http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1155-43681 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Uma IPA de responsa. Maltes tostados e fortes, presença de defumado, coloração é avermelhada translúcida, creme aromático o que lhe dá um primeiro gole mais amargo. A presença de mel é grande e um pouco de caramelo, talvez um Toffee. Ela é tão amarga que o retrogosto é docinho, o que faz dela, no meu gosto pessoal de "weizero", um pouco enjoativa. É uma cerveja realmente para finalera. depois de tomar tudo que você queria entre lagers, pilsens ou weisses, é uma cerveja para finalizar com chave de ouro. Confesso que gostei do conjunto, gostei do gostinho que ela deixa, mas é forte, não se pode tomá-la antes de outras, ela simplesmente detona com todo o seu paladar. Duas dessa não acredito que o cara ache ruim, mas uma terceira, ele já precisa chamar o Pastor pra tirar o capeta do corpo do cara....kkkkkk. Uma boa experiência e valeu a pena, preço bacana mas garrafa pequena, apesar que pra força dos 6% alcoolicos (não acredito que uma cerveja possa ser medida com a precisão de 6,66%, isso é só marketing com certeza) ela está de bom tamanho. Como disse o mestre Beltramelli, o lúpulo extremamente amargo, mas nada agressivo. Vale bastante a experiência! ]]> Rogério Franzini Fri, 16 Mar 2012 00:36:14 -0300 1155-34369 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Cor âmbar alaranjada e creme bege de ótima formação e duração. Aroma trazendo notas de xarope, mel, lúpulo cítrico e um leve tostado. A sensação na minha boca não foi das melhores, apresentou um corpo um pouco aguado, havia indícios fortes de contaminação, especialmente a indesejável oxidação, além de um forte gosto adocicado, pra lá de incomum no estilo (opinião geral dos amigos que estavam na mesa). Há quem diga que ela já não é a mesma de outrora, realmente lendo os comentários do pessoal do site este exemplar me pareceu bastante divergente. O final se mostrou seco e curto, e, embora discretamente amargo, trouxe consigo notas doces de mel. Com certeza vou tomá-la novamente para uma nova análise. ]]> Anderson Cesari Tue, 09 Aug 2011 20:26:28 -0300 1155-28890 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ A versão pressão desta IPA consegue ser ainda mais redonda que a garrafa sem perder a a força, muito boa. ]]> Felipe Nunes Morgoth Tue, 05 Apr 2011 23:31:07 -0300 1155-28654 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Aparência: cobre alaranjada, com muito perlage e creme alto e duradouro. Sua cor é genial. Aroma: no aroma decepcionou pela falta de presença do lúpulo. Notas maltadas muito evidentes, doce. Sabor: o que faltava de lupulo no aroma surge no sabor. Lupulo e maltes bem inseridos, toffee. O Amargor é leve porém marcante. Sensação: Sedosa e bem carbonatada. Final seco e levemente amargo. Conjunto: Gostei do jeito que mesmo sendo de média intensidade, consegue deixar um sabor forte na boca. Interessante mas os aromas e sabor adocicados diminuiem a drinkability. ]]> Adriano Almeida Fri, 01 Apr 2011 01:32:15 -0300 1155-28563 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ É uma cerveja inovadora, não só por seu marketing original e 'agressivo', mas por seu conteúdo também mostrar personalidade sem fujir ao estilo. A cor do líquido é das mais belas, contra a luz quase entra em chamas. O colarinho é generoso e de boa duração. O aroma tem um pronunciamento menor de lúpulo do que a maioria, entretanto acrescenta notas cítricas, amadeiradas e tostado. Logo ao primeiro gole seu vigor é notado, o lúpulo é forte como manda a regra e vem harmonizado pelos interessantes sabores defumados e pelo malte. O álcool é pouco percebido deixando apenas uma deliciosa leve sensação de ardência na língua. O retrogosto é maravilhoso, cada gole pode ser apreciado por vários minutos após seu término e segue com as características amadeiradas, maltadas e defumadas. Para situar os amantes das IPA's brasileiras e fazendo uma comparação com outras excelentes representantes nacionais ela tem menos amargor que a Colorado Indica e mais corpo que a Poderosa IPA. Enfim, é um cerveja com sabor muito complexo e de muita força e mesmo assim trazendo um ótimo desejo de mais, agora só posso concluir dizendo: "azar de quem foi para o céu", vai ser gostosa assim no INFERNO! Nota 10!!! ]]> Felipe Nunes Morgoth Wed, 30 Mar 2011 06:53:44 -0300 1155-18265 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Instigante pelo nome. Cor âmbar, turva. Creme levemente acobreado, persistente. Aroma floral, malte, interessante. No paladar, a doçura do malte com um leve sabor tostado. ]]> Hans Cristian Koch Tue, 29 Jun 2010 01:04:59 -0300 1155-17399 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ cor Cobre escuro a vermelho lembrando as chamas do inferno tsc... Espuma: de cor creme, grande formação e com boa duração. com aroma Floral,tutti-frutti, lúpulo,leve tostado. amargor persistente, ótima carbonatação.Bom sou supeito a falar pois sou fã das cervejas do sul e do estilo IPA!Boa pra degustar ouvindo Korpiklaani!! ]]> Troll Andro Thu, 03 Jun 2010 17:45:49 -0300 1155-15533 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Coloração avermelhada, aroma floral, lúpulo herbal, creme consistente. Achei amarga mas agrada o paladar de defumado. Deixa o gostinho de quero mais. Fiquei possuído pelo sabor dessa endiabrada! ]]> Richards Dyer Pozzer Wed, 07 Apr 2010 16:34:53 -0300 1155-15153 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Belo marketing dessa nova cervejaria curitibana. Muito criativo. A aparência do líquido é muito bonita, com uma coloração acobreada e pouco translúcida. O creme bege formado é alto, persistente e denso. O aroma não é muito pronunciado, sendo percebidos lúpulos e uma bela surpresa que estava por vir mais intensamente quando colocada em contado com a boca. O sabor intensamente defumado dessa breja é surpreendente, dando muita personalidade a ela. Diria até que remete as Rauchbier brasileiras. Também é sentido um leve caramelo e mais ao final um gostoso lúpulo. O corpo é um pouco aguado. Cerveja de muita personalidade. ]]> Pedro Bianchi Mon, 29 Mar 2010 12:04:09 -0300 1155-12542 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Esta cerveja é diabólicamente boa. Para quem gosta de IPA não pode perder. Parabéns Curitiba! ]]> Carlos Correa Sat, 09 Jan 2010 21:28:51 -0200 1155-12491 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Uma Rauch hiperlupulada ou uma IPA defumada? De qualquer forma, a Diabólica conseguiu uma interessante e criativa cerveja, que traz o aroma inconfundível de lúpulo (a ponto de quase parecer uma American Pale Ale), além de maltes tostados e defumados e molho barbecue. O sabor tem boas notas defumadas - mais que em qualquer uma das Rauchs nacionais que já provei - com um final longo e lupulado. Bela Cerveja, bem fácil de tomar. ]]> Carlos De Manuel Fri, 08 Jan 2010 13:56:12 -0200 1155-12217 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Deliciosa India Pale ALe! A começar pelo seu rótulo, que reflete seu sabor, cheio de personalidade. Prepare-se para passar alguns minutos desgustando um único gole. Seu aroma é bom e a coloração lindíssima! ]]> Felipe Nunes Morgoth Mon, 28 Dec 2009 19:31:04 -0200 1155-11094 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Uma otima IPA, amarga na medida certa, e bem agradavel de se beber mais de uma. surpreendeu! ]]> Marcelo Vodovoz Tue, 17 Nov 2009 01:22:40 -0200 1155-10371 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Uma cerveja forte e ainda bruta. Encorpada e com malte defumado o que leva a um retrogosto marcante. Para apreciadores do gênero. ]]> Jota Fanchin Queiroz Sun, 25 Oct 2009 00:26:54 -0200 1155-9051 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Breja âmbar, de creme moderado. Forte aroma de maltes e uma nota de caramelo e de lúpulo. A presença imponente do amargor do lúpulo no retrogosto dessa IPA de forte pegada, torna ela ma cerveja diferente das outras IPA´S do mercado. ]]> Ivan Ravedutti Sun, 13 Sep 2009 00:55:04 -0300 1155-8945 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Inconfundível! ]]> Thiago Sestrem Wed, 09 Sep 2009 15:38:22 -0300 1155-8939 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Diabolica-India-Pale-Ale/ Interessante IPA com um "punch" a mais de maltes tostados e defumados. A coloração é âmbar translúcida, e o creme é medianamente denso, consistente e persistente. No nariz, a cerveja não se "abre" tanto em lúpulo, como as demais do estilo fazem supor. Há um agradável herbáceo e um leve floral, mas nada agressivo. A presença do malte e do fermento de pão também é notada. No sabor, esse lúpulo aparece com mais força no amargor, mas nada que prejudique o conjunto. Na verdade, o que me surpreendeu foram as notas defumadas do malte, fazendo um interessante contraponto ao floral lupulado. O final é longo e traz o dulçor do malte e essa sensação defumada. Vale -- bastante -- a experiência! ]]> Mauricio Beltramelli Wed, 09 Sep 2009 13:41:35 -0300