http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1084-45499 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Cerveja bem escura, com espuma bege de grande formação e media duração, permanecendo um anel d eespuma até o final. Aroma e Sabor de torrefação, com retrogosto de permanência média. ]]> Italo Ariel Aghina Sun, 06 May 2012 14:52:23 -0300 1084-43844 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ . ]]> ED ST Mon, 19 Mar 2012 14:54:25 -0300 1084-43682 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ De coloração escura avermelhada. Espuma marrom, de bolhas pequenas e boa persistência. Bom aroma remetendo a caramelo, torrefação e café. No sabor, início e final doces, notas de malte de cevada, caramelo e torrefação, o lúpulo esta bem escondido. Carbonatação alta. Corpo médio. Olhando as outras avaliações relativamente antigas, percebo que seguramente houve alguma mudança na fórmula, e para melhor. Está com um bom sabor e carbonatação. Uma boa Porter, experimentem. ]]> Bruno Sicchieri Fri, 16 Mar 2012 00:44:04 -0300 1084-43372 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Prêmio boa mais fraca e sem personalidade para a opa bier... Assim como a Opa Weiss, falta corpo e sabor. Coloração preta, e um creme que até sobe, mas some mais rapidamente que surge. Possui um aroma um tanto adocicado. O sabor é menos doce que o aroma, e seu mérito é não ter gosto de cinza. Falta corpo e mais sabor, ficando essa breja muito fraca no custo/benefício. ]]> Raphael Soares Tue, 06 Mar 2012 18:27:52 -0300 1084-42678 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Uma Porter bem fraquinha, me cativou, mas para uma Porter faltou mais. ]]> Cássio Fassbender Bartz Sun, 19 Feb 2012 11:41:44 -0200 1084-42671 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Líquido cor de vinho, brilhante. Creme bege de média formação, mas curta duração. No aroma, predominância de café, com presença de tostado, chocolate e caramelo. O lúpulo aparece levemente, remetendo a pinho e sugerindo perfume. Ainda é possível perceber levedo que, não tenho certeza absoluta, mas acredito que percebi uma leve terra. Outras presenças incluem ameixas e madeira. O sabor acompanha bem o aroma, entretanto, é menos pronunciado, na minha opinião. O corpo é médio, com textura cremosa e carbonatação entre leve e média. O início é adstringente, mudando para metálico e chegando a um retrogosto amargo (chocolate e café) seco e de média duração. A drinkability é razoável. Este foi o último rótulo que degustei da Opa e ele permitiu mudar um pouco a visão que tinha da cervejaria. Até então, estava bastante decepcionado, mas esta Porter mudou um pouco o meu conceito. Recomendável a degustação. ]]> Rafael Kunst Sun, 19 Feb 2012 03:38:59 -0200 1084-41260 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Breja boa, escura malte torrado e chocolate se fazem presente tanto no sabor quanto no aroma, podia ter um pouco mais de corpo. Boa breja ]]> Pedro Buffon Tue, 17 Jan 2012 15:33:58 -0200 1084-41229 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Coloração marrom escura,espuma cremosa bege com média duração,média carbonação com formação de bolhas pequenas,no aroma malte,cafe,caramelo e um leve perfume amadeirado,o sabor é dominado pela torrefação,com notas de chocolate amargo e ameixa,um pequeno amargor do lúpulo é notado no final,no meu entender faltou um pouco de "corpo" a breja,mas no geral é uma cerveja "fácil" de beber,boa "drinkability",uma Porter suave,mas gostosa. ]]> mauro ruellas Mon, 16 Jan 2012 23:36:03 -0200 1084-38914 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Cerveja muito fácil de beber. Pouco aromática e de creme denso. Muito bonita no copo, de uma cor escura, ocre. O paladar não é bem definido, o que leva a crer que é uma breja ainda em desenvolvimento. Amargor quase nulo, imperceptível, e um paladar de café torrado e chocolate lá no fim do retrogosto. Cerva sem personalidade, pouco consistente, mas que pode desenvolver. ]]> Maurício Penedo Sun, 27 Nov 2011 02:02:48 -0200 1084-38379 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Outra decepção. Pra quem está acostumado com uma cerveja negra, ao descer no copo você já percebe que se tratar de uma cerveja aguada, pra minha tristeza pois já tive vontade de parar a degustação por aí mesmo. Espuma de baixa formação e pouca duração. No aroma chocolate amargo e leve lúpulo. No sabor o tostado é evidente, deixando gosto de café ao final. Corpo é extremamente fraco, aguado, sem graça. Ao final, levemente seca, retrogosto em que se nota bem o chocolate amargo. O que cito no sabor não é um gosto forte, marcante, mas tão somente traços isolados. A carbonatação é alta demais para o estilo, o que prejudica ainda mais. Talvez se o estilo proposto fosse Schwarzbier a nota seria melhor. Mas como Porter.. ]]> Luan Brancher Machado Tue, 15 Nov 2011 18:08:21 -0200 1084-37549 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Porter leve. ]]> Ederson Souza Thu, 27 Oct 2011 02:02:16 -0200 1084-36699 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Boa cerveja. Espuma pequena, um tanto cremosa, poucas bolhas, bege clara, laço quase bom, clara e borbulhante. Coloração marrom bem escura, levemente avermelhada. Aroma com malte médio, ares de pão, cereais, leve caramelo, chocolate, tostado, traços de defumado. Lúpulo leve, traços de pinho, levedura leve, leve terra, leve frutado. Sabor de média duração, com azedo muito leve, amargor leve, seguindo mais o malte do aroma, com notas mais tostadas. Corpo entre leve e médio, textura entre aguada e cremosa. Carbonatação média. Final pouco duradouro, com amargor bem leve. Destaque para a aparência e as notas tostadas do sabor. Refrescante. Cheers! ]]> Renato Campos Thu, 06 Oct 2011 02:39:29 -0300 1084-36605 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Uma porter boa de se tomar. Nao muito agressiva nas suas caracteristicas fazendo dela uma boa opção para quem quer iniciar no estilo. ]]> Denny Souza Mon, 03 Oct 2011 15:11:53 -0300 1084-35362 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Coloração marrom-escuro, com creme bege claro e abundante, mas pouco consistente e de duração muito curta. Aroma relativamente fraco, onde predomina o café e um pouco de toffe. O sabor me parece um tanto doce demais, predominando o malte tostado, com um toque de toffe, assim como no aroma. Final de café, mas nem um pouco persistente. Perde no tato, praticamente sem corpo, carbonatação média-baixa, drinkability razoável. Ao menos, ponto positivo para o preço/custo-benefício, pelo menos aqui em SC. ]]> Matheus Lolli Pazeto Fri, 02 Sep 2011 20:35:31 -0300 1084-35165 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Negra, alta carbonatação que se percebe no servir, espuma consistente e de média duração. Uma grata surpresa, minha primeira cerveja dessa cervejaria. Uma porter não muito robusta, de alta drinkability, com todos os elementos: torrefação, café e amargor no ponto. Permanência um pouco adocicada, mas não estraga o conjunto. ]]> Rodrigo Santos Sun, 28 Aug 2011 21:31:55 -0300 1084-35162 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Apresentou uma aparência bonita com uma boa formação de espuma mas de pequena duração. O aroma apresentou notas de café torrado. No sabor apresentou notas de café, torrado e algo caramelizado. Uma porter fraquinha ]]> Ricardo Siqueira Sun, 28 Aug 2011 20:35:25 -0300 1084-35087 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Sempre tive curiosidade em degustar as Opa Bier, comecei pela Porter, particularmente um estilo que aprecio, na aparencia deixa um pouco a desejar, esperava uma coloração mais escura, densa, o que se apresentou foi um marrom claro, translucido. A espuma formada, densa e consistente de coloração bege, logo se desfez, nao deixando nem uma camada sobre a cerveja. No aroma, notas de café e caramelo. O sabor, torrefação café e caramelo, corpo leve final levemente adstringente e alcool aparecendo à medida que a temperatura sobe. É uma boa cerveja, mas tem uma pegada suave demais para uma Porter, coloração, sabor, amargor muito suaves. ]]> Weldo Kotani Yong Sat, 27 Aug 2011 01:35:41 -0300 1084-33960 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Aroma intenso,tostado,notas de café, com sabor longo, amargor intenso,alcool presente. Final duradouro amargo e seco. ]]> Marcello Cembranelli Mon, 01 Aug 2011 02:07:44 -0300 1084-33496 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Bonita aparência, cor escura e espuma bege bolhosa, pouco duradoura. Aroma leve, equilibrado e revelando torrefação. O sabor tem a mesma nota de torrefação e café, mas bem mais intenso que o aroma. Equilibrada e muito saborosa, pretendo repetir. ]]> Alan Souza Sat, 23 Jul 2011 01:00:27 -0300 1084-33277 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/opa-bier-porter/ Uma ceva bem bonita no copo, com cor preto-avermelhado e espuma bege. Odor de café e chocolate. Gosto de malte torrado e café. Tem um amargo suave agradável! É boa! ]]> Ézio Francisco Cardinale Mon, 18 Jul 2011 02:20:37 -0300