http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1309-42085 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Regular. Creme denso e abundante, aparencia de um laranja turvo denso e bem opaco, é o que ela tem de melhor, a aparencia. O aroma é um pouco cítrico e quase inexistente. No sabor azedo de fundo e um tanto aguada. ]]> David Oliveira Sun, 05 Feb 2012 00:34:27 -0200 1309-35469 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ De cor amarela, opaca. Creme branco, denso, abundante, mas pouco duradouro. Diria até que é excessivo. Aroma cítrico, porém escasso. Aroma de fermento muito forte. Sabor decepcionante, frutas cítricas e fermento. Não traz nenhuma das características de uma hefe-weizen! Breja aguada, sem corpo, com um creme denso que não fechou com o conjunto. Final seco, quase como se fosse um vinho branco. Difícil acreditar que vem da mesma cervejaria que faz a Schmitt Barley Wine. ]]> Matheus Lolli Pazeto Mon, 05 Sep 2011 02:25:39 -0300 1309-34944 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ . ]]> Ederson Souza Tue, 23 Aug 2011 03:23:24 -0300 1309-34793 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Cor amarela palha levemente turva, o creme teve boa formação e duração. Não encontrei os elementos típicos de uma Weiss nem de uma Hefe-Weiss. O azedinho sobressaiu nos sentidos, especialmente no olfato. Há notas cítricas ao fundo. Final adstringente e seco. ]]> Anderson Cesari Fri, 19 Aug 2011 19:27:05 -0300 1309-26524 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Interessante esta cerva de coloração dourada espuma densa,ja o sabor achei muito mais citrica que o normal mais um pouquinho e ela ficaria acida.Mai no conjunto é uma bela cerveja. ]]> Bruno Medrado Sun, 30 Jan 2011 22:17:44 -0200 1309-25603 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Vamos direto aos trabalhos ! Cerveja com bela coloração, espuma branca e presente. Citrica como o aroma, esta cerveja é tão bem comportada, que não desperta grandes sensações. Bem carbonatada, leve e refrescante. Entretanto eu não entendo o "azedinho" presente em todas as cervejas da Schimitt, e que nao me agrada. Gosto é gosto, e essa cervejria tem essa caracteristica Prazer em conhecer, espero que consiga retirar o rotulo, para nao ter que comprar outra :-) ]]> Denny Souza Fri, 07 Jan 2011 17:40:23 -0200 1309-25203 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Weizen interessante. Dourada clara, turbidez média. espuma branca de baixa formação e duração. no copo já percebe-se que tem uma carbonatação alta para o estilo. Isto faz com que na boca ela seja mais cítrica que as tradicionais hefe alemas. o malte de trigo também não marcou muita presença no sabor. não me cativaria a comprar novamente. ]]> Marcelo Vodovoz Sun, 26 Dec 2010 23:23:27 -0200 1309-23427 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Comprei A Schlau no supermercado e confesso que o que chamou a atenção, inicialmente foi a garrafa e o rótulo. Logo percebi que era uma cerveja da Schmitt e então levei sem medo. Realmente, para uma Weizen, ela tem características diferentes e também faltam outras. Mas, a sua degustação é uma boa experiência. Vamos aos registros. Bastante fermento no fundo da garrafa. Líquido acobreado com boa turbidez. Creme branco, muito alto, de alta consistência e média duração. Carbonatação bem alta. Aroma forte e cítrico com um fundinho de cravo. O sabor cítrico forte também foi predomimente mas percebi também sabor de fermento. O Retrogosto estava bem seco e bem carbonatado. Com o tempo foi travando um pouco. É uma cerveja bem refrescante, muito carbonatada e de sabor cítrico e seco, lembrando um vinho. Faltaram mais características de Weizen. Acho que tenho que degustar mais uma. ]]> MARCELO RICARDO MONICH Mon, 08 Nov 2010 00:12:14 -0200 1309-18729 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Difícil avaliar essa cerveja. Ela é, do seu jeito, gostosa de ser bebida. Mas se formos compará-la às outras do mesmo estilo, deixa a desejar em vários quesitos. A garrafa, muito bela, é semelhante (igual??) a Schimitt Sparkling. A carbonatação parece que veio um pouco junto também, já que sobem bolhas o tempo todo e temos uma certa acidez no paladar. Já no copo, belíssima formação de espuma, muito duradoura também, se servida em copo apropriado. Coloração entre amarelo escuro e laranja claro, com líquido turvo. No aroma, muito discreto, banana e algum cítrico difícil de distinguir. No paladar, diferentemente das outras do estilo, nada de cravo e pouquíssimas notas de banana. O que predomina mesmo é a acidez e o cítrico característico das Schimitts. Final seco e levemente amargo. Falta corpo (parece como uma Weiss filtrada). Aliás, se não dissesse no rótulo que é uma cerveja de trigo, não seria fácil adivinhar. curiosidade: com 750mL, temos mais ou menos 1 copo e meio de cerveja. Não deixa de ser um bônus :) ]]> Lucas Cavalheiro Thu, 15 Jul 2010 03:35:23 -0300 1309-17875 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Colore giallo "opaco". Una buona soluzione (cara) per offrire una cosa diversa. Sicuramente la bottiglia ha il suo peso, accattivante e simpatica. Non delude la birra con un citrico evidente ]]> marcello prioglio Wed, 16 Jun 2010 19:28:27 -0300 1309-16711 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Ah, fala sério! Pô, eu gosto das Schimitt Ale e Sparkling e adorei Barley Wine. A La Brunette deixou muito a desejar....mas ok, a cervejaria é boa, tem estilo. E por falar em estilo, o gosto cítrico e frutado não desce bem nessa hefeweinzen. Duvida???????? O gosto é quase igual a Ale no sabor cítrico, frutado e alcólico e lembra muito a Sparkling na carbonatação. Nada de novo, frustante... E o que importa se é estilo da marca???????? Ahhhh sem essa, além de tudo é uma cerva de trigo feia e aguada. No respect! O rótulo é alegrinho, lembra as Urthel, pelo personagem, o Schlau, "esperto" em alemão. Ah é, esperto é? Então vai tomar cerva de trigo de verdade!!!!! Desculpa Schimitt, adoro a Ale e a Barley, mas essa foi piada, desespero mercadológico ou mero oportunismo né, fala a verdade! PS: E a garrafa dá um copo Weizen e meio....tsc tsc, muuuuuito esperto. ]]> Vinicius Mania Sun, 09 May 2010 05:22:14 -0300 1309-16238 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Existe um caráter cítrico que parece marca registrada da Schmitt, e que se em algumas de suas produções não rendeu boas experiências, nessa aqui acertou em cheio. E já na apresentação, com boa turbidez e uma espuma de excelente formação, mais o aroma que além do cítrico traz as tradicionais notas de malte, pão, banana do estilo. O sabor chega a ter toques ácidos, mas sem agredir, boa dose de malte e amargor levíssimo. O corpo é um pouco mais leve que o da maioria das weiss, mas ficou equilibrado com as demais caacterísticas da cerveja. Pode não ser a melhor weiss nacional, mas a relação custo-benefício nessa garrafa foi altíssima. ]]> Carlos De Manuel Mon, 26 Apr 2010 03:52:07 -0300 1309-16236 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ A schlau engerrafada não tem o mesmo desempenho da versão chopp. Na garrafa, apesar da espuma generosa e duradoura, seu corpo é bem mais leve e mal se nota o malte de trigo, pois aroma e sabor são completamente dominados por um frutado que agora é demasiadamente ácido, comprometendo o conjunto. ]]> Idalécio Martins Mon, 26 Apr 2010 03:35:27 -0300 1309-15915 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Coloração amarela, turva, com creme branco de boa formação e curta duração. No aroma, algo de banana e forte cítrico (não senti cravo, que é comum no estilo). Sabor maltado, cítrico, bastante leve, com final pouco amargo e persistente. Carbonatação alta. Refrescante. ]]> Luiz Eduardo de Carvalho Silva Sun, 18 Apr 2010 03:09:50 -0300 1309-15666 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Enjoativa, não desce fácil. Saborosa, mas, como uma weiss, nos remetendo aos pães. Porém, se esperava mais devido a companhia de fama Schmitt no qual pertence. ]]> Thiago Köche Sun, 11 Apr 2010 04:11:54 -0300 1309-12898 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ Ótima cerveja de trigo, mas um pouco diferente das mais costumeiras. Talvez mais leve, para um bom dia de verão. O aroma é o clássico do etilo, principalmente pelas notas de banana e raspas de limão. O paladar é intenso, porém não fica muito na boca. Acho que a leveza entra por aí. Vale a pena, mesmo! AO vê-la, não a deixe passar! Derrube a garrafa... ou mais de uma. ]]> Ivan Filho Fri, 22 Jan 2010 16:44:22 -0200 1309-11986 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schlau-hefeweizen/ cerveja com um frutado cítrico acentuado, o mesmo das Schmitt´s Ale e Sparkling. Desconsiderando a La Brunette, há uma certa monotonia - ou padronização - nas cervejas da marca, o quer não deixa de ser positivo, pois afinal de contas elas são sempre muito gostosas. Desta forma, ela diferencia-se de outras weiss pelo gosto de banana mais discreto e pelo frutado cítrico destacado (especialmente laranjas). A coloração mais escura e corpo mais "pesado" também são diferenças importantes. Pelo menos na pressão, a espuma é volumosa, densa e persistente. Pode não estar perfeitamente adequada ao estilo, mas sem dúvida trata-se de uma boa novidade da Schmitt. ]]> Idalécio Martins Sun, 20 Dec 2009 18:46:54 -0200