http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1447-38794 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Para começar achei a garrafa muito bonita e a cor da tampinha sensacional um amarelo gema fosco. Cerveja com liquido dourado translucido, com espuma branca bem homogênea de média altura e baixa persistência. No aroma o lúpulo cítrico é bem característico, com notas de malte. Sua drikability é muito boa deixando essa cerveja com uma sensação muito possitiva, bem equilibrada porém pouco encorpada e de baixa carbonatação. ]]> Alexandre Ricardo Alves Thu, 24 Nov 2011 03:02:59 -0200 1447-38748 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Ao servir, já levanta uma bonita espuma. A cor também chama a atenção, pois é um alaranjado que se destaca. O aroma é muito bom e traz notas cítricas. O sabor acompanha o aroma, sendo bem suave, com retrogosto agradável. Uma ótima cerveja para quem procura conhecer aromas e gosto diferentes das cervejas que estamos acostumados a beber. ]]> Daniel de Souza Salim Wed, 23 Nov 2011 11:11:17 -0200 1447-36266 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Breja dourada escura, translucida e brilhante, creme claro de bolhas pequenas não muito persistente. No aroma percebe-se o malte e o lúpulo herbal, porém sem nada de mais. O sabor é muito bom, encorpadinha e amarga na medida, super boa pra beber bem gelada pra refrescar depois do futebol, final médio e seco o lúpulo se mostra no retorgosto. Muito boa sensação. Aprovadissíma, compre sem preconceitos. ]]> Pedro Buffon Sat, 24 Sep 2011 14:32:08 -0300 1447-35866 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Cor dourada translúcida com boa formação de espuma, de média retenção. No aroma um toque herbal, lembrando frutas como damasco e manga. Leve fermento. No sabor o corpo se apresentou leve, com toques pontuais de frutado e leve final seco. Carbonatação na medida. Cerveja leve (4,5% ABV), feita com o intuito de refrescar, cumprindo com qualidade a promessa. ]]> Cassio Bertelli de Faria Tue, 13 Sep 2011 01:17:09 -0300 1447-31074 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Após degustar esta cerveja em condições não ideais (acima), finalmente pude avaliá-la de modo correto. O aroma é muito lupulado, carregado no floral. Tive a impressao de predominancia de rosas, pois era realmente suave; envolvente talvez seja o melhor adjetivo. É amarga sem ser excessivamente seca e agressiva. Não que eu não goste de cervejas assim, mas é apenas um comparativo com outras de mesma proposta. O início do gole é muito carbonatado, mas sem deixar de transmitir a agradável sensação do aroma também no sabor. Para o meio fica cremosa, mas não apresenta grandes variações e transições de sabores, fato que a fez perder pontos neste quesito. No geral é agradável, mas não marcante. ]]> T. Muraro Tue, 31 May 2011 02:48:47 -0300 1447-27976 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Degustei esta cerveja na Bar Brejas em Campinas. Durante minha degustacao intercalo as cervejas com agua e alimentos leves para "limpar" a boca. Ao levar a cerveja a boca vi que nao correspondia a qualidade Fuller's. Chamei o garcom e expliquei que a cerveja estava com problemas. Resultado: cereveja estava vencida a mais de tres meses. Assim o sendo, minha analise e parcial, visto que preciso de uma nova avaliacao dentro de condicoes normais. Colorcao dourada com baixa carbonatacao aparente com generosa espuma branca de longa duracao. Aroma gostoso de lupulo saaz predominante e soh. Alta carbonatacao e com amargor seco que sumiu rapidamente devido aos problemas acima citados. Ficou nisso. Sei da qualidade da Fuller's e uma segunda opiniao se faz necessaria. O que mais me impressionou foi o garcom de um bar tao conceituado como o Brejas querer me convencer de que a cerveja era assim mesmo... Lamentavel. ]]> T. Muraro Sun, 13 Mar 2011 19:45:08 -0300 1447-26459 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Gosto bastante desta breja. Acho uma daquelas brejas que tem algo de diferente, pela simplicidade de ser muito próxima ao que o brasileiro está acostumado a beber no dia a dia, mas com detalhes que não passam desapercebidos. Ótima cerveja para apresentar aos amigos menos iniciados nas cervejas especiais, para mostrar que dá pra ser gostosa sem precisar ser forte, escuro, doce ou muito frutada. Muito aromática de lúpulo cítrico lembrando laranja e lima. Cor amarela mais dourada, com espuma de pouca duração. Um fundinho de mel eu senti bem de leve. Super refrescante e suave, corpo leve e retrogosto de baixa instensidade mas muito agradável. Ótima opção para quem quer fugir das pilsens brasileiras mantendo-se em uma cerveja leve. Lúpulo herbáceo também foi notado de forma leve no sabor. Final é equilibrado, nem seco nem doce. Uma breja redonda, com certeza vai agradar a qualquer paladar. ]]> Ricardo Martins Sangion Sun, 30 Jan 2011 01:31:42 -0200 1447-26308 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Ganhei de presente essa Fuller's que nunca tinha visto nas lojas daqui. Fiquei curioso. Abri e despejei no copo. A cor dourada puxa pra um palha, até avermelhada. O creme aparece bonito, mas não segura por muito tempo. No aroma, um pouco de abacaxi, herbal e lupulado. Na verdade, tem um aroma que nunca tinha sentido antes. É até um pouco misterioso. No paladar desce bem, uma cerveja refrescante, como as nossas, mas com a digital da Fuller's. Ou seja, qualidade. Ótima drinkability e retrogosto leve, mas presente. Sem comparação com as nossas. Ah, se eu fosse inglês... ]]> Luis Fernando Taylor Thu, 27 Jan 2011 01:09:38 -0200 1447-25687 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Vendo a exaltação dos confrades aqui acerca dessa cerveja, confesso que estava esperando a oitava maravilha do planeta! rs É uma bela cerveja, mas não é A cerveja, até pq o estilo tem pretensões muito mais modestas: refrescar, o que essa Fuller's cumpre com louvor, sem jamais perder a característica qualidade. Coloração dourada, brilhante e translúcida. Boa formação de creme claro, de curta persistência, mas que deixa camada perene. O aroma é suave, mas agradável: o malte predomina, dando notas de mel, além de um leve floral do lúpulo. O sabor segue o aroma, bastante maltado, com entrada adocicada e leve amargo final do lúpulo, além de um retrogosto em que reaparece o malte, lembrando muito nuts. O corpo é leve, mas agradavelmente não aguado. Carbonataçao média/alta. Excelente drinkability, dá para beber como se fosse água, a minha não durou muito tempo. Ah, se nossas cervejas do dia-a-dia fossem assim... ]]> Milu Lessa Sun, 09 Jan 2011 20:02:05 -0200 1447-24635 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Destacada Fuller's. Creme persistente e de certa duração. O aroma é bastante floral. O sabor é bastante lupulado (característica mor dessa cervejaria) e apresenta um certo gosto de mel, o que a torna bastante complexa; o retrogosto é suave, porém muito bom. Sua excelente "drinkibility" a torna uma ale de qualidade, essencial para os apreciadores da boa cerveja. ]]> Renan Oliveira Sun, 12 Dec 2010 02:18:09 -0200 1447-24532 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Eu estive em Pubs em Londres por 4 dias degustando as bebezocas da Fuller's, Bitter Ales principalmente; claro que todo Pub tinha uma Discovery na pressão, mas eu achei aquela douradinha tão fraquinha na aparência que os dias se passaram e eu acabei sem prová-la. Das não sazonais da Fuller's deixei esta "cervejinha" por último, até que esses dias resolvi degustá-la. FOI TUDO UM LEDO ENGANO, antes eu tivesse bebido muita Discovery "on tap" em solo londrino. É tão boa ou melhor que as outras Fuller's. Dourada e mais consistente, creme branco consistente também. Na aparência nada impressiona, mas a partir daí a coisa começa a ficar muito boa. O aroma, E QUE AROMA, é muito interessante, lupulo herbal, especiarias e um ligeiro adocicado, tudo com uma grande personalidade. O sabor é bem intenso com toques de mel, ervas, malte levemente adocicado, frutas secas e as vezes uma proximidade com uma Standard Bitter inglesa. Se não fosse pelo preço eu passaria a noite toda só bebendo a Discovery. Possui uma das melhores drinkabilitys que eu já degustei e é de longe a melhor Blonde Ale que eu já conheci. ]]> Jean Chris Wed, 08 Dec 2010 21:17:01 -0200 1447-24296 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Com uma coloração amarelo claro translúcido e brilhante, uma espuma branca bem formada de media persistência. No aroma notas adocicadas de malte, como mel e pão doce, e um leve cítrico do lúpulo. Na boca o equilíbrio é imenso maltes e lúpulos bem inseridos, um corpo de leve a médio e uma textura levemente aguda, com uma ótima drinkabiliti (ou bebabilidade como no comercial da cerveja redonda) e muito refrescante. Uma ótima cerveja ]]> Renato . Wed, 01 Dec 2010 22:34:11 -0200 1447-22968 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Realmente uma breja com ótima drinakbility. Sente-se muito o lúpulo, muito bem equilibrado e o malte caramelo. Ótimo conjunto. ]]> Fernando Rodarte Fri, 29 Oct 2010 13:39:29 -0200 1447-22475 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Degustada a 5,8 graus de temperatura. Validade 09/2010. Essa blond ale inglesa me surpreendeu pela personalidade e o lúpulo. Sua cor é dourada e seu creme claro tem média formação e duração. Seu aroma equilibra malte e lúpulos florais e cítricos. No sabor o malte se sobressai mas o lúpulo se mostra bastante presente me lembrando uma IPA mas com mais suavidade. Seu amargor é suave de início e moderado no final. Um belo conjunto, refrescante e com um bom drinkability. Uma das melhores que tomei do estilo. Recomendada! Destaque: Degustada na ilustre presença do confrade Marcussi. ]]> Sergio Curti Fri, 22 Oct 2010 18:46:04 -0200 1447-20450 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Bela surpresa essa blond com a marca fullers. O aroma puxa um pouco mais para o malte do que para o lupulo, no copo teve uma excelente formaçao de espuma, a alta carbonataçao surpreendeu bastante beirando o desequilibrio. O sabor é delicado com um bom equilibrio entre o malte e o lupulo, ela começa doce e maltada e termina suavemente amarga por conta do lupulo. Boa cerveja com um bom custo beneficio!!! ]]> Fabio Castelucci Sun, 29 Aug 2010 01:21:57 -0300 1447-18344 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Como todos os rótulos da Fuller's, esta cerveja esbanja elegância e mostra como características principais, o equilíbrio e a delicadeza. Então se você gosta apenas de cervejas porretas, passe longe dessa. A elegância passa da beleza do rótulo para o líquido, de coloração dourada, com tons um pouco mais escuros, com boa translucidez. O creme é destaque. Se forma em abundância, com média duração e coloração branca, levemente "suja". No nariz vem aromas florais bem pronunciados, que me lembraram muito o Saaz (pesquisei mais a fundo e realmente a receita leva o lúpulo tcheco), além de um herbáceo que aparece mais discretamente. O malte continua as sugestões de notas delicadas de biscoito e mel. As leveduras trazem notas bem sutis de frutado, que me lembrou maçã. Para quebrar essa delicadeza há um fundinho de alho e metalizado, que acabaram contribuindo negativamente, para o que seria uma deliciosa fragrância. O paladar continua suave e equilibrado. A entrada vai mostrando notas de ésteres de maçã e a sensação de mel provocada pelo malte. Ambos são sobrepostos pelo sabor de frutas cítricas (talvez tangerina). O lúpulo aparece que mais força (mesmo que ainda moderada) no final, com um amargor muito bem inserido. O sabor residual é bem curto, mas sem deixar de ser interessante. Uma combinação de maltes que mistura sensações levemente defumadas e adocicadas, com um amargor de fundo. Há presença notável de metal no retrogosto, o que acabou prejudicando um pouco. Mantendo o padrão de qualidade Fuller's, essa Blond Ale traz um caráter muito refrescante e pouco marcante, dando a sensação de quase não ter passado pela boca, o que instiga a querer repetir o gole. ]]> Pedro Bianchi Fri, 02 Jul 2010 16:53:38 -0300 1447-18278 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Cerva degustada na casa do meu amigo e companheiro de degustações Denny Souza. Ontem após o joguito do Brazil. Sem comentários esta cerva de sabor bem marcante de mel e cheiro de mel tbm só o creme é pouco persistente,no resto vou tomar denovo foi simplesmente supreendente esta cerva. Essa já está na minha top list. ]]> Bruno Medrado Tue, 29 Jun 2010 15:43:16 -0300 1447-18248 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Delicious Blonde Beer "with SURE" ! Show ! Durante a degustação, elogiei o sabor dessa breja varias vezes. Deliciosa. Sabores e aroma em perfeita união. Ao abrir, percebi um doce aroma que me lembrou mel. Malte adocicado em mel e muito levemente lupulado. Há tempos nao tomava uma cerveja tao interessante. Mesmo eu, pessoalmente, não sendo apreciador de Blond Ale, essa cerveja me desconcertou. Sem palavras, no estilo dela, é uma SHOW ! 100% de Drinkability ! Inté Abrat's ]]> Denny Souza Mon, 28 Jun 2010 23:42:02 -0300 1447-17257 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ English golden ale com a qualidade Fuller's - ou seja, muita elegância e harmonia num conjunto leve, refrescante, acessível ao paladar e fácil de beber. Uma cerveja leve, para se beber aos montes (lá na fonte, onde ela é barata, entenda-se) e muito bem feita, que não deixa a peteca cair. Na taça, mostrou uma cor dourada média, bem transparente, com creme denso, de volume e persistência medianos. No aroma como no sabor, o notável desta pequena loirinha da Fuller's é a harmoniosa coreografia executada pelos maltes e lúpulos: o lúpulo traz uma boa complexidade, com notas florais recendendo a flor de laranjeira, um certo condimentado nobre lembrando ervas finais e um toque cítrico de tangerina; enquanto o malte traz um perfil marcante de mel. Se, no aroma, predomina o perfume do lúpulo, no sabor o malte ganha a frente, mas, em contrapartida, o cítrico lupulado se acentua para quebrar o peso do malte. Um bailado sincronizado e bem-ensaiado. Há, sim, um fundo meio oleoso do DMS (milho verde) que acaba prejudicando a delicadeza do conjunto - vá lá, é como aquela pisada meio desequilibrada que prejudica um passo importante da coreografia do casal. No paladar, a proposta é ser uma cerveja suave, sem se mostrar muito marcante, que agrada mais do que impressiona: a entrada é suavemente adocicada, abrindo um gostoso amargor de fundo e finalização e voltando a uma certa riqueza maltada e adocicada ao final. Final que, curiosamente, desenvolve uma lembrança suave de carvão ou madeira queimada ao lado das notas de mel e laranja, mas suave, sem agredir. O corpo é leve sem ser aguado. No conjunto, uma cerveja bem agradável e fácil de beber, que apresenta o mesmo tipo de complexidade que outras pale ales, mas que não traz o mesmo amargor característico, buscando um pouco mais de suavidade. Pelo perfil de maltes e lúpulos, ela lembra um pouco a IPA da mesma cervejaria (mas menos seca e amarga, evidentemente), muito embora a seleção de lúpulos seja diferente. Quem estiver atrás de algo mais marcante poderá se decepcionar; mas se você abraçar a proposta de uma cerveja suave mas interessante, não irá se arrepender. Fico imaginando que deva ser um rótulo com bom potencial para "cervangelização". ]]> Alexandre Marcussi Thu, 27 May 2010 02:59:52 -0300 1447-16872 http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-discovery-blonde-beer/ Que breja maravilhosa! Como disse na avaliação da ESB, a Fuller's se mostra uma cervejaria fantástica! Cerveja dourada, com espuma branca. O aroma é rico no lúpulo aromático. O sabor equilibra o malte com o lúpulo de maneira sensacional! Drinkability fantástica! Diria que é uma das minhas brejas prediletas! Sem medo de errar! ]]> Marcus Vinicius Thu, 13 May 2010 20:22:01 -0300