http://www.brejas.com.br/cervejas/ 400-45866 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Cerveja escura de alta fermentação. Nao a conheci antes da aquisição pela schincarioll. Mas, pela proposta de american brown ale, ficou um pouco abrasileirada. Parece que tentou agradar "gregos e troianos". ]]> Izaias C moreira Thu, 17 May 2012 01:18:40 -0300 400-45365 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Coloração bem escura,puxada pro marrom, espuma estilo enferrujada,de pouca duração,com amargor marcante,com leves toques de café torrado, poderia ser mais encorpada. ]]> Marcos Betschart Wed, 02 May 2012 21:09:09 -0300 400-44100 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Cerveja com coloração escura com creme marrom com boa formação e pouca duração, bem torrada com toque de café, nada aguadavel. ]]> João Ricardo Junkes Boaventura Mon, 26 Mar 2012 19:43:11 -0300 400-43807 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ . ]]> ED ST Mon, 19 Mar 2012 14:27:13 -0300 400-43215 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Aparência: marrom escuro translúcido, creme ocre claro de boa formação e ótima duração. Lacing suril e perlage efêmero. Aroma: apesar de muito suave - quase ausente, apresenta todas as notas que uma brown deve conteplar. Muito caramelo torrado, tostado, pão preto e algo de café. Sabor: acompanhao aroma com boa presença de notas maltadas. Inicio predominam notas caramelizadas, lembrando pão preto, caramelo, toffee e melado. Final curto e sutil tostado, café e tosta predominam. Retrogosto mesclado e curto. Sensação: apesar de leve mostrou-se comportada. As notas tostadas proposcionaram um amargor sutil e confortável, além de ser carbonatada no nível ideal. Faltou personalidade. Conjunto: não é uma boa cerveja, porém o que espantou foi a ausência de açucares residuais. Fácil de beber e é uma opição barata para acompanhar pratos com certa complexidade. ]]> Adriano Almeida Sun, 04 Mar 2012 14:38:30 -0300 400-43193 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Líquido marrom escuro, opaco, com formação de um pequeno creme bege. No aroma, ameixa seca, madeira, caramelo, açúcar mascavo e toques torrados e toffe. O sabor tem um adocicado no início que evolui para um amargor médio à medida em que a degustação avança. O corpo é leve, com textura que inicia aguada e evolui para seca, passando por um cremoso. Apesar do predomínio do café, tanto o sabor quanto o aroma são um pouco fracos. ]]> Rafael Kunst Sun, 04 Mar 2012 01:12:51 -0300 400-43039 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Nunca vi as Devassas com bons olhos, pois no geral são cervejas fraquinhas, que não fazem jus ao seu insinuante nome. Mas essa aqui estava em promoção e resolvi dar uma chance. Não é que ela me surpreendeu? Bem melhor do que eu estava esperando e do que as notas aqui dos confrades sugeriam. Vamos a ela: Coloração digna do nome, totalmente negra, opaca. Apresentou boa formação de um creme bege escuro, muito fofo e denso, que teve excelente persistência e deixou grossas marcas na lateral da taça, além de uma camada perene sobre o líquido, ótima apresentação! No aroma, um frutado que remeteu a frutas escuras (ameixa e uva passa), leve tostado e caramelo/toffee. Infelizmente o sabor não segue tão de perto o aroma, o frutado praticamente some, sobrando o tostado e o caramelo/toffee, acrescidos de uma ponta de café; amargor mínimo, cujo final de fato lembra um pouquinho cinzas, como bem disse o Ricardo aí em cima. Corpo leve. Carbonatação média. Cerveja gostosinha e muito fácil de beber. Se conservasse no paladar o frutado do aroma e fosse mais barata (sua faixa de preço costuma ser similar à das Eisenbahns), freqüentaria minha geladeira. ]]> Milu Lessa Mon, 27 Feb 2012 01:58:48 -0300 400-42691 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Coloração bem escura e com creme bege de pouca persistência. Não percebi a translucidez como alguns comentaram, a não ser no fundo do copo, onde ela apresentou uma cor bastante avermelhada. A proposta de malte torrado é evidente, a presença do café no sabor deixa uma sensação bem agradável. Uma cerveja razoável. Enquanto degustava ouvia The Dodos - "Black Night". ]]> André Rodrigues Sun, 19 Feb 2012 16:47:21 -0200 400-41621 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Aparência marrom-escura com creme marrom-claro pequeno e de curta duração. Aromas de malte torrado e café. Sabor suave de café e caramelo. Boa drinkability. Boa cerveja. ]]> Rodolfo Serrano Fri, 27 Jan 2012 09:00:06 -0200 400-40686 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Finalmente uma Devassa gostosa! Coloração bem escura, com creme médio acastanhado. Aromas agradáveis de malte torrado, caramelo e ameixas em calda. O sabor, apesar de leve, segue os aromas, deixando um amargor residual interessante. ]]> Henrique Cerqueira Persequini Cunha Wed, 04 Jan 2012 16:28:19 -0200 400-40070 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Cerveja de coloração marrom bem escuro. Creme marrom, boa formação, densa e duração alta. Aroma o malte torrado com notas de chocolate e café, porém vem acompanhado de um aroma de não agradável que se sobressaiu deixando o chocolate e o café bem ao fundo. Sabor é bem leve com notas torrada e quase nada de lúpulo. Alta carbonatação. Corpo leve. Achei muito fraca essa breja, a única coisa que me agradou foi a aparência. Não achei ela com um bom custo benefício, muita cara pelo que apresenta. ]]> Bruno V. Thu, 22 Dec 2011 22:51:36 -0200 400-38990 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Coloração negra. Creme bege escuro de formação mediana e baixa persistência. Aroma fraco torreifado. No sabor evidenciou notas de café e malte torrado, mas de forma bem menos imposta que imaginava, apesar de refrescante. Caramelo extremamente suave e leve amargor. Retrogosto de toffe. Achei um pouco fraca pela proposta e pelo preço. ]]> Victor Bino Mon, 28 Nov 2011 02:58:04 -0200 400-38864 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Cerveja escura, com espuma de abundante e de média duração, carbonatação média. Aroma percebendo-se malte, caramelo e biscoito. Sabor adocicado e de malte. Retrogosto levemente amargor de curta duração. Corpo médio e um pouco fraca para a categoria. ]]> Carlos Henrique Ferrari Fri, 25 Nov 2011 23:49:52 -0200 400-38618 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Uma cerveja escura, avermelhada. Creme bege, denso, duradouro. Aroma de malte tostado. Sabor adocicado, leve amargor, malte. Retrogosto de malte tostado, café. Carbonatação baixa, refrescante. Tem pouco corpo, deveria ter mais. Harmonizada com porco atolado. Gostei. ]]> Renato Pereira Sun, 20 Nov 2011 15:50:06 -0200 400-38346 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ . ]]> Ederson Souza Tue, 15 Nov 2011 02:00:08 -0200 400-38114 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Coloração preta, com espuma bege de média densidade e duração. Aroma bem suave de torrefação. Sabor levemente amargo e salgado, com poucas notas de torrefação e quase nada de lúpulo. Um pouco aguada. Não é ruim, mas não vale o preço na minha opinião. ]]> Daniel Turola Wed, 09 Nov 2011 23:56:55 -0200 400-37560 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ O que restou da Devassa... é o que a Loira, a Ruiva e a Negra carregam nas costas. O marketing que a Schincariol impôs é genial, as brejas nem tanto. Essa Dark American Lager rala muito pra ser honesta. Talvez, se houvesse um pouco mais de complexidade, ela poderia até ser classificada como uma schwarzbier, sendo inserida num grupo de cervas mais sensíveis e agradáveis. Líquido negro com reflexos cobre. A espuma forma bem. E vai... e some. Parecia até coca-cola. O aroma demorou pra se desprender. Notas de torrefação e café. Tímidas. O sabor acompanha. Há algum equilibro entre malte e lúpulo. Doce e amargor sem agredir. Corpo médio. Baixa sensação frisante. Drinkability reduzida. Em contrapartida, a breja não possui falhas claras. O que falta é personalidade e complexidade. Não empolga. Custo benefício camarada. Na falta de algo mais refinado, invista! ]]> Marcelo Toledo Thu, 27 Oct 2011 16:08:51 -0200 400-37534 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Coloração marrom escura, quase preta, espuma bege de pequena formação, não persistindo por muito tempo. Aroma com notas de café, que não se desprende muito. Sabor de malte torrado e toques de malte caramelo, mas com um azedo estranho, que se prolonga até o final, que tem um amargor interessante, mas prejudicado pelo azedume. Pouco corpo, chega a ser aguada. Poderia ser melhor. ]]> fernando pereira frassetto Wed, 26 Oct 2011 21:49:44 -0200 400-37499 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Coloração preta, bem opaca. Creme denso com pouca formação e curtíssima duração. Aroma de café e malte tostado. No paladar há a sugestão de notas de torrefação e caramelo, tendo uma mistura de sensações de doce e amargo. Retrogosto amargo puxado para o azedo. Corpo médio para leve. Boa breja, mas sem grandes atrativos. ]]> Marco Vieira Tue, 25 Oct 2011 23:03:13 -0200 400-36624 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Devassa-Negra/ Minha 2ª Devassa... - Aroma levíssimo de caramelo e café. - Corpo médio para fraco. Espuma bege e baixa. Curta duração. - Cor preto/avermelhado. - Início ácido e amargo. No decorrer, sentimos bom aparecimento de café, malte tostado e caramelo. - Retrogosto médio e amargo. - Álcool bem inserido. - Recomendo (somente pela degustação). Cerveja sem destaques. Não vi diferenças desta "Dark Ale" para uma simples "Schwarzbier"; aroma e complexidade baixíssimos. Sem mais. *a.d.i.d.a.s. ]]> Luis Domingos Mon, 03 Oct 2011 22:54:21 -0300