http://www.brejas.com.br/cervejas/ 862-17681 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/s1-english-ipa/ Degustada ouvindo um Blues no Bar Anhanguera. Validade 10/2010. Essa IPA nacional artesanal é boa mas não no nível das reconhecidas. Sua coloração é cobre e sua espuma bege tem boa formação e duração. Possui um aroma suave lupulado frutado e um sabor também frutado com malte em segundo plano. Corpo mais leve do que as demais IPAs que provei aumentando o drinkability. Suavemente amarga com final um pouco mais amargo. Um bom conjunto mas falta corpo que é um componente importante ao estilo. ]]> Sergio Curti Fri, 11 Jun 2010 16:57:18 -0300 862-12402 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/s1-english-ipa/ Fiquei impressionado com a qualidade desta cerveja de coloração cobre, translucida e espuma bege de boa formação e media duração. Pouca carbonatacao. O aroma destaca bem o lúpulo. O sabor é bem amargo e seco, com retrogosto leve, sem muito amargor. Cerveja saborosa e muito refrescante. ]]> Guilherme Balbin Tue, 05 Jan 2010 17:14:26 -0200 862-11074 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/s1-english-ipa/ Forma bastante espuma, que tem duração media,porem quando se le IPA no rotulo é esperada uma cerveja amarga e não frutada. ]]> Marcelo Vodovoz Mon, 16 Nov 2009 21:16:36 -0200 862-4514 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/s1-english-ipa/ Aparência perfeita: típica coloração âmbar do estilo, com uma imensa espuma bege muito densa e duradoura. Aroma suave, medianamente lupulado e levemente maltado. O sabor segue o aroma, um tantinho mais fraco. Em se tratando de uma IPA, lupulagem e amargor deveriam ser um pouco mais agressivos e persistentes. Mas ela peca, sobretudo, pelo malte tímido demais, corpo aguado e carbonatação mais acentuada do que deveria. Mas, apesar de tudo, é uma boa cerveja, leve, agradável e fácil de beber. Apenas não apresenta a intensidade esperada para o estilo. ]]> Idalécio Martins Thu, 26 Feb 2009 03:33:39 -0300