http://www.brejas.com.br/cervejas/ 437-46144 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ De coloração avermelhada e turva; com boa formação de espuma cor creme de média duração; No aroma temos malte torrado, cravo e nozes; no sabor muito malte, cravo e frutas vermelhas, talvez framboesa; presente também o álcool na medida; bem adocicada no inicio depois vai amargando aos poucos se tornando seca; de textura de certa forma licorosa e suave. Uma boa cerveja, merece outras degustações. ]]> João Luis Ferreira da Costa Thu, 24 May 2012 00:49:48 -0300 437-45935 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Excelente breja, de um dos meus estilos prediletos... Apresentou as características do estilo com muita qualidade, como a coloração vermelha escura e aromas e sabores com presença forte de malte, leve tostado, mel, um pouco de frutas, principalmente no aroma. Creme forma bem quando servida corretamente, mas não se mantém. Amargor, só um pouco no retrogosto, pra contrabalançar o predominante e agradável dulçor dos maltes. Um cuidado com a temperatura é necessário, pois gelada em excesso faz o álcool se sobressair. Aliás, na temperatura certa ele não teve nenhum destaque, só agradou no conjunto. Esquentou bem a noite fria. Só não sei se toparei pagar quase 11 pilas numa long neck de novo, mas vale muito experimentar, nem que seja uma vez só... ]]> Dennys Oliveira Sat, 19 May 2012 04:21:19 -0300 437-45251 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Uma cerveja que eu estava guardando na geladeira a tempo, esperando um dia mais frio para saboreá-la. Eis que chegou este dia. Cerveja de coloração vermelho escuro. Creme bege, médio e de curta duração. Deliciosos aromas de malte tostado, caramelo, cookies e um toque frutado que me remeteu imediatamente a jabuticabas bem maduras. No sabor, destaque para o malte levemente tostado, caramelo, um leve toque de lúpulo e o álcool, tudo muito bem equilibrado. Sente-se uma textura extremamente cremosa e sedosa na boca. Quase um licor. Muito bom. Aftertaste lupulado e adocicado. Uma clássica cerveja alemã, super encorpada e com ótima drinkability. Quem quiser conhecer o legítimo sabor de uma verdadeira doppelbock, não pode deixar de provar esta Paulaner. Deliciosa! ]]> Fabio Lenhardt Sun, 29 Apr 2012 15:40:50 -0300 437-45046 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Coloração avermelhada, turva, creme beje, de curta duração e que some do copo. Aroma de mel, biscoito, fermento e levemente amadeirado. Sabor acompanha o aroma, levemente adocicado, alcool bem inserido, ótima drinkability. Na minha opinião a melhor das Paulaner dentre as que provei (Dunkel; Naturtrüb e Original Münchner). Ótima! ]]> Dartanha Soares Sun, 22 Apr 2012 19:21:02 -0300 437-44803 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Cerveja em tom cobre, com espuma amarelada de média duração. Carbonatação de média para baixa, com média translucidez. Aroma com malte, fermento, madeira e predominantemente, mel. Sabor acompanha o aroma, com percepção de álcool em equilíbrio, e retrogosto com pouco amargar, mas muito agradável. Corpo médio, meio licorosa. ]]> Carlos Henrique Ferrari Mon, 16 Apr 2012 22:07:32 -0300 437-44602 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Bela coloração vermelho-acobreada, creme marrom de formação/duração média. Agradável aroma maltado, notas de madeira em destaque. Lúpulo em profusão no sabor, álcool bem inserido. Retrogosto marcante. Uma cerveja encorpada e equilibrada. A melhor Paulaner, altamente recomendável. ]]> Rodrigo Lucas Thu, 12 Apr 2012 03:01:24 -0300 437-44553 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Nada como debutar com uma cerveja extremamente interessante. Sabor forte e marcante. Nem vou falar muito: uma breja sem comentários. ]]> Izaias C moreira Wed, 11 Apr 2012 01:41:47 -0300 437-44447 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Delciosa doppelbock alemã, de coloração âmbar avermelhada, escura, com espuma bege de média densidade e duração. Forte e encorpada, seu aroma é bastante maltado, amadeirado, com presença de torrefação, chocolate e caramelo. Sabor adocicado e amargo ao mesmo tempo, com álcool bem perceptível, mas coerente com o estilo. Conjunto potente e equilibrado. Uma breja marcante e com excelente aftertaste. Ótima para quem gosta das bocks e quer ir um pouco além. Recomendo! ]]> Daniel Turola Sat, 07 Apr 2012 19:03:11 -0300 437-44426 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Cerveja bem pronunciada, com álcool presente, porém sem machucar. Coloração avermelhada, aroma de frutas secas como ameixa e passas, ligeira torrefação, notas de café amargo e muito caramelo. Creme médio e pouco persistente . Sabor diferenciado, maltado, caramelizado, nota-se facilmente nozes e ameixas secas. Final prolongado e seco. Uma grande cerveja. Para ter sempre na geladeira. ]]> Johny Rego Fri, 06 Apr 2012 21:06:00 -0300 437-44363 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Que delicia de cerveja!! Aparência muito bonita, cor âmbar castanho opaca, espuma bege de curta persistência. No aroma veio caramelo com nozes e lúpulo. Na boca um corpo agradável com sabor de lúpulo na medida certa e caramelo de leve. Álcool equilibrado. Subestimei o retrogosto, achei que ia vir pouco, mas foi bem agradável. Lúpulo de leve com caramelo. Conjunto fantástico. Obrigado Sergio pelo presente =] ]]> Thiago Anselmo Thu, 05 Apr 2012 00:28:32 -0300 437-44053 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Breja castanho escuro, de creme semi-denso e pouco persistente. O aroma é amadeirado, com notas de caramelo e levemente frutado (frutas vermelhas). O sabor é bem diferente. É amargo, vinhado, defumado, com presença de malte torrado e uma pitada de café. Ótima cerveja... ]]> Alan Cólen Sun, 25 Mar 2012 14:02:42 -0300 437-43896 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ -Cor Marrom avermelhada -Turva -Pouca espuma e fulgaz -Forte aroma de caramelo e maçã -Baixa Carbonatação -Corpo médio e denso -Sente-se o álcool a mais, mas não é desagradável -Gosto complexo de nozes, malte caramelizado -Levemente amarga -Parece uma ale mais suave e suculenta -Deliciosa! -Retrogosto leve, amargoso, persistente e delicioso -Excelente drinkability -Aroma persistente do primeiro ao último gole -Harmoniza com queijo parmesão e carne de capote (galinha d'angola) -Uma das melhores cervejas que já tomei! ]]> Rômulo Cesar Barbosa Filho Tue, 20 Mar 2012 15:33:40 -0300 437-43850 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ . ]]> ED ST Mon, 19 Mar 2012 14:59:03 -0300 437-43465 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Doppelbock de aparência acobreada e turva. Creme bege de tamanho médio e pouco consistente. Aromas e sabores equilibrados e bastante agradáveis com notas de mel, amêndoas, frutas cristalizadas e leve torrefação. Seu amargor suave cai bem no conjunto. Excelente cerveja. ]]> Rodolfo Serrano Fri, 09 Mar 2012 20:27:55 -0300 437-41991 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Uma bela aparência com um líquido cobre escuro, creme bege, de média altura, excelente consistência e com meio dedo de duração até o final. Aromas potentes de malte, muito malte mesmo e cereais. Nada de lúpulo, mas nem deveria ter mesmo. O sabor apresenta uma pancada de malte caramelado e um toque licoroso. um leve melaço e um alcoólico bem presente. Senti também uma leve acidez mas que agradou. O retrogosto é bem quente e adocicado. É uma cerveja de médio corpo, com baixa carbonatação e que deixa uma sensação de uma cerveja feita com muita qualidade para diferenciar. Por fim, creio que a Paulaner Salvator é uma cerveja muito diferenciada, principalmente para quem curte menos amargor e mais maltes caramelados. Merece ser degustada aos poucos em pequenos goles. ]]> MARCELO RICARDO MONICH Thu, 02 Feb 2012 22:33:04 -0200 437-41464 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Amargor na medida exata, espuma não muito duradoura, porém consistente. Uma Bock com certeza recomendável, e também pra se repetir a dose. ]]> Ronaldo Salomão Sun, 22 Jan 2012 01:00:08 -0200 437-40917 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Sem comentários, só uma recomendação - beba. Porém, mesmo sendo ótima, é uma cerveja a qual ainda não procurei beber novamente. ]]> Francisco Emmanuel Amaral dos Santos Tue, 10 Jan 2012 12:34:19 -0200 437-40322 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ No aroma muito malte! Caramelo, toffe e talvez um biscoito. Leve presença do álcool em meio a todo esse dulçor. Coloração vermelha intensa com leve turbidez. Espuma bege clara de pequna formação e curta duração. Média carbonatação. Sabor muito marcante, maltado, bastante caramelado com um toque de bebida envelhecida. O lúpulo se insere apenas na quantidade necessária para balancear o dulçor dos maltes, sendo o retrogosto amargo de origem tostada/torrada. Ótima cerveja, uma bela referência do estilo Doppelbock. ]]> Gabriel Delong MIttelbach Tue, 27 Dec 2011 20:43:54 -0200 437-39984 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Coloração avermelhada, com espuma branca de pouca formação. Aroma ótimo, lembrando um pouco porto e chocolate, alem da leve presença de lupulo. Ótimo sabor, com amargor na medida, alcool bem inserido e boa dose de maltes. Menos gelada fica até melhor. Um pouco complexa e com corpo excelente. Ótimo exemplar de bock! ]]> Luan Ferre Wed, 21 Dec 2011 01:56:32 -0200 437-39685 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Paulaner-Salvator/ Forte como o estilo pede, corpo médio, caramelizado com um leve torrado. O amargo acompanha pra não deixar o doce do malte tomar conta. O álccol é perceptível. Isso tudo contrabalanceando com um aroma levemente doce. Me decepcionou a espuma pouquíssimo persistente. ]]> Cássio Fassbender Bartz Thu, 15 Dec 2011 01:52:23 -0200