http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1072-45607 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Cerveja âmbar, leve turbidez, alta carbonatação, espuma bege abundante e perene. No aroma, mel, malte, madeira e uma leve percepção do álcool. O sabor repete o aroma, com menor intensidade. Pouco amargor para o estilo, principalmente no retrogosto. ]]> Carlos Henrique Ferrari Wed, 09 May 2012 23:58:54 -0300 1072-36298 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Tem 5,5% de teor alcoólico. Ela é um pouco adociada, com sabor maltado de início e aos poucos o lúpulo se destaca. O final é mais amarga e a cor torna-se mais turva. Tem boa drinkability! ]]> Ézio Francisco Cardinale Sun, 25 Sep 2011 12:12:52 -0300 1072-29575 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Cerveja de cor ambar, de aspecto turvo e creme amarelado de pouca densidade e persistência. Aroma de malte, lupulo, um toque de caramelo e um leve aroma de alcool que descepciona um pouco. Sabor com adocicado um pouco maior do que o estilo normalmente tem. No final tem um amargor. Percebe-se um frutado que lembra frutas vermelhas. Cerveja com bom corpo, mas eu esperava mais. ]]> Luis Augusto Penteado Sat, 23 Apr 2011 23:07:00 -0300 1072-28510 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Mais uma da série “que grata surpresa”. Colhendo algumas opiniões da galera do site acabei ficando um pouco “desconfiado” desta Golden Ale paulista, mas para a minha felicidade ela se saiu muito bem. Bela cor dourada, um pouco turva até, com creme branco de formação e duração louváveis, sujando as laterais e se mantendo até o final. O aroma se mostrou bem frutado, lembrando positivamente algumas boas Belgian Ales belgas, com notas de trigo e banana. O sabor segue o aroma, com o fermento em evidência dando ainda mais suavidade e doçura (nuances de mel) ao líquido de corpo suave a médio. Amargor praticamente nulo, ainda assim estamos falando de uma cerveja muito interessante, que ao meu paladar se encaixou muito bem. Apesar de apresentar um conjunto razoavelmente adocicado, ela não é enjoativa, pois nada sobressai em demasia. O final é médio e doce. Surpreendente, sem dúvida! ]]> Anderson Cesari Mon, 28 Mar 2011 22:57:27 -0300 1072-28309 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ . ]]> André . Wed, 23 Mar 2011 10:51:11 -0300 1072-25907 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Apresentação com um líquido cobre claro com boa formação de creme mas de baixa persistência. Sedimentos se fazem presentes no líquido. O aroma apresenta notas lupuladas e um fermento um pouco estranho. O sabor é inicialmente maltado mas logo dominado pelo lúpulo. O fermento no sabor, proporciona inicialmente uma boa sensação, mas deixa-o enjoativo. O final é levemente amargo mesmo assim o doce enjoativo volta no after taste. Corpo leve, carbonatação adequada mas média drinkability. Mesmo assim bem melhor que a Golden da Baden Banden ]]> Jota Fanchin Queiroz Sat, 15 Jan 2011 02:51:43 -0200 1072-22042 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Coloração acobreada meio turva com boa formação de espuma e baixa duração.Aroma foral e notas herbáceas e um leve cheiro de fermento. No sabor o fermento sobressai mas mantem o lúpulo e o malte. Para mim com um gosto extremamente artesanal gostei. Vale a pena. Somente o custo e difícil. ]]> Rodrigo Gonelli Mon, 11 Oct 2010 17:27:24 -0300 1072-20743 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Tomei todas as Eikbier, menos a Weizen e todas elas apresentaram um mesmo elemento que acabou prejudicando o conjunto, pelo menos para o meu paladar: excesso de fermento, tanto no aroma quanto no sabor. São boas cervejas, mas o preço não ajuda muito (comprei em promoção no Makro, mas normalmente gira em torno de R$ 14/16). Achei a Golden e a Red Ale bastante parecidas, como se formassem uma espécie de crescendo até chegar na Porter. Bom, vamos à breja, mas antes devo ressaltar que ela foi tomada apenas fresca e não gelada, o que provavelmente prejudicou um pouco seu desempenho: Coloração dourada, levemente turva. Média formação de espuma amarelada, de curta persistência. O aroma, predominantemente maltado, é também bastante frutado (pra mim lembrou bastante banana), além de apresentar notas nítidas de fermento. O sabor segue o aroma, frutado, o fermento reaparece com força; a entrada é adocicada e o final levemente amargo. Corpo médio/leve. Carbonatação média. Cerveja gostosinha, mas pra mim não passou disso. ]]> Milu Lessa Mon, 06 Sep 2010 22:08:00 -0300 1072-15911 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Aroma maltado e frutado. No sabor, o frutado é mais discreto e o malte toma toda a frente. É pouco lupulada, resultando em um conjunto adocicado. Corpo médio para leve. Apenas razoável, nem de longe vale o que custa (normalmente, em torno de R$ 16,00) ]]> Idalécio Martins Sun, 18 Apr 2010 02:25:52 -0300 1072-13659 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ O aroma foi de pao, e um toque frutado que nao identifiquei, bem la no fundo me lembrou guarana. A cor dela é um alaranjado bem turvo, com boa formaçao de espuma com poquissima duraçao. O sabor lembrou mais um pouco de pao, malte e lupulo inserido de forma discreta, nao chegou a deixar o conjunto amargo no final. Uma boa cerveja, mas que ainda carece de um pouco de personalidade, falta de tudo um pouco em suas caracteristicas, talvez um pouco mais de corpo ajudasse. ]]> Fabio Castelucci Mon, 15 Feb 2010 20:54:12 -0200 1072-13647 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Aroma de fermento, frutado, muito destacado. Carbonatação alta, espuma consistente com longa duração. Coloração dourada, bem turva. Sabor de malte e novamente fermento, um pouco desequilibrado. Cerveja interessante, que precisa ainda melhorar o conjunto. ]]> Marco A Araujo Mon, 15 Feb 2010 09:48:15 -0200 1072-13203 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Uma boa artesanal paulista. aroma e sabor bem agradavel de malte e fermento. alta carbonataçao. ]]> Marcelo Vodovoz Mon, 01 Feb 2010 14:10:16 -0200 1072-13145 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Cerveja excelente! Coloração dourada com creme claro de média duração. Aroma muito bom evidenciando o malte e o lúpulo. No sabor, mais malte e lúpulo, uma excelente ale brasileira! ]]> Marcus Vinicius Sat, 30 Jan 2010 21:17:02 -0200 1072-13051 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ De coloração dourada, creme claro de média formacao e duração. Sabor e aroma de malte, lupulo, doce e medianamente amarga. ]]> Guilherme Balbin Wed, 27 Jan 2010 12:23:52 -0200 1072-9362 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Essa breja têm um belo conjunto e boa drinkability. Dá vontade de beber em maior quantidade, só o preço que não ajuda muito. ]]> Germano Fagundes Mon, 21 Sep 2009 17:42:05 -0300 1072-9217 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Quanto ao preço, não lembro ao certo, mas foi por ai. Ótima cerveja (mas acho que paguei caro, vale uns R$ 10,00 no máximo, se é que isso dá pra mensurar). Aroma com boa intensidade mostrando malte e lúpulo bem integrados, notas frutadas e ainda mostrando xarope de guaraná com boa nitidez e mel. Na boca notei bom corpo, cremosidade e frutas secas. O guaraná se confirmou com um adocicado leve e simpático. Pecou um pouco no amargor. A pro prósito, bela foto Maurício ! Rsrsrsrs... ]]> . . Thu, 17 Sep 2009 04:28:57 -0300 1072-8933 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Ale muito refrescante da EikBier, com um certo peso que a torna mais saborosa e menos leve e delicada. Cor laranja escura, profunda, opaca, com creme branco volumoso que diminui logo para deixar uma camada bem resistente. Aroma muito fresco e frutado, com boa presença de lúpulos com notas intensas de tangerina e grapefruit, além de notas bem suaves de cerejas. No sabor, além desse refrescante conjunto frutado, o malte aparece mais forte com notas de mel na entrada e, no final, pão-de-ló e discretíssima torrefação. Domina um agradável amargor dos lúpulos, mas a doçura do malte é bem presença e equilibra corretamente o conjunto. Final que começa levemente adocicado com tangerina, pão-de-ló e malte levemente torrado, o que rapidamente se dissipa e dá lugar a um amargor meio oleoso mais persistente, sem muito sabor. Corpo leve, mas sem ser aguado. No conjunto, bom equilíbrio entre o frescor dos lúpulos (estes levemente mais perceptíveis tanto em aroma quanto em paladar) e a doçura dos maltes (que contracenam honrosamente e não se deixam apagar). Tem o perfil aromático e lupulado de uma ale leve e refrescante, mas a presença do malte a torna um pouco mais "pesada" e marcante. Éuma cerveja muito diferente da Golden Ale da Baden Baden, de modo que é difícil comparar, sendo esta bem mais amarga e fresca. ]]> Alexandre Marcussi Wed, 09 Sep 2009 05:56:48 -0300 1072-7869 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Como estas brejas da Eikbier são gratas surpresas, todas as brejas com excelente padrão de qualidade, e esta golden não poderia estar fora deste padrão. Cerveja de coloração acobreada, formação razoável de espuma cuja qual é formada por bolhas brancas, espuma pouco densa e de curta duração. O aroma, para mim, o ponto forte da cerveja, um belo frutado provacado pela levedura, que por sinal, de boa qualidade. Toques florais e cítricos ajudam a formar esse belo perfume. Cerveja que nso mostra na boca sensações que remetem a biscoito, fermento, frutado. Cerveja doce, não encorpada, pouco amargor também, desce muito fácil e bastante refrescante, boa pedida. ]]> Diego Leonardo Lopes Fri, 14 Aug 2009 05:34:56 -0300 1072-7854 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Coloração dourada clara, espuma de média formação. Senti um aroma frutado e no paladar uma cerveja com personalidade e refrescante. Pouco amargor. Uma boa cerveja. ]]> Raphael Rodrigues Thu, 13 Aug 2009 19:04:40 -0300 1072-7691 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Golden/ Coloração âmbar escura, turva, com creme branco de média duração. No aroma e no sabor toques frutados e cítricos. Adocicada. Boa cerveja. ]]> Ricardo Bertolini Thu, 06 Aug 2009 01:47:03 -0300