http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1287-45692 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Cerveja Dourado intenso, puxando para o cobre. Espuma de média formação e pouca persistência, contudo mantendo um anel até o final. Aroma doce, de biscoito e alcool. No sabor, percebe-se bem o caramelo e o alcool (sabor do alcool bem agradavel, excelênte equilíbrio). O retrogosto é duradouro e equilibrado. COm certeza absoluta, a melhor cerveja da Cervejaria Petrópolis. ]]> Italo Ariel Aghina Sat, 12 May 2012 16:46:43 -0300 1287-45661 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Com certeza a melhor Petra! Coloração dourada, límpida. Creme bege claro, abundante e persistente. Bastante perfumada com alta carga de malte (o aroma lembra bastante a Baden Baden Red Ale). Sabor idem, um tanto que licorosa, com final levemente picante, e um sabor residual agridoce. Apesar dos 8,2 de álcool, desceu macia no friozinho (18ºC) que estava fazendo. Não perca tempo e vá buscar a sua, o único problema é encontrá-la. No meu caso tive que viajar 2300 km para ter a oportunidade de degustar esta ótima cerveja brasileira! ]]> Dartanha Soares Fri, 11 May 2012 21:30:27 -0300 1287-44723 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ De coloração dourada (SRM ~6), translúcida. Espuma branca, densa, mas sem persistência. Forte aroma remetendo a malte de cevada e álcool. No sabor, início doce trazendo notas de malte e final amargo, trazendo lúpulo e muito álcool, mas conferindo uma boa sensação licorosa. Carbonatação baixa. Corpo médio. O álcool poderia estar menos evidente e poderia ter mais carbonatação, proporcionando mais leveza. Mas é uma excelente Premium, sem dúvida vale a pena experimentar. ]]> Bruno Sicchieri Sun, 15 Apr 2012 02:20:29 -0300 1287-42212 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ A melhor breja da cervejaria Petrópolis na minha humilde opinião! No copo, líquido dourado bem escuro com pequenas bolhas suspensas e formação de creme branco de média formação e média persistência. Seu aroma é adocicado com predominância de malte e caramelo. Foi possível sentir também aroma de biscoito e mel e uma leve percepção de álcool quando a temperatura aumentou. O paladar é intenso e segue fielmente as notas do aroma, abrindo com as notas adocicadas de malte e ficando o caramelo e o biscoito em segundo plano. No entanto, desta vez senti um leve sabor de banana que eu não havia notado no aroma. Ponto positivo para o álcool que, apesar de muitos comentarem, eu só fui percebê-lo quando estava quase no fim da garrafa e sua temperatura já havia aumentado o suficiente. Final levemente seco e de médio amargor. Uma breja com drinkability que surpreende apesar de ser encorpada e demasiadamente "saborosa" para alguns. Uma pena tê-la encontrado apenas no Rio, pois aqui no interior paulista incrivelmente ainda não encontrei a Stark da Petra. Recomendo! ]]> Guilherme Henrique Tue, 07 Feb 2012 22:11:03 -0200 1287-41706 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Cerveja forte de coloração dourada, translúcida, com espuma branca de média densidade e duração. Aroma frutado e de malte. Sabor bastante maltado, adocicado e com álcool bem perceptível. Alta carbonatação e corpo médio. Conjunto harmonioso apesar dos 8,2% de álcool. Bem diferente das premium american lagers tradicionais. ]]> Daniel Turola Sun, 29 Jan 2012 11:49:02 -0200 1287-40358 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Farta formação de espuma de media densidade e pouca duração. Aroma doce e maltado, com um fundinho de lúpulo floral. Sabor com entrada doce, maltado, encorpada, final curto e levemente acido. Embora bem inserido, o álcool se faz presente, o que compromete a drinkability. É uma cerveja de inverno, com um jeitão de Golden Ale. ]]> Weldo Kotani Yong Wed, 28 Dec 2011 21:24:57 -0200 1287-39605 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Cerveja amarelo escura, quase acobreada, com espuma média de média duração, cremosa e alta carbonatação. Aroma pronunciado de malte com notas de caramelo, dando uma dica do que estava por vir. Sabor pronunciado de malte, encorpado, adocicada (no bom sentido), com percepção de mel e caramelo. O álcool. levemente em excesso, é explicável pelo seu teor. Excelente, porém devido à sua graduação alcoolica e ao dulçor, perde em drinkabillity. ]]> Carlos Henrique Ferrari Tue, 13 Dec 2011 21:06:57 -0200 1287-39387 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Achei o aroma muito forte de banana....o creme foi medio e boa duração.......o retrogosto é forte. Achei um pouco enjoativa..........media drinkability.........mas no custo benefício até que é boa!!!! ]]> Thiago Álvares Wed, 07 Dec 2011 23:57:56 -0200 1287-39078 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Um grande acerto da Petrópolis. Talvez um dos únicos, já que a maioria das suas brejas peca no conjunto final. Coloração dourada profunda, com nuances âmbar. Belo creme, de boa formação e duração. Boa carbonatação, com perlage de bolhas finas e vigorosas. O aroma é muito agradável, carregando todo o dulçor do malte e notas de mel. O álcool também se faz presente. Sabor adocicado de malte e mel. O lúpulo tem boa entrada, mas é um coadjuvante. Retrogosto também adocicado, com álcool esquentando o gole. Corpo médio. Adstringência moderada, como uma pilsner. É uma breja muito boa. O álcool é um pouco desbalanceado, com sobras que mascaram algumas propriedades organolépticas da cerveja, mas, que por outro lado, não deixa de ser o atrativo desta breja; quente e licorosa. Pode ser até classificada como uma Helles Bock, que, para os alemães, é uma versão mais poderosa da Helles do dia-a-dia. Interessante! Aposte! ]]> Marcelo Toledo Wed, 30 Nov 2011 18:02:40 -0200 1287-38682 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Lager encorpada e alcoólica apresentou coloração dourada,creme alto e duradouro,média carbonação;aroma maltado com lúpulo e álcool já notados;no sabor malte e lúpulo bem inseridos,porem o excesso de álcool prejudicou o conjunto.Harmonizada com Rúcula com azeite,desceu melhor.Classificada com American Lager,acho que se seria mais uma Viena Lager ou Strong Lager.Acho que preciso fazer uma segunda avaliação,essa não caiu legal. ]]> mauro ruellas Mon, 21 Nov 2011 22:21:47 -0200 1287-36540 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Líquido dourado intenso, não amarelo acetinado. Translúcida. Creme bege e denso. Aroma adocicado, alcoólico. Caramelo licoroso. Bom amargor, não muito intenso. Álcool forte, mas bem encontrado. Encorpada. Muito saborosa. Não é uma cerveja seca. Retrogosto maltado. Para mim está mais para uma Vienna do que para uma pilsner. Melhor de todas as Petra já saboreadas. ]]> Rodrigo Possobon Sun, 02 Oct 2011 17:21:57 -0300 1287-35799 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Muito boa aparência, dourado intenso e cristalino... creme com boa formação e persistência. Aroma típico de malte com tons levemente frutados. Sabor equilibrado revelando uma ótima cerveja. O lúpulo aparece porém é pouco marcante. Recomendo a degustação. ]]> Fabio Petrucci Mon, 12 Sep 2011 01:42:57 -0300 1287-35643 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Petra stark bier, possui 8,2 % de álcool porém bem inseridos , não se fazem notar. A coloração é dourada transparente. Bem borbulhante essa breja. Sua espuma bege claro, permanece sempre no copo grudando em suas laterais.É uma cerveja pilsen muito forte e boa para se beber. Possui malte mais presente dando a ela um adocicado gostoso e fácil de degustar. Não se sente quase nada o amargo dessa breja. 1 garrafa e suficiente para alterar bem os sentidos. O preço não sei. ]]> Mateus Dutra Fri, 09 Sep 2011 12:43:09 -0300 1287-34643 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Dourada, com boa formação e média duração de espuma. Um aroma com notas de ameixa, caramelo e malte. Sabor bem interessante, achei que iria ser apenas uma lager alcoólica... no entanto, a breja apresenta corpo, notas de frutas vermelhas e toffee. O álcool bate um pouquinho, deixa a breja um pouco adstringente, mas é só. Final com notas doces e levemente lupuladas (o que não se percebe durante o gole). Uma breja que lembra um pouco as bock da vida, bem adequada para épocas de frio. Pode não ser sensacional, mas é melhor que muitas strong que experimentei. Boa pedida. ]]> Pedro Henrique Braga Tue, 16 Aug 2011 03:04:53 -0300 1287-34292 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ A melhor da marca na minha opinião. Primeiramente, o aroma é ótimo. A aparência é de um dourado imponente, tendendo para o alaranjado, muito elegante. O líquido tem certa densidade e produz ótima espuma. O sabor é marcante, adocicado, com toque de caramelo, prolongado, levemente amargo mas sem excessos. Quanto ao álcool, apesar de 8,2% (!) da substância, não é sentido na mesma proporção e faz harmonia com o conjunto. Ótimo custo-benefício. ]]> Johnnie Walker Sun, 07 Aug 2011 18:42:37 -0300 1287-34252 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ O rotulo é dourado queimado e tenta passar a ideia de um produto premium, simples mas eficiente. No copo ela tem um excelente inicio, formando boa espuma de medua duraçao, com uma cor dourada escura tipica das pilsen premium. É uma cerveja muito aromatica, da pra sentir bastante toffe, caramelo e o alcool que estava aparente. O sabor deixou a desejar, o alcool estava muito aparente chegando a incomodar um pouco, da pra perceber que ´uma cerveja realmente premium, com bastante malte, chega a ser licorosa, mas o alcool tao presente atrapalhou bastante, perdeu pontos no conjunto em virtude desse fato. Espero pegar um exemplar melhor da proxima vez. ]]> Fabio Castelucci Sun, 07 Aug 2011 02:09:48 -0300 1287-32531 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ No copo verteu um líquido dourado com um creme branco de boa formação e persistência. No olfato, aroma de toffee e um frutado que traz sugestões de maçãs. No paladar, a doçura do malte com sabor de caramelo está bem equilibrada com o amargor do lúpulo. Seu final é seco, amargo e alcoólico. Possui um corpo e carbonatação medianos. O álcool apesar de estar presente, encontra-se bem inserido no cojunto. Enfim, sem sombra de dúvidas é a melhor da linha Petra, porém a achei um pouco enjoativa! Não se trata de uma premium lager com descrito no site e muito menos uma pilsen como afirma a cervejaria, para mim seria algo entre um helles bock e uma bock tradicional, bem difícil de classificar! ]]> Thiago CS Tue, 05 Jul 2011 02:38:49 -0300 1287-30596 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Dourada e translúcida. Creme raso e duradouro. Não consegui discernir o aroma, além de um caramelo predominante. O álcool é perceptível mas não agride. O final picante e amargo de lúpulo quebra o dulçor um tanto excessivo. ]]> Guilherme Scalzilli Wed, 18 May 2011 15:33:41 -0300 1287-30532 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Aroma de frutas. Aparência perfeita, creme amarelado, ficou por muito tempo. Sabor adocicado, nenhum amargor, não senti o alcool. Ótima cerveja nacional, das melhores que já tomei, pena o preço mais salgado, por causa dos 8,2% vol. Pecou por faltar aquele velho amargor. Ótima para tomar com a mulher, porque o efeito do alcool é mais rápido (% etilico) :) e é melhor para aquelas mulheres que não gostam de cerveja amarga. nota B ]]> Antonio Massucatti Neto Mon, 16 May 2011 20:33:36 -0300 1287-29951 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/petra-stark-bier/ Uma breja com bonita aparencia. Dourada escura. Boa formação de creme. Mas de média duração. Denota certo douçor e salgado nos lábios. Um bom conjuto. Posso disser que foi a melhor petra que já tomei. ]]> Jorge Luis Tancon Tue, 03 May 2011 20:22:39 -0300