http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1154-31659 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Acho fantástico os rótulos da Pfungstaedter Brauerei. Sóbrio, elegante e com o charme da ferradura. Essa dunkelweizen apresenta um líquido marrom, bem turvo, com um creme bege de boa formação e persistência mostrando-se de excelente visual. O aroma apresenta notas maltadas e leveduras. Temperos e cravo. Notas adocicadas de banana crescem à medida que degustamos. O sabor novamente apresenta notas adocicadas de toffee e banana no início, com leves notas de malte tostado e um final muito suavemente amargo com algumas notas adstringentes. Aftertaste fraco. Corpo bom, carbonatação na medida e drinkability média para o estilo. Uma boa dunkelweizen sem grandes destaques. ]]> Jota Fanchin Queiroz Mon, 13 Jun 2011 20:36:52 -0300 1154-26162 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Coloração marrom, com creme bege, denso, volumoso que se formou muito bem e teve ótima persistencia. No aroma e sabor, traz a tradicional nota frutada de banana porém mais puxada para o doce pois é acompanhado também de um caramelo muito bem vindo, amargor quase nulo, mas sem torna-la excessivamente doce, é bem equilibrada, porém seu retrogosto é muito fraco, quase inexistente. Apesar de seus pontos fracos considero uma boa opção, principalmente para o publico feminino que geral é avesso a sabores mais amargos. ]]> Anderson Martins Sat, 22 Jan 2011 18:13:38 -0200 1154-25771 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ German Weizen Dunkel, saborosa, feita sob a lei de pureza, porém notei algo estranho, naquele selinho do importador que contém as informações em portugues, está escrito: CERVEJA DOPPELBOCK, sinistro. Cor marrom clara, opaca, espuma branca forte (hehehe) de bela formação e boa persistência. O cheiro de malte torrado é tão forte nela que me lembrou fósforo depois de usado, queimado mesmo, toques de fruta estavam presentes também, porém mais voltado pros doces, como bananada e também o belo cravo. Bem docinha na boca, acompanhou o aroma na bananada e nos toques torrados, porém aqui eu senti mais o doce. O retrogosto dela é fraco, sem presença e mais voltado pro amargo. Carbonatação médio-alta, drinkability alta e consistência leve pro médio. Uma bela cerveja de uma cervejaria não tão famosa, que me fez querer experimentar seu outro rótulo. Recomendo! ]]> João Gabriel Margutti Amstalden Tue, 11 Jan 2011 22:35:55 -0200 1154-23433 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Cerveja marrom com creme intenso bege claro e alta carbonatação. Achei esta cerveja um pouco fraca tanto no aroma quanto no sabor, pouca banana, pouco cravo e pouco malte torrado. Talvez eu tenha pego um exemplar com problemas. ]]> Jean Chris Mon, 08 Nov 2010 01:18:27 -0200 1154-23176 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Bem aromática, mostra bem a banana e o cravo, tradicionais de uma cerveja de trigo, mas não mostra muito do tostado - que eu esperava estar em maior intensidade - diferenciando-se de forma sutil da sua irmã mais clara. Tem um amargor mais pronunciado que o normal pra uma weiss. Escura mas translucida e com pouca turbidez. Muito parecida com a Hefe Hell. ]]> Ricardo Martins Sangion Tue, 02 Nov 2010 19:41:07 -0200 1154-22188 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ ótima cerveja, representa muito bem o estilo. todos os elementos estão presentes. Aroma de cravo e banana, sabores frutados e caramelados, armargor muito leve. boa espuma bege, corpo médio. excelente conjunto. ]]> Gustavo Bueno Thu, 14 Oct 2010 11:31:32 -0300 1154-21609 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Com uma coloração marrom turvo, espuma bege bem formada. No aorma notas frutadas de banana passa, caremelo e cravo. Na boca o frutado eh a comissão de frente, no fundo aparecem notas mais secas. Com corpo medio textura cremosa e final longo seco e doce. Eh umaotima representante do estilo. ]]> Renato . Thu, 30 Sep 2010 12:50:07 -0300 1154-18428 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Ótima cerveja. Bela aparência, com espuma grande, bege, cremosa e duradoura. Coloração marrom, turva e borbulhante. Aroma agradável, com boas presenças de malte e levedura. Ares de cereais, leve caramelo, palha, leve temperos, cravo e leve banana. Um equilíbrio entre a levedura e o malte, com certa complexidade. Sabor bem agradável de longa duração, sintetizando e amplificando as características do aroma. Levíssimo doce, leve amargor e quase nenhuma acidez. Corpo médio, textura cremosa, carbonatação média e final duradouro, amargo e meio seco. Vale encher o copo. Uma boa representante do estilo, praticamente sem pecar em nada. Ganha muito na aparência e no gostoso sabor. Cheers! ]]> Renato Campos Sun, 04 Jul 2010 22:01:07 -0300 1154-15747 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Bonita coloração turva marrom/avermelhada, creme com ótima formação e duração. Aroma característico das weizen. Inicialmente doce, mas em seguida o malte torrado toma conta do sabor, deixando um final amargo. Mostra-se equilibrada. Boa cerveja. ]]> Rodrigo Lucas Mon, 12 Apr 2010 23:35:47 -0300 1154-14358 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Degustada a 4,0 graus de temperatura. Validade 07/2010. Essa dunkel de trigo alemã se mostrou fiel ao estilo sem se destacar muito. Sua cor é marrom turva e seu creme branco tem boa formação e média duração. Seu aroma e sabor são fiéis às cervejas de trigo com o acréscimo do malte torrado que se sobressai um pouco. Um ótimo conjunto com um bom drinkability. Degustação recomendada. ]]> Sergio Curti Thu, 04 Mar 2010 15:40:36 -0300 1154-11061 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ A validade venceu há 9 dias, tempo suficente para acarretar prejuízos ao revendedor, mas não à cerveja. coloração marrom não tão turva, boa formação e duração de espuma. Predominantemente frutada (banana), com malte tostado e corpo bem leves. Sumiu diante da Paulaner Dunkel, bebida logo a seguir. Há melhores opções. ]]> Idalécio Martins Mon, 16 Nov 2009 03:29:16 -0200 1154-10114 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Boa pedida para uma Dunkelweizen, média formação de espuma para uma Weiss. Achei que estava com pouco sedimento de fermento no fundo da garrafa, porém estava turva e marrom médio como deve ser.Aroma típico do estilo mais achei meio tímido. Mais no conjunto é uma boa breja com ótima drinkability. ]]> Germano Fagundes Thu, 15 Oct 2009 17:49:26 -0300 1154-9999 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ De coloração marrom. Espuma branca, densa, de difícil formação e relativamente persistente. No aroma, malte de trigo, lúpulo e torrefação. No sabor, início levemente doce e final levemente amargo, presença de malte de trigo e de cevada, torrefação evidente no retrogosto. Carbonatação média para alta. Álcool na medida. Uma boa Dunkel de sabor muito leve e refrescante. Experimentem. ]]> Bruno Sicchieri Sun, 11 Oct 2009 16:35:48 -0300 1154-9810 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Justus mais escura, totalmente opaca, marrom escura com bela espuma densa e brnaca de pouca duração. Aroma forte defumado e um pouco torrado. Me lembrou muito a pikantus. Sabor defumado, algumas especiarias e uma leve banana no fundo. Final adocicado e tostado. Não é das minhas preferidas. ]]> Stefano Maglovsky Sun, 04 Oct 2009 07:08:47 -0300 1154-9782 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Ambar, cremosa e aromática. Fiel à irmã loira, saborosa, com um toque de tostado em corpo leve/medio e no mais tudo de uma boa weizen, inclusive banana. ]]> Marcio Rossi Sun, 04 Oct 2009 00:36:06 -0300 1154-9619 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Coloração marrom escura turva, com creme bege abundante, de média duração. Aroma de banana. Sabor adocicado. Ótima drinkability, refrescante, excelente para uma noite quente como hoje. ]]> Ricardo Bertolini Tue, 29 Sep 2009 01:25:19 -0300 1154-8938 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Justus-Weizen-Hefe-Dunkel/ Creme branco espumoso, e persistente. Líquido turvo marrom, e aroma de malte, lúpulo, banana e pimenta. O sabor é doce a ácido de média duração. A carbonatação é vivida e o final refrescante. Ótima cerveja. ]]> Francisco Paulo Rouxinol Wed, 09 Sep 2009 13:16:47 -0300