Velkopopovický Kozel Cerny

Uma munich dunkel bastante leve, talvez falte alguma intensidade, mesmo assim um boa cerveja bem fiel ao estilo.
Vertida apresenta um líquido acobreado escuro com a formação de um creme bege clarinho de boa formação e média/baixa persistência.
No aroma malte: notas tostadas e algum toffee.
O sabor segue a linha com uma entrada maltada, novamente sensações tostadas, agora com algo de nozes e pão escuro, finalizados um por mui leve amargor herbáceo. Aftertaste maltado, levemente adocicado. Corpo limpo, levemente sedoso, carbonatação média e grande drinkability.
Provada na divisa entre a Alemanha e a Rep Tcheca manteve o padrão da escola.

Não está entre as mais consumidas da Rep. Tcheca, mas certamente é uma das mais saborosas.

O teor alcóolico é baixo, e a cerveja é realmente muito gostosa. Estou trilhões de galáxias de anos-luz de ser um expert em cerveja, mas gostei tanto desta que fiz até o cadastro aqui no site para deixar meus comentários sobre ela.

Realmente vale a pena provar! Abraço a todos.

Cerveja tomada em 2010, durante viagem à República Checa. Havia sido bem recomendada por um casal de amigos, então já fazia parte da wishlist da viagem.

Aparência marrom clara, pouca espuma. Bastante leve, sem grandes complexidades de aroma e sabor, mas desce fácil e é realmente muito agradável bebê-la - a caneca de 500ml seca bem rápido !