http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1073-36301 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ De cor marrom escura o primeiro gosto que ficou em minha boca foi o de torrefação e café. O amargo é sem dúvida marcante e tem notas leve de doce. É refrescante e o final um pouco mais forte. Ótima Ceva! ]]> Ézio Francisco Cardinale Sun, 25 Sep 2011 12:18:59 -0300 1073-33492 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ No copo mostra uma coloração bem negra, sem translucidez e com um creme bege bem escuro de baixa duração. No Aroma sinto a primera surpresa, forte presenta de lúpulo e um forte aroma frutado, algo que me lembra uvas. Na boca dá para sentir uma ótima refrescancia, com sabor de malte torrado com notas de chocolate amargo e fermento. Achei uma cerveja bem equilibrada. Achei diferente, adocicada no ponto certo e com um retrogosto também refrescante. Compraria novamente. ]]> Kakate Ruan Sat, 23 Jul 2011 00:42:42 -0300 1073-32746 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Na altura do campeonato era black eu tava tomando. Mas na seriedade, uma boa cerveja, e finalmente que entendeu o que estava reenvindicando na feira, a nossas falsas Stout que mais tem cara de Porter, e a EikBier nem me deu o trabalho de aconselha-los, já fez isso por conta própria. Uma verdadeira Porter, coloração marrom escura pra negra de espuma densa e aromática de café e chocolate. No sabor o café predomina com notas de malte de modo secundário e o lúpulo se concentra próximo ao retrogosto. Teve final suave o qual se espera de uma Porter e boa drinkality. ]]> Thiago Roggerio Sat, 09 Jul 2011 01:31:48 -0300 1073-32730 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Aroma predominante de café com notas de chocolate. Bom. Cremosa na boca, eh possível sentir a torrefação e os toques de café, mas há um toque oxidado que predomina (médio/ruim). No retrogosto fica uma sensação metalizada/oxidada presente que desagrada. Preciso de uma avaliação comparativa com a versão em garrafa. ]]> T. Muraro Fri, 08 Jul 2011 21:31:51 -0300 1073-29816 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Cerveja escura com uma espuma marron de baixa duração e carbonatação com notas de maltes torrados e café no sabor acompanha com uma grande suavidade. Dependendo do preço encontrado vale ter uma em casa para acompanhar a sobremesa. ]]> Rodrigo Gonelli Sun, 01 May 2011 15:10:47 -0300 1073-27301 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Cerveja bem escura, negra de creme marrom. No aroma notas de malte torrado e de café e o sabor acompanha o aroma com uma boa intensidade agradável. Temos no Brasil muitas Porters de diversas cervejarias artesanais, mas apesar de uma cerveja agradável, não considero a Eikbier no nível de uma Colorado ou Eisenbahn por exemplo, ou seja, se for pra pagar 14 reais, prefiro uma Demoiselle que ainda assim é mais barata. ]]> Jean Chris Mon, 21 Feb 2011 23:08:12 -0300 1073-20746 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Tomei todas as Eikbier, menos a Weizen e todas elas apresentaram um mesmo elemento que acabou prejudicando o conjunto, pelo menos para o meu paladar: excesso de fermento, tanto no aroma quanto no sabor. São boas cervejas, mas o preço não ajuda muito (comprei em promoção no Makro, mas normalmente gira em torno de R$ 14/16). Bom, vamos à breja, mas antes cabe ressaltar que ela estava vencida há já 2 dias, o que entretanto não pareceu comprometer em nada a degustação: Coloração bem negra, turva, sem nenhuma translucidez; mesmo no contra-luz continuou totalmente escura. Ótima formação de creme marrom claro, fofo, consistente e de média/longa duração, mas cuja "camada perene" acabou por se desfazer em algum momento, deixando a breja descoberta. No aroma, notas evidentes de torrefação e chocolate amargo, com toques de café, o que destoou foi a presença nítida de fermento; se nas suas irmãs Golden e Red ele não incomoda tanto, pelo perfil frutado de ambas, numa porter ficou esquisito. O sabor segue o aroma, com as mesmas notas (torrefação, chocolate amargo e café), inclusive o fermento, impávido, comprometendo a harmonia do que seria um todo bastante coeso e equilibrado. Final amargo e seco, evidenciando a considerável torrefação. Carbonatação baixa. Corpo médio. Boa cerveja, pena que o fermento tenha alterado um pouco o perfil dessa breja que, afora isso, é uma boa porter. ]]> Milu Lessa Mon, 06 Sep 2010 22:50:26 -0300 1073-17549 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Cerveja artesanal Brasileira. Com coloração escura comas bordas avermelhadas. aromas de maltes torrados, café e chocolate. Na boa o primeiro contato eh mai amargo dos torrados e depois fica mais adocicado, comum final refrescante e naum muito prolongado. Cerveja bem equilibrada, fiel ao estilo e justa no preço. Parabens a EIKBIER. Pretneod tomar todos os rotulos da cervejaria ]]> Renato . Mon, 07 Jun 2010 15:06:25 -0300 1073-17478 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ De colorção escura, negra, com creme marrom com bolhas grandes, média formação e duração. No aroma o que predomina é o café, seguido de malte torrado. No sabor, que se inicia amargo, logo é sentida a presença do malte torrado e numa harmonia fabulosa aparecem o café e o chocolate amargo. Uma boa concorrente para a Colorado ]]> Percival Buzatto Sun, 06 Jun 2010 08:51:36 -0300 1073-15913 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Líquido quase negro, espuma marrom volumosa, não muito densa ou durável. Aroma discreto. No sabor, agradáveis notas de tostado e caramelo, dividindo as atenções com um frutado ácido que não é saboroso e não compõe bem o conjunto. Alto custo-benefício como quase todas as Eikbier, que são mais caras que as Baden-Baden e Colorado não entregam produtos da mesma ]]> Idalécio Martins Sun, 18 Apr 2010 02:44:25 -0300 1073-15094 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Creme escuro com boa consistência e duração Nos primeiros goles a torrefação parece acentuada demais, quase queimado (desagradou um pouco) Depois o equilíbrio melhora e aparecem notas adocicadas Uma cerveja interessante Porém não é meu estilo preferido ]]> Gabriel Dias Sat, 27 Mar 2010 19:57:34 -0300 1073-13845 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ . ]]> André . Thu, 18 Feb 2010 11:09:38 -0200 1073-13326 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Uma agradavel surpresa. Porter leve, com o café predominando sobre a torrefação, tambem com uma presença do cítrico. a espuma é marrom de ótima formação e duração. ]]> Marcelo Vodovoz Thu, 04 Feb 2010 13:10:33 -0200 1073-13190 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Cor de café, creme escuro, denso e bastante persistente. Aroma de café torrado e também cítrico. Sabor de café e caramelo. Bom equilíbrio entre doce e amargo. Até o último gole a espuma está presente. Uma cerveja bem gostosa. ]]> Paulo Almeida Sun, 31 Jan 2010 23:42:42 -0200 1073-13151 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Boa porter nacional, apesar de nao ser fã do estilo. Boa carbonataçao, formando uma espuma bege e consistente. No copo uma coloraçao marrom bem escura tipica do estilo. O aroma mostrou-se bem caracteristico das porters com café, torrefaçao e um toque doce que presumo ser do caramelo, o sabor acompanhou o aroma, com um final longo e adocicado em equilibrio com o amargor do lupulo. ]]> Fabio Castelucci Sat, 30 Jan 2010 21:45:27 -0200 1073-12715 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Degustada a 10,3 graus de temperatura. Validade 03/2010. Essa porter nacional é uma bela cerveja fiel ao seu estilo. Sua coloração é marrom escura turva e seu creme bege tem média formação e duração. Em seu aroma predomina o malte torrado e um café suave. No sabor se evidencia a torrefação e aparece também o café e caramelo. Seu amargor é suave e mais pronunciado no final. Seu corpo leve a torna uma cerveja com bom drinkability. Um bom conjunto equilibrado mas sem nada que se destaque muito. ]]> Sergio Curti Fri, 15 Jan 2010 14:32:23 -0200 1073-12121 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Sinceramente a "menos" boa da Familia Eikbier. Cerveja de cor escura, preta sem reflexos, meio opaca, espuma bege, formação mediana e de curta duração. Seu aroma é meio imido, leve chocolate e café, notas de torrefação. Na boca, a torrefação se faz mais presente, o café em segundo plano, o chocolate é bem sutil. Nota-se uma acidez bem presente, lenge de incomodar mas poderia ser um pouco menor. Retrogosto curto, um leve amargor. Cerveja de corpo leve e carbonatação mediana. ]]> Diego Leonardo Lopes Thu, 24 Dec 2009 17:56:12 -0200 1073-7855 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Cerveja bonita, bem escura, com creme bege de boa formação e duração razoável. Senti um aroma de café, bem interessante. No sabor um torrado muito bom, leve amargor do lúpulo. Equilibrada com corpo razoável. Com certeza farei uma nova degustação dessa Porter nacional. ]]> Raphael Rodrigues Thu, 13 Aug 2009 19:11:21 -0300 1073-7763 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ boa cerveja, dentro do estilo. fico feliz que existam cervejarias brasileiras fugindo do trivial e produzindo variados estilos. estamos começando, temos muito o que aprender. ]]> Gustavo Bueno Sun, 09 Aug 2009 11:45:07 -0300 1073-7677 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/EikBier-Porter/ Coloração escura turva, com creme bege de média duração. No aroma, café e caramelo. O sabor segue o aroma, com retrogosto prolongado e adocicado. Boa cerveja. ]]> Ricardo Bertolini Wed, 05 Aug 2009 01:07:22 -0300