http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1422-45629 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Cerveja dourada escura, turva, com espuma de media formação e duração. O aroma típico de panificação e banana aparecem evidentes. No sabor, além do clássico, existe um toque de frescor que faz com que a Drinkability seja perfeita. Retrogosto de pouco amargor, como esperado. Uma deliciosa representante do estilo. ]]> Italo Ariel Aghina Thu, 10 May 2012 20:46:09 -0300 1422-45173 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ A melhor Weizenbier que já degustei. O aroma é muito bom e um retrogosto é suave, amargor na medida certo para o estilo. ]]> Orlando Ludwig Thu, 26 Apr 2012 14:47:16 -0300 1422-44431 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Weiss bem enquadrada no estilo, corpo médio bem como a carbonatação. No aroma, o tí pico fermento, notas de banana e cravo. No sabor, sentimos notas cítricas, e pão. Creme de média densidade e pouca duração. ]]> Davi Duarte Rocha Sat, 07 Apr 2012 02:08:30 -0300 1422-44223 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Definitivamente a melhor Weissbier que ja experimentei. Todos os elementos clássicos do estilo estão presentes abundantemente, tanto no aroma quanto no sabor. Banana, Pão e meu preferido, o cravo. O visual amarelo-ouro bem turvo é sensacional. A espuma bem branca e consistente ficou no copo ate o ultimo gole e a alta carbonatação refrescou toda a experiencia. Juntamente com a Weihenstephaner Hefe-weiss é minha exemplar de trigo favorita. ]]> Marcio Melo Sat, 31 Mar 2012 19:39:33 -0300 1422-44159 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Cerveja de trigo deliciosa, sabor suave, temperatura ideal pra mim foi de 6 a 8 graus, onde o sabor frutado prevalece mais. Muito refrescante. ]]> Wagner Wed, 28 Mar 2012 18:34:16 -0300 1422-43962 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ O sabor dessa breja me surpreendeu, além dos gostos comuns das cervejas de trigo, tem toques citricos que a deixam com um sabor delicioso e peculiar, além de ser suave. Otima cerveja. ]]> Mateus Kleinsorgen Fri, 23 Mar 2012 19:33:03 -0300 1422-43460 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Cerveja amarelo dourado escura, com média turbidez, média carbonatação, espuma consistente média e perene. Aroma de banana, malte, fermento, mel. Sabor tradicional, sem muitas inovações, com cravo, banana, malte. Rerogosto suave. Weiss tradicional de respeito, sem inovações, porém perfeita. ]]> Carlos Henrique Ferrari Fri, 09 Mar 2012 19:57:55 -0300 1422-42227 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Cerveja weiss de aparência dourada e turva com ótima formação de creme branco e persistente. Aromas de banana, cravo, especiarias e azeitona verde. Sabores de banana, cravo, pão e cereais. Refrescante, suave, equilibrada e excelente. ]]> Rodolfo Serrano Wed, 08 Feb 2012 19:30:53 -0200 1422-41985 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Uma das melhores weiss que eu tomei. ]]> patrick silveira Thu, 02 Feb 2012 21:22:37 -0200 1422-41678 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Ao cair no copo, apresenta-se turva por ser uma cerveja não filtrada. A espuma é bastante volumosa e densa, mas não deixa muitas marcas no copo ao baixar. Tanto seu aroma quanto seu gosto são levemente frutados, mas no ponto certo, não passando nem perto de se tornarem enjoativos. O retrogosto é característico, de trigo adocicado. O drinkability é excelente, bastante leve, chegando a ser refrescante, característica não muito comum nas Weiss. Concluindo, uma excelente cerveja e uma ótima opção para dias quentes e para paladares que pedem uma cerveja mais leve. ]]> Felipe Nunes Morgoth Sat, 28 Jan 2012 20:15:39 -0200 1422-41519 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Cerveja de coloração dourada turva. Creme de boa formação e persistência. Notas de fermento, cravo e banana. Bom amargor e dulçor. Refrescante. Muito boa. ]]> Henrique Lopes Mon, 23 Jan 2012 15:47:29 -0200 1422-40985 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Pelos comentários dos outros usuários houve alguma coisa errada com minha cerveja. Achei ela excessivamente carbonatada (mal conseguia servir direito). Nenhum aroma ou sabor de banana e muito (muito mesmo) pouco de cravo. Estava com sabor seco. Não gostei muito, mas, vou ter que provar novamente. ]]> Raphael Milion Wed, 11 Jan 2012 19:24:20 -0200 1422-40761 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Topei com a linda garrafa e rótulo no supermercado e pensei: lá vamos nós. Primeira weissbier austríaca que eu tomo. A aparência da cerveja é ótima, um amarelo-ouro turvo, com espuma persistente e alta carbonatação. No nariz, destacam-se os aromas de cravo, pão, malte e conforme a temperatura se eleva, percebi orégano (inusitado!) e um leve álcool. O sabor é muito bom, cerveja leve; notas de cravo, pão, malte, lúpulo, com um final longo e retrogosto com amargor suave. Conforme esquenta, percebi notas de laranja. É uma ótima cerveja, bom preço, mas minhas prediletas do estilo continuam a ser a Bamberg Weizen (Brasil) e Weihenstephaner (Alemanha). ]]> Fabio Antunes Callejón Fri, 06 Jan 2012 11:34:20 -0200 1422-40708 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Uma representante de trigo maravilhosa. Essa cerveja nada deve às alemãs pais da tradição; refrescante, cheirosa e deliciosa. A cor é um dourado turvo,cremosa, com boa persistência. No aroma, aparecem as notas de banana, cravo, fermento, cítricos e um delicioso doce típico das flores, percebe-se também um delicioso bubblegum. Diria que é uma Austríaca majestosa e que com certeza agrada ao paladar dos Weizeros mais exigentes e conservadores, que com certeza perceberam que nem só de Alemanha se vive o mundo Weiss. O sabor e a refrescância são únicos. Uma grande cerveja! ]]> Rogério Franzini Thu, 05 Jan 2012 01:00:57 -0200 1422-40553 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Muito boa cerveja que se enquadra perfeitamente ao estilo que propôe. Muito refrescante, de coloração dourada turva e um creme bastante denso e de bos duração. No aroma, presença de banana, cravo e pão o que é acompanhado pelo sabor muito refrescante e extremamente agradável dessa super Weizen. Das minhas preferidas do estilo. ]]> Julio Cesar Marinho Mon, 02 Jan 2012 14:09:37 -0200 1422-40499 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Uma bela weiss. Coloração palha, levemente turva, sem residuos. Espuma de boa consistencia, com duração até o final. Aroma muito bom, banana bem marcante, com cravo, um pouco cítrico. Sabor acompanha o aroma, sendo muito refrescante, com final levemente seco, mantendo-se no retrogosto. Ótima cerveja que merece ser degustada. ]]> Bernardo Luz Sat, 31 Dec 2011 16:01:50 -0200 1422-40226 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Coloração: Dourado palha, cerveja turva, densa. Aroma: Desenvolvido, com notas de banana preponderantes e, em menor força, de cravo. Creme: branco, persistente, deixando registros nas laterais do copo. Carbonatação média, espuma extremamente refrescante. Paladar: As notas de banana continuam relevantes. Sabor aveludado, adocicado sem ser enjoativo. A refrescância que essa cerveja passa é superior a todas as outras cervejas de trigo que já provei. O amargor é baixo e a breja desce com suavidade, também se notam notas de cravo e tuti-fruti! Excelente Weiss. É por essas e outras que podemos entender o que a propaganda pode fazer por um produto, não é, Erdinger? ]]> Maurício Penedo Sun, 25 Dec 2011 17:29:10 -0200 1422-40042 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Ótima cerveja! Espuma grande, branca, um tanto duradoura, entre cremosa e espumosa, com laço justo, uma coloração dourada meio escura, levemente bege, turva e borbulhante. Aroma muito agradável e vívido, com malte entre leve e médio, ares de pão e cereais, lúpulo leve com algum floral, levedura entre média e intensa, ares de cravo, banana, leve chiclete, leve frutas cristalizadas, leve baunilha e traços de temperos. Sabor agradável, presente e refrescante, de duração média, com leve amargor e acidez entre leve e moderada, seguindo o aroma em suas características. Corpo médio, textura cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, levemente amargo e meio seco. Destaque para o aroma, rico e muito agradável. Saborosa e refrescante. Cheers! ]]> Renato Campos Thu, 22 Dec 2011 01:53:38 -0200 1422-39127 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Cerveja com creme branco e com media/pouca duração, aroma suave com notas de cravo e frutas cítricas, sabor aliando o trigo e uma leve acidez. ]]> Rodrigo Piancastelli Thu, 01 Dec 2011 01:19:16 -0200 1422-39097 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/Edelweiss-Weissbier-Hefetrueb/ Cerveja de trigo austriaca bastante fiel ao estilo "popular" de cerveja de trigo. Todos os elementos estão lá: cravo, banana, tom alaranjado, espuma branca generosa, etc. A carbonatacao eh bem dosada, o que torna os goles gostosos e saboros. Boa weiss. ]]> T. Muraro Wed, 30 Nov 2011 19:40:45 -0200