http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1037-45098 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Aqui está classificada como SAL, mas para mim essa cerveja é uma PAL, pela carga de malte, bem superior à contida numa standard tipo Skol e Brahma. Lembrou muito sua irmã Keller, já que é a mesma cerveja, só que filtrada. Coloração dourado claro, translúcida. Apresentou creme branco de boa altura e formação, com média persistência. O aroma é só malte, evocando cereais, e um tiquinho de off-flavor ácido caprílico, dando aquele ar de copo mal lavado que secou com um pouco de detergente. O sabor segue o aroma, quase que somente malte, nada de lúpulo, com certa acidez no final, com o caprílico reaparecendo também. Corpo leve. Carbonatação alta. Tem boa dose de malte, mas poderia ter (mais) lúpulo, amargor quase nulo. Não é uma cerveja ruim, mas não apresenta maiores destaques. ]]> Milu Lessa Tue, 24 Apr 2012 03:18:09 -0300 1037-45010 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ O Maurício a definiu bem: fácil de beber. Fato! Acho que ela está no limite inferior do que a define como uma pilsen, mas ainda está dentro do estílo. COntudo, um pouco mai de lupulagem, especialemente na busca por aroma, não cairia mal. ]]> Ivan Filho Sun, 22 Apr 2012 00:42:02 -0300 1037-44174 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Uma pilsen sensacional,honesta! o malte é bem evidente,carece de lúpulo é verdade. creme deixa a desejar, mas no sabor o dulçor do malte com o final levemente amargo deixa a cerveja bem bacana. gostei muito. ]]> Pedro Felipe Thu, 29 Mar 2012 01:51:13 -0300 1037-43161 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ De coloração dourada, translúcida. Espuma branca de bolhas pequenas, de boa formação mas sem persistência. Bom aroma remetendo a mel. No sabor início doce e final levemente amargo, uma boa dosagem de malte de cevada e pouco lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve. Refrescante e saborosa, uma boa cerveja. Vale a pena experimentar. ]]> Bruno Sicchieri Sat, 03 Mar 2012 00:28:21 -0300 1037-41379 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Coloração amarelo claro com creme que não se formou muito bem e teve baixa persistencia. Seu aroma é bem maltado rementendo a biscoito, não consegui perceber o lupulo. No sabor segue o esquema das Premiuns brasileira, paladar maltado puxando para o doce com notas de pão e lupulo bem discreto que aparece só no final contrabalanceando um pouco o conjunto. Boa cerveja, correta, sem defeitos, muito refrescante para um dia ensolarado. ]]> Anderson Martins Fri, 20 Jan 2012 19:01:20 -0200 1037-40283 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Cerveja amarelo clara, alta carbonatação, espuma média de pouca duração. Aroma discreto de malte, com um certo cítrico. Sabor intenso de malte, adocicado, com um certo amargor e pouco retrogosto. Excelente lager, equilibrada e represente. ]]> Carlos Henrique Ferrari Mon, 26 Dec 2011 22:38:36 -0200 1037-40028 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ . ]]> André . Wed, 21 Dec 2011 23:12:32 -0200 1037-39076 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Dourada, clara e translúcida. Creme raso e duradouro. O malte domina o aroma e o sabor, dando-lhes toques de mosto, pão, mel, etc. O final é doce e breve. Falta o amargor do lúpulo para igualar-se à pilsen legítima. O conjunto, porém, é agradável. ]]> Guilherme Scalzilli Wed, 30 Nov 2011 17:32:48 -0200 1037-38690 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Excelente cerveja. Lindo rótulo,boa formação de espuma e de baixa carbonatação, destaco aqui o aroma bastante maltado e com notas de fermento, o que é percebido também no retrogosto adocicado e levemente seco. Está sendo ótimo observar essa nova safra de cervejas nacionais de ótima qualidade surgindo. ]]> Diego Lauton Tue, 22 Nov 2011 00:18:53 -0200 1037-37224 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ De coloração dourada, com creme branco de boa formação e duração mediana. Aroma predominante de malte com pouca presença de lúpulo. No sabor, as sensões do aroma se repetem. Inicialmente adocicada, maltada com nuances de biscoito e presença sutil de lúpulo. Uma pena que a garrafa adquirida parecia comprometida, pois no sabor ainda foram notados um ligeiro azedo e uma sensação de "mal lavado". O cuidado tomado com sua apresentação (rotulos, lacres) é um destaque aparte e chega a surpreender numa produção nacional. Pequenas correções a serem feitas e sem dúvida será uma grande cerveja ]]> Percival Buzatto Wed, 19 Oct 2011 12:05:28 -0200 1037-36595 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Essa Karavelle mostrou uma aparência bem interessante. Sua coloração é de um dourado brilhante bem clarinho, quase ralo. Seu aspecto é bastante leve e altamente efervescente. Olhando com atenção, tem um pouquinho de sedimento. Formou uma imensa camada de creme branco, foto e disforme, que se prolongou por bastante tempo no copo. Deixou alguns anéis de lacing nas laterais. Seu aroma é límpido, porém não muito potente. Desprende notáveis sensações adocicadas de malte. Porém, há apenas um sutil lúpulo floral, pouco evidente ou destacado. Enumerando suas notas, temos malte caramelado, mel, pão branco, biscoito e um pouquinho de cítricos de laranja e limão, bem sutis. Fermento também perceptível, contribuindo para um buquê mais cheio. Vale frisar a limpidez, a ausência de off-flavors, o que é extremamente positivo em uma SAL. Paladar, como no aroma, doce desde o início, favorecendo as notas de mel, pão, cereal e citricidade. Seu amargor continua sutil, ao fundo, e aparece com um pouco mais de intensidade ao final do gole que é mais equilibrado. Trouxe uma ou outra pontada de metalizado, mas sem relevância. O retrogosto é suave, prolongado, com secura e doçura sutis, trazendo sensações de maltado (pão/cereal) e algum lupulado nobre. Adstringência um pouco destoante. Cerveja de corpo muito leve, quase aguada e mineral. Carbonatação que permanece entre média e alta, com uma crocância que refresca. O álcool está perfeitamente ocultado, imperceptível. A drinkability é altíssima, sendo bem fácil de beber. É necessário ter em mente, que trata-se de uma SAL, que é um estilo notadamente conhecido por sua simplicidade ou por limitado caráter. Pensando nisso, é possível dizer que essa Karavelle cumpre muito bem a sua proposta. É sim uma cerveja simples, não tão complexa, mas se mostra quase isenta de defeitos, além de ser extremamente leve, saborosa e refrescante, o que favorece imensamente sua drinkability. Muitíssimo apropriada para um dia quente, um dia de verão. Muito recomendada. ]]> Luiz Felipe Malta Mon, 03 Oct 2011 05:02:54 -0300 1037-36011 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Pilsen muito acima da média nacional, aliás da para percever muito cuidado nos ingredientes e qualidade da agua, lembrando cervejas alemãs. Bela creme inicial e aroma. Um pouco mais de amargor seria bom. ]]> Carlos Correa Fri, 16 Sep 2011 23:29:25 -0300 1037-35449 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Bela pilsen, dourada clara, espuma farta e um pouco bolhosa. Sabor equilibrado, puxando para um leve adocicado. Sabor de malte mesmo, meio metalizado, um grande sabor, bem definido e agradável. Excelente breja! ]]> Alan Souza Sun, 04 Sep 2011 20:01:35 -0300 1037-35334 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Um excelente aroma de malte, que com tempo apresenta um toque frutado. Bonita cor dourada, e o sabor de uma verdadeira premium puro malte. Achei que apresentou um gosto um pouco adocicado, que me lembrou mel. Não sei como esse gosto pode ter aparecido, talvez a combinação da levedura com pouco lúpulo. Mas no conjunto a surpresa do gosto de mel valeu bastante a pena. Faltou só um pouco do amargor do lúpulo. Uma das mais agradáveis pilsens brasileiras. ]]> Sergio Moraes Thu, 01 Sep 2011 20:25:38 -0300 1037-33981 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Uma cerveja de bela aparencia dourada, bem maltada, aroma agradavel, gostei do creme, Sabor diferenciado das pilsen puro malte concorrentes porem na minha opnião ela perde, talvez por apresentar um azedo desagradavel que não pude identificar. Vale a pena conferir. ]]> Victor Bino Mon, 01 Aug 2011 16:52:00 -0300 1037-33894 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ ... ]]> Rodrigo Gonelli Sun, 31 Jul 2011 14:42:46 -0300 1037-33595 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Bela arte no rótulo. Coloração amarela, espuma de pequena formação, durando muito pouco. Aroma de malte é agradável, mas faltam toques florais e frutado. Sabor abiscoitado, e de pão. Final muito pouco amargo para uma Pilsener que esta cerveja se propõe a ser, com o adocicado do malte e um pouco de azedo desagradável. Segunda vez que tomo esta cerveja, e pela segunda vez me desaponta bastante. Falta lúpulo e poderia ter mais malte. ]]> fernando pereira frassetto Mon, 25 Jul 2011 14:30:07 -0300 1037-33019 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Coloração dourada escura translúcida, com creme branco abundante de longa duração. Aroma e sabor de malte, com final adocicado. Senti falta do lúpulo. ]]> Ricardo Bertolini Wed, 13 Jul 2011 01:07:11 -0300 1037-32681 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Finalmente uma Premium nacional dignina de exportação e vários elogios. De uma cervejaria em intensa ascensão, por conta da qualidade e sabor. A começar pela aparencia unica de cor bronzeada clara e espuma persistente e muito aromática. O malte é o ator principal, onde nota-se notas amadeiradas com sabor de pouca torrefação e lúpulo final tambem percebido no retrogosto mas bem mascarado pelo malte. Cerveja nacional com cara de internacional... ]]> Thiago Roggerio Fri, 08 Jul 2011 02:23:55 -0300 1037-32033 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Karavelle-Pilsen/ Puro malte. Essa simples descrição presente no rótulo é rapidamente confirmada pelo aroma e sabor dessa breja. O creme não se formou em grande quantidade e sumiu rapidamente, mas nada que tenha prejudicado minha impressão. O sabor de maltes se faz bem presente, assim como o lúpulo, esse ultimo um pouco mais tímido. No conjunto, é a melhor lager brasileira que provei até hoje. Um orgulho para Indaiatuba! Estou em busca da versão chopp. ]]> Rafael Trinca Thu, 23 Jun 2011 18:31:15 -0300