http://www.brejas.com.br/cervejas/ 335-45872 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ A degustação do dia iniciou com uma esplêndida apresentação. Com sua coloração brilhante e límpida, foi coberta por um colarinho bastante cremoso e de boa duração. Seu aroma evidencia notas adocicadas, frutas cristalizadas, lúpulo e álcool. O sabor segue sem surpresas o aroma, com álcool equilibrado, trazendo calor e sensações picantes ao sabor. O final traz leve amargor, acompanhado de pequena adstringência. É uma cerveja saborosa, com carbonatação baixa e não apresenta "desafios" ao degustador, tendo equilíbrio em todo seu conteúdo. ]]> Felipe Nunes Morgoth Thu, 17 May 2012 02:17:20 -0300 335-45114 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Linda coloração dourado intenso. Creme alvo de formação e persistencia médiana. Aroma bem intenso adocicado maltado característico bock. No sabor se revelou uma bock dupla intensa, com um corpo bem composto, forte alcool mas exemplarmente inserido. Adocicado equilibrado e frutado perceptível. Retrogosto marcante. Pelo estilo não é muito facil de beber, mas a personalidade convence qualquer apreciador de uma boa cerveja. ]]> Victor Bino Tue, 24 Apr 2012 17:50:04 -0300 335-42225 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Companheiros! Aparência: Loura, bem dourada. Crame Branco de médias formação e duração. Aroma: Mel, Malte e Lúpulo. Sabor: bom equilíbrio entre o dulçor inicial do malte com o final bem lupulado. Retrogosto Amargo. Muito alcóolica sem atrapalhar o paladar. Saúde!!! ]]> John Bahiense Wed, 08 Feb 2012 16:43:34 -0200 335-41390 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Cerveja dourada, de espuma pouco duradoura e pouco persistente. O aroma é glicosado (sim, com aroma da glicose em seu mais puro estado, não como caramelo, açúcar ou mel) e um pouco cítrico. O sabor já define as características da glicose com um caramelo e o final é levemente amargo. ]]> Alan Cólen Fri, 20 Jan 2012 21:02:44 -0200 335-41367 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Cerveja de coloração dourada e creme mediano. Notas de caramelo, malte e lúpulo. Adocicada, álcool bem inserido. Muito boa. ]]> Henrique Lopes Fri, 20 Jan 2012 12:01:27 -0200 335-39396 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Coloração dourada turva, espuma de baixa formação e duração. Aroma doce puxando pro mel e álcool No primeiro gole veio uma presença de ferro bem nítida que eu achei muito estranho mas logo que a cerveja foi esquentando essa presença foi diminuindo. Também apresentou doce igual no aroma e o álcool esse sim se fez muito presente e esquentando a cada gole. No geral não gostei dessa grande presença do álcool, achei que atrapalhou no conjunto. ]]> Ricardo Siqueira Thu, 08 Dec 2011 02:41:37 -0200 335-39043 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Cor dourada levemente turva, espuma branca pouco persistente. Aroma com toque doce, mel, licor. Sabor, presença marcante de álcool, adocicado, um pouco difícil de beber. Vale pela experiência. ]]> Leonardo Eiterer Tue, 29 Nov 2011 22:20:24 -0200 335-38773 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Cerveja pale double bock de cor amarelo clara e brilhante. Baixa formação de creme de curta duração. Aroma bem forte de álcool e um pouco de lúpulo. No paladar, a primeira impressão é de notas de malte conferindo um adocicado moderado. Mas logo após o sabor potente do álcool é percebido e se sobressai. Retrogosto duradouro com uma mistura de adocicado e amargo do lúpulo (bem discreto). Chega a esquentar na garganta devido ao teor alcoólico. Cerveja potente, encorpada e licorosa, que possui baixa drinkabilidade por causa do álcool. Vale a experiência. ]]> Marco Vieira Wed, 23 Nov 2011 21:01:02 -0200 335-37861 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ De coloração dourada escura, com creme branco de baixa formação e duração. No aroma, presença de malte, mel e álcool. No sabor ela se inicia adocicada com doses generosas de malte, levemente frutada e marcada pelo álcool que mesmo assim não é agressivo sendo bem inserido. Boa cerveja, mas difícil de degustar mais de uma garrafa seguida. ]]> Percival Buzatto Thu, 03 Nov 2011 14:42:31 -0200 335-35401 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Líquido amarelo dourado, translúcido, um pouco turvo. Não chega a ser avermelhado como propõe o estilo. Belo creme, bem formado, denso, bege. Formou belos anéis de cerveja. Aroma forte, moscado, um pouco alcoólico. Caramelado. Doce. Muito bom. Doce e alcoólica. Intensa. Carbonatada. Tem um sabor que lembra mel forte. Surpresa! Um pouco cítrica! Final amargo, como molho de carne assada. Em resumo, bastante saborosa. ]]> Rodrigo Possobon Sat, 03 Sep 2011 21:23:45 -0300 335-34683 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Coloração amarelo-ouro, espuma de pequena formação, durando bem pouco. O álcool prevalece tanto no aroma quanto no sabor, com certo desequilíbrio. O malte está presente, frutado principalmente no paladar, com toques de mel. Corpo bem licoroso. Final adocicado, o amargor aparece um pouco mais tarde, não muito intenso. Cerveja interssante, mas acho que não vale o preço. ]]> fernando pereira frassetto Tue, 16 Aug 2011 21:59:59 -0300 335-33767 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Aparência: Espuma branca baixa formação e duração. Corpo âmbar e translúcido, levei um susto pois esperava algo bem mais escuro. Aroma: Caramelo, malte, álcool evidente, lembra um pouco conhaque. Paladar: Adocicado lembrando calda de pudim, açucar mascavo, cereais/pão, corpo médio, viscosa. Baixo drinkability. Retrogosto álcoolico, aquece bem. Resenha: Não pretendo tomar novamente, cerveja bem mais ou menos... existem outras no estilo bem superiores. ]]> Alexandre Zwetsch Thu, 28 Jul 2011 21:56:56 -0300 335-30621 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Cerveja dourada e com um creme fino de pouca persistência. No olfato apresentou notas doces de malte, mel, caramelo e conhaque. Seu paladar é doce e maltado. O final é longo e alcoólico. É uma cerveja forte, mas não é tão agressiva!! Em dias mais frios é uma ótima pedida!! ]]> Thiago CS Thu, 19 May 2011 15:06:58 -0300 335-28415 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Essa Doppelbock tem coloração dourada de baixa turbidez, média formação e persistência de creme branco. No aroma há presença de mel, álcool, lúpulo e malte. Interessante. No sabor, há um certo dulçor do malte e um retrogosto bem alcoólico, no entanto, nada que possa prejudicar o conjunto. Mais uma boa breja dessa ]]> FiL Crux Sat, 26 Mar 2011 06:24:25 -0300 335-27518 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Breja com uma coloração muito bonita, assemenlhando-se ao cobre, bem encorpada e saborosa. Em razão do teor alcólico tem que ficar esperto na degustação senão.... ]]> Bruno Diniz Andrade de Oliveira Tue, 01 Mar 2011 22:34:30 -0300 335-26449 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ O álcool não compromete. Mas, no geral, não é muito atraente. ]]> Maurício Angelo Sun, 30 Jan 2011 00:25:28 -0200 335-25319 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Esta doppellbock éinteressante.Dourada com creme claro de media para baixo com formação adequada.Aroma de malte e notado alcool.Sabor malteadoonde o alcool é percebido mas sem incomodar aqueles quecomo eu apreciam cervejas potentes.Retrogostopresente mas pouco duradouroonde o lupulo pode ser percebido.Sem esperar muita coisa vale a pena. ]]> Ricardo Viegas Wed, 29 Dec 2010 13:56:05 -0200 335-24509 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Cerva de coloração acobreada com media espuma e bem encorpada o que me chamou atenção foi o teor do alcool destacando do conjunto é uma cerva para se degustar com moderação hehehe. ]]> Bruno Medrado Wed, 08 Dec 2010 13:14:16 -0200 335-22335 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Li sobre ela e fiquei um tanto quanto entusiasmado. Mas essa breja nao me surpreendeu. Com certeza nao deixa de ser uma excelente cerveja, bem incorpada de sabor muito bem equilibrado entre o mel e o lupulo. O teor alcolico é alto, mas nao agride. Por ser muito doce, achei um pouco enjoativa. Mas...mas....tenho que dar o braço a torcer: Pode nao ter me agradado, mas é uma excelente cerveja ]]> Denny Souza Sun, 17 Oct 2010 20:29:22 -0200 335-20806 http://www.brejas.com.br/cervejas/austria/urbock-23/ Coloração cobre com creme como uma coloração perola de boa formação e média persistencia. Seu aroma é muito intenso, ao abrir a garrafa ja se sente o malte bem pronunciado, aproximando o copo, também percebe-se notas de frutas cristalizadas e mel. No palato, se mostrou uma cerveja bastante complexa, percebe-se bem evidente primeiro o malte, depois mel, pessego e por fim o alcool, que de uma certa forma aparece mais do que deveria, mas na minha opinião não prejudica o sabor. Belissima representante da Austria. ]]> Anderson Martins Wed, 08 Sep 2010 21:35:04 -0300