http://www.brejas.com.br/cervejas/ 282-44389 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/timmermans-framboise-lambic/ AparÊncia: rosa-alaranjado, muito translucido e sem perlage. Lacing notável, creve branco levemente avermelhado, fofo de boa duração e formação. Aroma: absoluta framboesa, porém muito doce. Faltou uma pegada acetica e o couro proveniente da bretta. Apesar de unilateral e exageirado, era muito convidativo. Sabor: um pouco mais complexo porém menos intenso. Inicio acético remetendo a picles, leve salgado na ponta da lingua e frescor frutado no palato. Final adocicado e com presença da fruta. Sensação: doce e ácida, bem equilibrada. Faltou corpo, era muitissimo lisa e sem carbonatação. Conjunto: amo o estilo, não é das melhores mas também não chega a ser ruim. Recomendada. ]]> Adriano Almeida Thu, 05 Apr 2012 17:31:08 -0300 282-26725 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/timmermans-framboise-lambic/ Tentarei ser o máximo isento na minha avaliação. É uma cerveja doce, que mais parece cidra cereser. Aroma doce e artificial. Sabor de xarope de criança com cidra. Definitivamente não recomendo. A única coisa não detestável nessa cerveja é a coloração que é um vermelho ruby. Não consegui beber até o final mesmo sendo uma garrafa de apenas 25cl. ]]> João Quinto Fri, 04 Feb 2011 23:42:54 -0200 282-20750 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/timmermans-framboise-lambic/ Ótima cerveja. Bela coloração alaranjada escura levemente avermelhada. Clara e borbulhante. Espuma média, cremosa, bege levemente avermelhada e duradoura. Aroma agradável, dominante de framboesa, com traços de malte e levedura. Leve terra. Sabor de longa duração, doce moderado, leve azedo, ácido quase moderado, basicamente com a framboesa dominando o sabor, mas com certa complexidade. Carbonatação vívida, final duradouro, levemente amargo e adocicado. Bem interessante, não tem todas as características de uma cerveja comum, mas é um bom exemplo do estilo. Cheers! ]]> Renato Campos Tue, 07 Sep 2010 00:41:15 -0300 282-8341 http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/timmermans-framboise-lambic/ Não salgada e não azeda, porem com sabor de fruta muito artificial e prejudical ao resultado final. Sabor de suco de pozinho. Apa:3 Aro:5 Sab:4 Pal:1 Ger:4 ]]> Ricardo Martins Sangion Tue, 25 Aug 2009 03:24:07 -0300