http://www.brejas.com.br/cervejas/ 84-46183 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Cerveja muito bem elaborada. Sabor frutado muito agradável, com percepção de cravo, banana e um gostinho de pão. A coloração eh muito bonita, principalmente no contraluz. Uma das melhores hefeweizen que já degustei. ]]> Izaias C moreira Thu, 24 May 2012 23:17:56 -0300 84-44930 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Cerveja de cor dourada, turva, com uma espuma marcante e persistente, sensação encorpada, aroma de banana, amargor ideal com uma sensação residual agradável. ]]> Thiago Vertuan Fri, 20 Apr 2012 17:36:31 -0300 84-44774 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Hefeweizen canônica, clássica! No visual, o que se espera de uma boa weiss: creme assertivo, alto, claro e duradouro. Aspecto âmbar e turvo. No aroma, a banana e o cravo prevalecem. Essa sensação se confirma durante a degustação. O tutti-fruti de fato está presente. Como curiosidade, o sabor em geral remete ao Guaraná Jesus, do Maranhão, que é forte no cravo. Certa vez, após retornar de São Luís abri uma Stephaner e levei um susto: a associação foi imediata! Hefeweizen é um dos meus estilos favoritos e a Stephaner é uma opção top de linha e bastante acessível, facilmente encontrada em supermercados. E a antiga campanha publicitária com as freiras felizes rindo à beira de um lago é impagável... ]]> Ronaldo Camacho Sun, 15 Apr 2012 23:35:53 -0300 84-44754 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Aroma muito frutado, predominante banana. No sabor banana, cravo e pão. Muito refrescante! ]]> Felipe Rodrigues da Silva Sun, 15 Apr 2012 17:59:38 -0300 84-44624 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Weissbier de aparência dourada e turva com boa formação de creme bege-claro duradouro. Logo ao servir o aroma de azeitona verde se destaca e a medida que a cerveja vai sendo degustada os aromas de pão e biscoito passam a predominar . No paladar há uma equilibrada mistura de tutti-fruti, banana, cravo, pão e cítrico. Ótima drinkability. Excelente cerveja. ]]> Rodolfo Serrano Thu, 12 Apr 2012 20:23:35 -0300 84-44176 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Waw, exótica. Coloração amarelo âmbar e palha; bem turvo devido a levedura. Espuma clara espessa e de alta persistência. Sei que é do estilo, mas essa aparência não me agrada muito. O aroma me trouxe muitas coisas. Frutas, banana, pão, fermento, leveduras. Sabor refrescante e corpo bom, também trazendo esse desfile de aromas. O final é refrescante e confortável. Bem gostosa, e muito diferente. ]]> Thiago Anselmo Thu, 29 Mar 2012 02:39:32 -0300 84-44175 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Líquido com espuma abundante e cor amarela bem turva. Sabor levemente cítrico, com notas de malte de trigo que persistem no retrogosto. ]]> Svörd Ordovices Thu, 29 Mar 2012 01:59:43 -0300 84-43870 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ . ]]> ED ST Mon, 19 Mar 2012 15:12:35 -0300 84-43652 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Coloração turva e cremo denso, medianamente persistente. Aroma lembrando pão. Na boca, tem entrada doce e final tostado, meio amargo, tudo bem balanceado. Às vezes aparece uma traço de, não sei, tutti-frutti (?). O retro-olfato lembra banana. É bem refrescante e agradável, muito boa. Recomendo! ]]> Rafael Palomino Thu, 15 Mar 2012 02:47:45 -0300 84-43115 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ É uma boa Weiss. Creme médio e de média duração. Coloração âmbar. Presença de banana, mas como aroma e sabor fracos. ]]> [TS] Chucro Thu, 01 Mar 2012 00:22:37 -0300 84-43018 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Turva, Amarelo opaco. Espuma densa, alta e de grande duração, com pequenas e médias bolhas. Aroma delicioso de cravo, malte e trigo. gosto maltado com leve amargor e toques frutados. alta carbonatação, refrescante. Retrogosto alargo, marcante, porém não chega ao das Ale ou cervejas lupuladas. Harmônica, excelente num tempo quente! Harmoniza com carne de porco, carneiro e mariscos. excelente drinkability. ]]> Rômulo Cesar Barbosa Filho Sun, 26 Feb 2012 22:38:45 -0300 84-42661 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Clássica cerveja de trigo, com todos os ingredientes necessários: coloração dourado-palha, turva, com pouca translucidez. Creme branco cremoso e de longa formação. Alta carbonatação, deve-se ter cuidado ao despejá-la na taça. Aroma de banana em predominância, além do malte. Paladar com baixo amargor, longo retrogosto, frutado e mais uma vez com notas de banana em maior relevância. Ótima Weizen! ]]> Maurício Penedo Sat, 18 Feb 2012 21:29:38 -0200 84-42553 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Líquido alaranjado, com formação de um bom creme branco que tem média permanência. No aroma, predominam o cravo e fermento de pão, com toques de banana e lúpulo perfumado, além de uma sugestão levemente tostada ao fundo. O sabor acompanha muito bem o aroma, o que é um ponto bastante positivo. O corpo é leve, a carbonatação é elevada e a drinkability é muito boa. Uma tradicional heffe-weiss, para quem gosta do estilo, vale a pena. ]]> Rafael Kunst Thu, 16 Feb 2012 01:01:15 -0200 84-42535 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Com uma coloração dourada turva, de creme alto consistente e persistente e de grande carbonatação, trata-se de uma cerveja de trigo muito refrescante. Seu aroma é frutado, assim como seu sabor, remetendo a notas típicas de uma weiss, como banana e pão. ]]> Felipe Seara Müller Wed, 15 Feb 2012 18:44:49 -0200 84-41787 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Realmente essa cerveja foi uma grata surpresa. Cumpre exatamente aquilo que se espera de uma cerveja de trigo. Infelizmente não acho que o estilo German Weizen vai ser descrita como a melhor cerveja do mundo até porque é difícil imaginar esse tipo de cerveja com um sabor que realmente impressiona, mas de qualquer forma, acho que é uma ótima experiência especialmente para quem está se introduzindo no mundo das cervejas especiais. ]]> Bernardo Pardini Mon, 30 Jan 2012 19:09:50 -0200 84-40573 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Super surpresa pois uma cervejaria que faz cerveja desde 1040 há de ser competente naq fabricação de uma das mais antigas cervejas weisse alemãs. Um delicioso paladar, que tem no fundinho um gosto de balinha de aniversário, aquelas de côco mesmo, uma coisa peculiar dessa maravilha. Espuma densa, toques de banana e uma grande refrescância similar a das Fraziskaner e um drinkabillity alto, você vai tomando uma atrás da outra e não sente vontade de parar. Delíciosa, maravilhosa é um das preferidas do meu hanking pessoal. ]]> Rogério Franzini Mon, 02 Jan 2012 22:41:15 -0200 84-40376 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Deliciosa Weiss alemã, amarela, turva, com espuma branca de ótima formação e duração. Aroma cítrico e frutado, com notas de cravo e banana. Sabor frutado, com presença marcante de banana e muito pouco amargor. Refrescante, com carbonatação alta e conjunto equilibrado. Bom custo-benefício e facilmente encontrada nos supermercados. ]]> Daniel Turola Thu, 29 Dec 2011 00:16:35 -0200 84-39420 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Referência do estilo! Bela cor dourada, turva. Espuma de boa formação e duração. No aroma toques frutado, doce, banana, cravo e fermento que se refletem no sabor. Fácil de beber. Definitivamente um clássico. ]]> Leonardo Eiterer Thu, 08 Dec 2011 21:55:22 -0200 84-39306 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Cerveja de 1040. Bebendo história! Dourado escuro e intenso, turvo e nuances laranjas. Creme branco forma-se lindamente e persiste. Aroma bem condimentado, com cravo e pimenta-do-reino. Grãos, banana, um leve adocicado e frescor complementam. Acompanhando o aroma, o paladar mostra-se mais condimentado e com o sabos dos grãos. Depois temos a banana. No final nada de amargo e uma acidez leve. O grãos persiste no retro gosto. Cerveja espetacular, deliciosa, equilibrada, refrescante. Carbonatação altíssima, drinkability excelente e corpo leve-médio. Um verdadeiro clássico! http://panelademalte.blogspot.com/ ]]> João Gabriel Margutti Amstalden Mon, 05 Dec 2011 15:27:52 -0200 84-39245 http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/Weihenstephaner-Hefe-Weissbier/ Ao derramá-la no copo Weiss, subiu uma espuma absurdamente volumosa branca, de media densidade, que se desfez após alguns minutos. A coloração da cerveja alaranjada que turvou após a mistura do fernmento. O aroma de cravo e banana muito evidente. Esperava o mesmo no sabor, mas se apresentou bem mais suave do que o aroma sugeria, corpo leve, final levemente ácido e adstringente. Uma lenda viva. ]]> Weldo Kotani Yong Sun, 04 Dec 2011 12:21:30 -0200