http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1692-18717 http://www.brejas.com.br/cervejas/dinamarca/mikkeller-frelser/ Degustada no maravilhoso bar Rattle 'n' Hum em NY. Essa potente doppelbock dinamarquesa agradou meus sentidos. Sua coloração é rubi translúcida e seu creme tem pouquíssima formação e duração. Seu aroma intenso apresenta principalmente malte caramelo. No sabor também o malte caramelo / toffee predomina trazendo um adocicado na medida. Encorpada e licorosa, com álcool um pouco aparente sem incomodar. Um conjunto bastante equilibrado apesar da alta graduação alcoólica. Uma das melhores que já degustei desse que é um dos meus estilos favoritos. Parabéns aos dinamarqueses da Mikkeller! ]]> Sergio Curti Wed, 14 Jul 2010 18:33:52 -0300