando ela aqui. Mais uma malzbier classicamente adocidade, com bastante caramelo, a diferença das outras que está é mais aguada, logo menos encorpada. a sua espuma é de média duração, persistindo nas bordas do copo. tem uma coloração Um pouco mais escura que as outras, mas por ser aguada, certamente leva uma dose de corante. Aroma fraco. no seu retrogosto é possível sentir um amargor, caracteristica boa. e nunca encontrada em nenhuma malzbier. ]]> Jorge Luis Tancon Fri, 23 Jul 2010 15:39:03 -0300