http://www.brejas.com.br/cervejas/ 406-45420 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Líquido de cor dourada. Creme alto e persistente, com grande presença de bolhas. Notas florais, cítricas, de vinho branco e leve presença de madeira. Final adocicado e levemente alcoólico. Complexa e saborosa. Excelente. ]]> Henrique Lopes Fri, 04 May 2012 21:41:09 -0300 406-45282 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Cerveja de carbonatação altíssima, obviamente. É dourada, de creme branco persistente e denso. O aroma é cítrico e adocicado, com notas de malte, lúpulo floral e caramelo. O sabor é de caramelo, uva verde e floral. Mais doce que o esperado. Mais saborosa também. Já estava passando da hora de eu tomar essa cerveja, e valeu a pena a espera. ]]> Alan Cólen Mon, 30 Apr 2012 01:58:15 -0300 406-45170 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Cerveja leve porém complexa ao mesmo tempo, com bela aparência, tendo uma coloração amarelada com espuma branca com bolhas bem pequenas, de boa formação e moderada duração. Aroma e sabor bastante complexos, com notas de frutas como maçã verde e damasco, associada a especiarias, dando uma leve picância e adstringência no final. O álcool é bem inserido, sendo uma cerveja para ser realmente degustada e não tomada em grandes quantidades (além disso seu preço não permite esta extravagância). Bebi na companhia de amigos muito queridos, sendo uma cerveja excelente para celebrações. ]]> Erik Macedo Thu, 26 Apr 2012 14:13:46 -0300 406-44215 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ DeuS Brut des Flandres 2010 - Como muitos outros aqui essa também foi tomada em uma ocasião especial inesperada. Coloração amarela um pouco turva, pequenas bolhas subindo constantemente e direnção a uma espuma bem branca e de grande formação e duração. Aroma com boa complexidade, várias especiarias e ervas dominam o aroma. Sensações que percebi foram: coentro, alecrim, sementes, maçã verde, pera e floral. Também mostrou ser bastante adocicado. Sabor também mostrou ser bastante condimentado. Sensações de ervas, coentro, pera, algo de alecrim, doce e um leve amargor muito leve mesmo. Achei o álcool bem inserido e esquenta bastante. Alta carbonatação. É uma cerveja boa maaaaas não achei que vale nem a metade do preço, custo benefício dele é MUITO baixo. Muito misticismo que existe nessa cerveja, mas que nem falei não é uma cerveja ruim. ]]> Ricardo Siqueira Sat, 31 Mar 2012 11:57:38 -0300 406-42294 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Altíssima formação de espuma! Creme lindo, com muitas bolhas. Levemente opaca, dando o charme. Uma beleza!!! O aroma vem muito adocicado. É altamente refrescante. Traz ervas, maracujá, abacaxi bem doce. Dá pra sentir o álcool, porém bem inserido. Não se sente muito malte/pão. Percebe-se algo de ácido também. No sabor, bastante álcool!! O mesmo adocicado do aroma está no sabor. Muita acidez! O final do gole é seco, como um brut! Retrogosto doce, alcoólico e também seco ao mesmo tempo. Carbonatação megablaster!! Trata-se de uma cerveja realmente diferenciada, de forte personalidade mas delicada ao mesmo tempo. Traz um contraste de sensações impressionante!! EXTRAORDINÁRIA!!! Uma experiência pra toda a vida!!! ]]> Saulo Magalhães Fri, 10 Feb 2012 03:09:54 -0200 406-40390 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Para comemorar o Natal, nada como uma breja cujo nome interpretado "visualmente" tem tudo a ver com a ocasião. Degustada com amigos na fim da tarde do dia 25. Após estourar a rolha e colocar na taça (e formar uma boa quantidade de espuma, e que dura bem), vê-se sua coloração dourada clara. Não forma muito lacing. O aroma vem dominado com diversas ervas, coentro, manjericão, lúpulos florais e gramináceos, amêndoas, uva verde e malte: tudo muito complexo. A rolha retêm o aroma por um bom tempo. Seu sabor também mostra certa complexidade; após uma impactante carbonatação, seguida do álcool (que não se mostra muito leve), dá pra se sentir notas de malte, fermento, amêndoas, mel, lima, casca de laranja... de forma bem harmoniosa. Corpo e drinkability médios. Para ser degustada com calma, esperando "baixar" a sensação inicial da carbonatação e do álcool (comuns em champagnoises) para perceber seus componentes. Leve adstringência, com final levemente seco. É uma breja elegante, ímpar, senão a melhor do estilo. A sensação é bem diferente, totalmente incomum, suas características realmente fazem jus à sua fama. Uma grande experiência, sem dúvida. ]]> Pedro Henrique Braga Thu, 29 Dec 2011 01:53:36 -0200 406-40082 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ De coloração amarela palha, translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e pouca persistente. Um complexo e diferente aroma, remetendo a alecrim, manjericão e fermento. No sabor, início amargo e final doce, pouco se percebe um malte de cevada ou lúpulo, o que mais se destaca são as ervas especiais como alecrim e manjericão. Corpo muito leve. Carbonatação alta. Álcool na medida, causando uma adistringência na boca. Uma excelente Belgian Golden Strong Ale, e é impressionante como harmoniza com uma pizza. Experimentem. ]]> Bruno Sicchieri Fri, 23 Dec 2011 00:05:39 -0200 406-39240 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Curvée Prestige 2009. O show é logo na entrada com a preção "estourando" a rolha. Bastante efervecente, dourada clara espuma alta de pouca persistencia com bolhas heterogeneas,alta carbonatação. Aroma vinho branco, lúpulo floral, herbal, cítrico e alcool, já que possui 11,5% V/V, bastante complexa. Ao colocar o primeiro gole as papilas gustativas saltam com a efervecencia e desce suavemente com o amanteigado, notas de mel e malte. Final levemente seco e amargo. Uma bela cerveja, muito equilibrada. ]]> Alexandre Ricardo Alves Sun, 04 Dec 2011 03:03:40 -0200 406-38964 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Impossível traduzir ou explicar em palavras. Diferente de tudo o que já bebi. Complexa desde a garrafa (pesquisem mais sobre a sua produção, vale a pena conhecer a história), sua aparência inicial é de um vinho espumante, mas percebe-se que há algo diferente. O aroma é levemente frutado, senti perfume de flor. O sabor é complexo. A cada vez que bebi foi possível identificar diferentes sabores. Como degustei num momento de euforia (virada de 2010 p 2011 numa praia de Imbassaí/BA), quero repetir a dose em um momento mais reservado. Farei um UPTADE quando puder. ]]> Bruno Bethonico Assuncao Sun, 27 Nov 2011 22:59:38 -0200 406-38924 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Deus se apresenta com estilo diferenciado de cerveja que conhecemos no Brasil. Ao mesmo tempo que lembra um espumante tem um sabor de cerveja. Sua coloração gold é marcante, bem como, sua translucidez. Algo impar que já apreciei. impreciona! Vale a pena desfrutar e conferir. ]]> MARCIO FIM Sun, 27 Nov 2011 13:32:04 -0200 406-38090 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Degustada entre outras belas e caras cervejas no dia de meu aniversário e também para comemorar o nascimento de minha 1ª filha 2 semanas antes. Essa valeu beber com os amigos. -Aparência: coloração de pilsen, mas um pouco mais pálida, cristalina, o creme intenso branco é mesmo de champanhe, necessitava despejar lentamente devido à grande carbonatação. -Aroma: bouquet forte e surpreendentemente, mas diferente de uma BGSA onde não se percebe nada do alto teor alcoólico, fantástica. O malte exibe uma doçura intensa combinada com especiarias que eu jamais senti antes, em meio a grande toque cítrico que lembra limonada suíça com uva verde. O lúpulo é bem floral aumentando a complexidade do conjunto. -Sabor: A doçura se mistura com a crocância destacando uma grande densidade do malte equilibrada com a citricidade do lúpulo e acompanhando o aroma com a mesma intensidade e características. -Tato: a sensação de crocância faz parte do conjunto combinando com a aparência, aroma e sabor como nenhuma outra cerveja. Cerveja que vale o custo benefício de ser tomada em datas especiais. Acho que nunca vi ninguém aqui falando sobre o impacto do nome desta cerveja na língua portuguesa, mas acredito que seu alto preço no Brasil é associado ao Deus, nosso “God” explicado desta maneira para um extrangeiro. Claro que o anseio do Brasileiro pela Deus tornou-se maior desta forma e acaba nos influenciando em dar uma atenção maior a esta cerveja mais do que qualquer outra. ]]> Jean Chris Wed, 09 Nov 2011 08:36:42 -0200 406-37857 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Cerveja para comemorar o aniversario do confrade Paulo. Apresentou uma coloração dourado bem claro, como um lambrusco, espuma que se formou a ser colocada na taça mas logo se esvaiu mas pequenas bolhas subiam do liquido o tempo todo. No aroma apresenta notas de ervas finas, me lembrou sálvia e mangericão, notas de vinho branco, e um toque cítrico de lima da pérsia. Na boca ela eh extremamente carbonatada, suave no paladar, notas equilibradas e nada muito extremo. Corpo leve, textura crocante, eh sem duvida um ícone, muito diferente de cervejas comum, ate mesmo de outras do mesmo estilo. Uma experiência que indico a todos. ]]> Renato . Thu, 03 Nov 2011 13:57:05 -0200 406-37427 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Há muito tempo esperava por degustar essa lenda. Muito ouvia sobre a cerveja e chegou a hora. Colocada no flute (comprado especialmente para ela), muita espuma e muito bela no copo. No aroma, lembrou muito um champagne, com um fundo de uva verde e lúpulo. Um sabor muito bom, lembrando uma strong ale misturada a um champagne branco. É realmente impossível ficar indiferente a essa maravilha. Cerveja com gosto de data comemorativa. Realmente, fora de série! ]]> Luan Ferre Mon, 24 Oct 2011 00:51:05 -0200 406-37017 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Quando comecei a degustar cervejas especiais umas das que mais tinha repercussão na internet era a DeuS, seja pelo seu alto valor, sua qualidade ou por seu método peculiar de produção, que tem sua primeira etapa feita na Bélgica, em seguida, o líquido segue para a cidade de Reims, região de Champagne (França), onde é colocada em garrafas de champanhe e fica repousando nas caves para a segunda fermentação. Enfim chegou o momento de degusta-la graças a um grande amigo que me presenteou com essa maravilha que tem uma produção limitada de 15 mil garrafas por ano. Sua coloração é dourada bem transparente. Creme branco, boa formação, pouco denso deixa uma camada perene até o último gole. A sua aparência é igual a de um espumante, com as bolinhas da carbonatação subindo deixando-a muito elegante na taça. O aroma é maravilhoso tem uva verde, coentro, erva-doce, lúpulo, cravo, malte trazendo notas de biscoito tudo muito bem inserido de forma bem intensa, o álcool é perceptível. É difícil descrever o que se sente no aroma pois são muitas coisas diferentes, muito complexo. No sabor o álcool se mostra mais presente que no aroma. O amargor dessa breja é indescritível, bem intenso, paladar cítrico e picante. Alta carbonatação. Final amargo, doce, picante e alcoólico. Retrogosto frutado e com especiarias. Corpo leve. Que cerveja, intensa no sabor e no aroma, complexa, sofisticada, sem palavras. Aliás ela me lembrou a Tripel Karmeliet que é a cerveja base para a produção da Deus. Legal ressaltar que é a mesma cervejaria que faz essas duas brejas, que é a Bosteels, cervejaria belga familiar que tem mais de 200 anos de funcionamento. O único defeito dela é o preço, porém ela vale cada centavo. Bebi essa breja ouvindo alguns artistas clássicos como Vivaldi e Beethoven, experiência única. ]]> Bruno V. Fri, 14 Oct 2011 23:28:36 -0300 406-36982 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Muito interessante ]]> Fabiana Cherubim Bortoleto Fri, 14 Oct 2011 03:14:40 -0300 406-36604 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Finalmente eu provei essa cerveja! Uma cerveja belisisma e impressionantemente LEVE! Impressiona no copo e na boca chega a confundir se trata mesmo de uma cerveja ou um champagne. Leve e suave com suas notas de manjericão e final bem citrico. Apesar do seu teor alccolico turbinado (11,5%) ele não aparece. Uma bela experiencia! ]]> Denny Souza Mon, 03 Oct 2011 14:58:00 -0300 406-35683 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Ao longo do ano de 2010, fiz a promessa de que se meu Fluminense fosse campeão brasileiro depois de tantos anos, eu cometeria a extravagância de comprar uma DeuS pra comemorar. E cometi... Primeira bière brut que experimentei, realmente o que impressiona é o fato de ser um meio-termo exato entre a cerveja e o champanhe. A ideia de juntar as duas bebidas num só produto é genial! Bela aparência dourada, vai formando maravilhosamente o colarinho ao ser vertida no copo. Notas muito complexas de frutas silvestres, alecrim, gengibre e pimenta. Final longo, alcoólico e seco. Tem que ser degustada por todos pelo menos uma vez na vida. É uma experiência única. Cerveja extraordinária! ]]> Celso Guimarães Sat, 10 Sep 2011 08:40:12 -0300 406-33748 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Aparência: dourada extremamente translúcida. Creme alvo bifásico (fase superior muito densa e de maior volume e fase inferior de bolhas maiores e mais heterogeneas) de ótima formação e duração médio-baixa, mantendo um manto considerável até o fim da duração. Perlage extremo e ausência de lacing. Aroma: extremamente carregado de especiarias, muito manjericão e alecrim além de notas fortes de gengibre e limão. Malte é leve na forma de frutas (pêssego). O levedo não aparece descaradamente. Sabor: acompanha o aroma. Inicio com presença de especiarias, surje coentro em combinação com o alecrim e o manjericão. Final citrico (limão) e muito gengibre. Retrogosto suave e longo (alecrim e gengibre). Sensação: carbonatação extrema com corpo suave e levemente sedoso. Inicio carregado de sabores e aromas harmonizam com final suave e e sutilmente ácido. Conjunto: faz jus a fama, uma cerveja impar de caracteristicas únicas. Muito diferente de sua rival Malheur, sendo mais complexa e carregada. A Malheur lembra mais cerveja, já a DeuS é mais refinada e rebuscada. ]]> Adriano Almeida Thu, 28 Jul 2011 14:15:15 -0300 406-32146 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ . ]]> André . Sun, 26 Jun 2011 12:50:24 -0300 406-31350 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/DeuS-Brut-des-Flandres/ Há alguns dias degustei uma DeuS, que comprei numa promoção de um site cervejeiro. Dessa vez decidi tomar a cerveja na taça flauta (antes havia tomado numa taça grande, para vinho tinto). E essa diferença mostrou outros caracteres da DeuS. Na flauta a espuma é mais persistente, fica uma fina camada praticamente até o final. O aroma revelou outras nuances, como um frutado e um toquel de mel. O sabor desta vez me apresentou toques de manjericão, e ficou mais evidente o maltado. Mesmo com o alto teor alcoolico, que permite sentir o alcool na boca ao final, ela é muito equilibrada, de uma elegância ímpar. ]]> Alan Souza Mon, 06 Jun 2011 01:44:30 -0300