http://www.brejas.com.br/cervejas/ 514-45012 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Aroma cítrico e perfumado, num corpo dourado-opaco de creme branco e denso. Carbonatação na medida, nem pra mais nem pra menos. O sabor, adstringente, não é tão complexo como se acostuma numa tripel; mas, simples, é agradável e degustativo: laranja e mel adicionam-lhe "drinkability". Muito boa belga. ]]> Renan Oliveira Sun, 22 Apr 2012 00:53:14 -0300 514-44887 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Segunda tripel que provei, depois da Karmeliet. Achei ainda melhor! Aroma perfumado que lembra o campo, com notas cítricas e ainda é possível ter uma percepção doce. Coloração dourada, opaca, lembrando mel. Espuma densa e persistente, visualmente magnífica. No copo certo, uma das brejas mais bonitas. Encorpada, daquelas que alimenta. Sabor envolto numa variedade complexa de frutas, mel, caramelo. O teor alcoólico relativamente alto não destoa. Maravilhosa! ]]> Rodrigo Possert Costa Pacheco Thu, 19 Apr 2012 13:56:30 -0300 514-42312 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Líquido laranja turvo, com formação de um creme branco consistente, mas de pouca formação. Na aparência, o belgian lace merece grande destaque. No aroma, predominância de laranja, além de toques de caramelo e mel, com um tostado suave ao fundo. Frutas amarelas e lúpulos perfumados e cítricos completam o bom aroma. No sabor, início cítrico e uma transição bem interessante para um final extremamente complexo, com álcool bem inserido e retrogosto alaranjado. Excelente! ]]> Rafael Kunst Fri, 10 Feb 2012 14:24:06 -0200 514-40218 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Tripel belga de respeito (confesso que já esperava por isso). Na taça, mostrou-se com formação de um creme abundante, denso e duradouro, com bolhas grandes em seu interior. Líquido alaranjado, opaco e com pequenas partículas suspensas. O aroma... Intenso, complexo. Notas fortes de cravo e coentro em meio a um frutado delicioso. Destaque para o toque cítrico. Aroma de laranja e casca de laranja, além de levedura. O paladar segue fielmente o aroma, muito frutado e com notas cítricas de laranja, levedura belga e um intenso toque de cravo. Conforme a temperatura amentou, senti um leve adstringente. Álcool muitíssimo bem inserido, nada perceptível. Final com médio amargor. Refrescante. Alta drinkability. Pra mim, muito parecida com a canadense La Fin du Monde, sendo a belga um pouco menos cítrica e mais "condimentada". Degustada com peito de peru assado, se saiu muito bem! E viva o Natal! ]]> Guilherme Henrique Sun, 25 Dec 2011 14:04:24 -0200 514-39411 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Deliciosa, intensa e muito equilibrada. Grande cerveja. Que grande cervejaria. Tudo começa em uma belíssima garrafa e um belo rótulo. Vertida na taça apresentou um líquido alaranjado, nublado, com um creme branco, denso, de grande formação, boa persistência e com belíssimos laços. Aroma intenso e complexo, muito frutado. Damascos, lima, limão e maracujá. Muito mel e notas intensas da levedura belga. Vertida já dá mostras de seu corpo sedoso, quase um creme. O sabor inicia com toffee, mel e muitas notas cítricas. A levedura belga novamente enche as sensações gustativas acompanhadas de ésteres frutados. Para fechar o conjunto lúpulos herbais e notas alcoólicas. Final e aftertaste profundos e adocicados. Perfeitos para uma degustação em dias frios. Sabor complexo mas equilibrado. Picante e potente mas muito agradável. Excepcional tripel. ]]> Jota Fanchin Queiroz Thu, 08 Dec 2011 16:41:49 -0200 514-38577 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Breja dourada e turva, creme branco de bolhas extremamente pequenas de boa formação e persistencia. O aroma cravo, laranja, abacaxi, fermento, alcool bem discreto bem complexo o aroma. O sabor é ótimo, típica trípel belga, acompanha bem o aroma. Final longo e doce, onde foi possível perceber os lúpulos florais. ]]> Pedro Buffon Sat, 19 Nov 2011 10:47:45 -0200 514-38308 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ . ]]> André . Mon, 14 Nov 2011 12:51:34 -0200 514-37091 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Aparência amarela turva com grande formação de espuma e persistente. Aroma frutado, cítrico, muito perfumada. Sabor acompanha o aroma com uma leve presença doce e da pra sentir a presença do alcool. ótima tripel ]]> Ricardo Siqueira Sun, 16 Oct 2011 12:32:28 -0200 514-36740 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Degustada a 6,4 graus de temperatura. Validade 12/2013. Essa tripel belga mostra toda a tradição e qualidade das Gouden Carolus. Sua cor é amarela turva e seu creme tem muita formação e é persistente. Seu aroma é lupulado frutado e condimentado, com notas cítricas. O sabor acompanha o aroma com álcool suave que não incomoda. Retrogosto amargo longo. Corpo e carbonatação medianos. Um conjunto bastante acertado para este estilo belga. Recomendadíssima. ]]> Sergio Curti Fri, 07 Oct 2011 19:06:43 -0300 514-36472 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Fantástica cerveja, a começar pela aparência, creme denso e consistente, sua coloração dourada turva, convidam a degusta la. O aroma cítrico perfumado aguça as papilas gustativas, no sabor uma explosão de sabores. No final um amargor honesto. Não deixe de experimentar. ]]> Marcello Cembranelli Fri, 30 Sep 2011 01:58:06 -0300 514-35282 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Amarela, ótimo creme, aroma cítrico, remetendo à laranja, muita laranja, sendo que o sabor acompanha o aroma. ]]> DELANO FIGUEIREDO Wed, 31 Aug 2011 18:53:56 -0300 514-34923 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Tripel menos adocicada que a média. Frutas cítricas! Excelente representante do estilo. ]]> Maurício Angelo Mon, 22 Aug 2011 12:48:37 -0300 514-33887 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Uma ótima cerveja, digna de ser experimentada,com creme consistente, junto ao aroma e sabor fazem um conjunto harmônico. ]]> Cesar Gómez Sun, 31 Jul 2011 10:52:12 -0300 514-33425 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Alaranjada, turva, com médias formação e duração de espuma. O aroma é muito presente, com frutas amarelas, casca de laranja e um leve lúpulo. Sabor consistente, casca de laranja, mel, cítrico, damasco, bem dosados em um conjunto harmônico. Álcool forte, mas bem inserido. Retrogosto longo de casca de laranja. Belíssima tripel. ]]> Pedro Henrique Braga Thu, 21 Jul 2011 04:33:21 -0300 514-32807 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Excelente Tripel de coloração dourada turva com creme branco de boa formação e persistência. Aroma e sabor doce com frutas amarelas levemente condimentado. Maravilha! ]]> Paulo Gusmão Sun, 10 Jul 2011 17:04:38 -0300 514-32560 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Há quase um mês atrás tive o prazer de degustar a Gouden Carolus Classic, esta noite, finalmente, a Tripel da cervejaria Brouwerij Het Anker veio até minha boca! Cor alaranjada turva e creme branco de exímia formação e duração, sujando toda a extensão do cálice, simplesmente perfeito. Aroma fantástico, bastante frutado, com algum fermento ao fundo, revelando ainda notas cítricas (possivelmente maracujá). No paladar ela é um absurdo: muita, mas muuuita laranja e mel. O álcool, acreditem, passa completamente despercebido tanto no nariz, quanto no paladar, isso sim é equilíbrio! O final é seco, frutado e delicadamente amargo. Tomá-la é como se os deuses estivessem ao seu lado! ]]> Anderson Cesari Wed, 06 Jul 2011 01:40:14 -0300 514-32207 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Na taça verteu um líquido dourado turvo com um creme excelente e duradouro! No aroma, notas de mel, laranja e um leve toque floral. No paladar, os sabores são frutados, cítricos e levemente picantes. Seu fim é seco e apresenta um amargor resinoso proveniente do lúpulo. Possui um corpo médio e carbonatação alta. O álcool presente se mostra bem inserido no conjunto. Bela cerveja Tripel. ]]> Thiago CS Mon, 27 Jun 2011 15:11:45 -0300 514-31951 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ . ]]> Everton Polese Tue, 21 Jun 2011 22:08:56 -0300 514-31889 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Mais uma bela criaçao da Het Anker, no copo formou uma pesuma alta de grandes bolhas e excelente duraçao. A cor dela é dourada levemente alaranjada e um pouco turva. O aroma é leve com frutas amarelas e o alcool é levemente percebido. O sabor é bem equilibrado, os 9% de alcool nao sao sentidos em nenhum momento, tem uma presença levemente citrica e frutada na boca com um final um pouco picante na lingua. Excelente cevrjeja!!! ]]> Fabio Castelucci Sun, 19 Jun 2011 21:18:02 -0300 514-31171 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/gouden-carolus-tripel/ Coloração alaranjada de baixa turbidez, alta formação de creme branco de alta persistência. No aroma, notas de mel, lúpulo floral, laranja e de fundo, álcool. O paladar é levemente frutado e no retrogosto, um agradável amargor do lúpulo somado à presença do álcool. Ótima tripel! ]]> FiL Crux Thu, 02 Jun 2011 13:42:33 -0300