http://www.brejas.com.br/cervejas/ 1350-45777 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Coloração dourada turva, com creme branco de longa duração. Aroma típico de banana e cravo. Sabor adocicado. Refrescante, boa weizen. ]]> Ricardo Bertolini Mon, 14 May 2012 01:33:50 -0300 1350-44444 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Boa Weiss dos brasucas do Sepultura, degustada ao som de Refuse/Resist e Roots Bloody Roots. Entendo àqueles que esperavam algo mais "porrada"(eu tb esparava). Mas temos que lembrar que foi uma receita que atendeu ao GOSTO pessoal dos caras da banda e não uma que refletisse o SOM da banda. Mas vamos à breja.... Clássica no estilo Weiss. Breja dourada com creme branco de pouca persistencia. Aroma e sabor carregados de banana. Final com um leve azedinho e pouco amargor. Boa Drinkability.... Enfim, uma boa breja para uma boa banda. Só não espere nada que lembre o "peso" da banda.... ]]> André Rodrigues Sat, 07 Apr 2012 18:34:56 -0300 1350-44326 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Ah, eu não estou acostumada a avaliar cerveja pelos termos técnicos, mas estou aprendendo. Mas gosto de adicionar minhas notas pessoais porque cada breja para mim tem uma história, essa é a minha forma de guardar elas com carinho na minha memória, além de ter a garrafa na estante de casa. Eu olho para cada uma delas e lembro de toda uma história por trás da simples degustação. Quando resolvemos experimentar a Sepultura Weiss, não esperávamos nada mais que não deixasse de lembrar a banda. Para mim, uma das melhores weiss, amarelo dourado, poouca espuma, pouco amargor residual, uma breja que para mim tem ótimo drinkability. ]]> aline costa Tue, 03 Apr 2012 01:36:33 -0300 1350-44205 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ De coloração alaranjada, turva. Espuma branca, densa e de pouca persistência. Bom aroma remetendo a banana e cravo. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada, de trigo e cravo. Álcool na medida. Carbonatação média para alta. Corpo médio. Uma boa German Weizen, seu diferencial em relação as outras esta em suas fortes notas de cravo, e um corpo mais leve, acompanhando uma carbonatação mais alta. Experimentem. ]]> Bruno Sicchieri Fri, 30 Mar 2012 23:07:23 -0300 1350-42505 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Boa cerveja, mas não condiz nada com o nome que leva. É uma cerveja leve e de baixo teor alcólico. Uma Weiss normal. Por ser Sepultura tinha que ser bem porrada. ]]> Humberto Costa Wed, 15 Feb 2012 10:40:16 -0200 1350-42209 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Uma Weiss normal, sem se exceder na tradição, banana em grande presença, as vezes lembra uma vitamina de malte, se tomada em temperatura ambiente é mais saborosa que gelada. Uma boa opção pra colecionadores ou pra notáveis fãs do Sepultura, no dia a dia soa simples e um preço meio alto, pois é um produto da conceituada marca Sepultura, mas não me reportou a nada ultra diferente ou especial. Ela cumpre o ideal de apresentar uma weiss, mas por levar a Chancela SEPULTURA eu acho que ela deveria ter saido mais porrada! Faltou um pouco mais de Max e Igor nela! ]]> Rogério Franzini Tue, 07 Feb 2012 20:53:28 -0200 1350-42204 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Edição fabricada pela Bamberg De coloração ambar, turva, com creme claro (amarelado) de baixa formação e curta duração. Aromas e sabores típicos de uma Weiss, cravo, banana e um leve fermento. Corpo mediano, talvez resultado de sua baixa carbonatação. Uma weiss mediana que não condiz com o que se espera, se comparar com a banda "homenageada" ]]> Percival Buzatto Tue, 07 Feb 2012 18:33:42 -0200 1350-42189 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ E a moça da noite foi a Weizen feita pela Bamberg em comemoração aos 25 anos da Banda Sepultura (isso foi em 2009). A aparência deixou um pouco a desejar, a formação de espuma foi mínima, e sua duração quase nula. A turbidez estava abaixo do esperado, mas mesmo assim estava presente na sua leve cor-de-laranja. No aroma cravo, malte de trigo, fermento, frutas, principalmente banana. O aroma desprende fácil e é deveras agradável. O sabor acompanha o aroma perfeitamente, com um toque levemente amargo e um dulçor envolvente, aftertaste curto e com um toque lupulado. Esperava mais dela, afinal, é a Bamberg que assina o rótulo, não? No geral uma boa cerveja Weizen, mas nada espetacular. ]]> Guilherme Maron Tue, 07 Feb 2012 03:08:21 -0200 1350-42073 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Media formação de espuma de bolhas grandes, pouca duração, cheguei a trocar o copo e aconteceu o mesmo, a espuma simplesmente desapareceu. Aroma característico de cravo. Sabor de cravo, corpo leve, levemente ácido, final levemente adstringente, melhorou quando misturei o fermento do final da garrafa. Decepcionou pela aparência, ausência de espuma. O exemplar degustado foi adequadamente transportado e armazenado, lote 100, validade 23/04/12. ]]> Weldo Kotani Yong Sat, 04 Feb 2012 22:15:57 -0200 1350-41951 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Coloração alaranjada com líquido bem turvo, média formação de creme branco de pouca persistência e média consistência. O aroma traz as clássicas notas de banana, cravo, cítricas, fermento e um dulçor lembrando mel ao fundo. O paladar entrega uma cerveja com caráter frutado onde reforça as características demonstrada no aroma e ainda proporciona uma certa acidez com um interessante amargor (do lúpulo) no final. Cerveja de corpo leve, médio drinkabilty e de média carbonatação. Weizen agradável e dentro do estilo! ]]> FiL Crux Thu, 02 Feb 2012 14:33:06 -0200 1350-41776 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Amarela, bem turva com creme leve e fugaz. Noas aromas exalta-se a banana, com o cravo em segundo plano. Sabor leve, refrescante, frutado, mas sem personalidade. E por mais que pareça clichê espera algo mais potente com um rotulo, nome e historia dessa breja. ]]> Henrique Cerqueira Persequini Cunha Mon, 30 Jan 2012 15:36:51 -0200 1350-41631 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Espuma densa e cor laranja, com bastante turbidez. Aroma de tutti-frutti e cravo (4 vinil guaiacol) com pouca banana (acetato de isoamila). No sabor a banana aparece mais, mas o predomínio é do cravo e até um pouco mais do tutti-frutti. Mais uma weiss nacional, e ponto final. ]]> Leonardo Acurcio Fri, 27 Jan 2012 12:07:12 -0200 1350-41005 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Bela coloração dourada turva. Espuma beje clara de média formação e curta duração. Aroma com notas de banana, fermento, frutado e cítrico. Sabor segue o aroma principalmente com as notas cítricas. Um pouco acima da média das cervejas de trigo nacionais. O que atrapalha mais é o preço. ]]> Leonardo Eiterer Thu, 12 Jan 2012 00:30:21 -0200 1350-40182 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Fazia tempo que ouvia falar desta cerveja, mas era dificil de achar,nao pensei duas vezes quando encontrei nas prateleiras do EAP. No copo quase nao formou espuma e assumiu uma cor amarelada bem opaca como manda o estilo. O aroma tem banana e no sabor essa sensaçao é bem mais evidente. É uma cerveja bem comum, normal, por levar a marca do Sepultuta esperava algo mais "forte". ]]> Fabio Castelucci Sat, 24 Dec 2011 18:48:16 -0200 1350-39854 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Coloração dourada turva quase opaca, um tanto quanto alaranjada e creme branco não muito longo. Aroma de banana e um pouco cítrico. O sabor acompanha mostrando uma cerveja adocicada de trigo com um leve azedo no retrogosto, mas sem estragar o conjunto. Já que é uma cerveja que homenageia a banda Sepultura, tinha que ser algo a mais que só trigo, não? ]]> Jean Chris Mon, 19 Dec 2011 01:05:55 -0200 1350-39400 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Coloração alaranjada, com boa formação e média duração de espuma. O aroma tem notas de banana, mas é coberto por fermento. No sabor, não há este fermento impactante. Notas de banana, cravo e malte, mas que pendem a frutas cítricas, com uma acidez que chega a persistir quase até o final, prejudicando a drinkability. Corpo leve, média/alta carbonatação. Final seco e azedo. Procurei associar a banda mais à homenagem que à própria breja em si (também por achar que uma IPA e suas variações combinariam mais com o Sepultura). ]]> Pedro Henrique Braga Thu, 08 Dec 2011 03:42:49 -0200 1350-39278 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Como colecionador e fã do Sepultura, não pude deixar de comprar essa beleza. Coloquei no copo e quase nada de espuma se formou, achei estranho para uma weiss. No aroma, meio metalizada, azeda. No sabor, também não agradou. Se a edição que eu peguei não estava comprometida, a breja é bem ruinzinha, principalmente para um fã experiente de weiss como eu. ]]> Luan Ferre Sun, 04 Dec 2011 23:26:10 -0200 1350-39261 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Cerveja que faz jus aos últimos anos da carreira do Sepultura: totalmente dispensável. O aroma é praticamente inexistente. Sua cor puxa para o tradicionalismo das weizen, um dourado opaco, turvo, com baixa carbonatação. Creme fraco e pouco denso. No paladar, um amargor incomum para as cervejas de trigo. A cerveja parece "azeda", sem personalidade. O malte surge junto com o frutado, mas sem destaque. Uma cerveja fraca, ruim, e que não diz respeito a história da banda como um todo. ]]> Maurício Penedo Sun, 04 Dec 2011 20:05:50 -0200 1350-38638 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ No copo verteu um líquido dourado e turvo. Seu creme se mostrou de boa formação e persistência. No olfato, notas frutadas, condimentadas e de fermento. No paladar, apresentou sabores de banana, cravo e tutti-frutti, seguidos de um leve toque herbal de lúpulo. Possui uma acidez moderada e não é muito adocicada. Seu fim é seco e picante. Possui um corpo leve e carbonatação alta. Enfim, uma boa weizen, refrescante e com um bom drinkability. Produzida pela Bamberg parece estar sem defeitos e mais afiada no estilo. Porém, não apresenta algo que a diferencie das outras weizens ótimas e mais baratas que existem no mercado! Péssimo custo-benefício! ]]> Thiago CS Sun, 20 Nov 2011 20:16:17 -0200 1350-23281 http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Sepultura-Weissbier/ Cor amarelo opaco, impressão de cor suja, ela tem um tom diferente. Creme de consistência média e baixa durabilidade (não chega a sujar muito o copo), particularmente achei o principal defeito da cerveja, uma vez que prezo muito pelo colarinho tradicional e magnífico das de trigo. Estou até agora tentando entender o paladar desta danada, uma mistura de ervas com acentuadas notas cítricas e também de banana, embora maçã também se faça presente. Paladar inicial suave, bem como o final, onde sobressaem laranja e banana. Infelizmente houve uma remessa muito grande de cervejas danificadas (pra não dizer estragadas mesmo), no Kit que eu comprei ambas as garrafas vieram com este problema, no Pub onde trabalho teve mais uma série de reclamações. Ficou bem feio pra banda e pra Fábrica do Chope, obviamente. Por se tratar de uma edição limitada e comemorativa, o planejamento e a executação do projeto deveriam ter sido feitos de forma mais profissional e cuidadosa. Eu não dei muita bola, pois é a banda que mais admiro e respeito no Brasil, mas certamente outros consumidores ficaram muito irritados com a falta de cuidado. Resumindo a obra, trata-se de uma breja bem diferente do convencional, só o fato da celebração dos 25 anos já deveria ser orgulho para a banda e para todos os brasileiros. ]]> Anderson Cesari Thu, 04 Nov 2010 16:43:10 -0200