Acredito que faltou um pouco de personalidade para esta stout. Leve demais para o estilo. Porém, apresenta boa drinkibility. O aroma é suave, o sabor se destaca pelas notas de malte torrado. Em média, é boa.
o aroma lembra o cafe, na aparencia a espuma e levemente escura e densa, mas nao e tao viscosa como uma boa stout, contradicao no nome, onde se tem uma marca que se chama pilsen e um tipo stout, heeheh.
Claro que não é uma cerveja especial mas caiu muito bem na ocasião. Uma stout um pouquinho mais leve que o normal, mas a drinkability pra mim foi melhor que as brasileiras Caracu e Xingu.
uma stout, digamos, leve. Mas não deixa de ser uma stout legítima: é (quase) negra, a espuma é marrom (muito bonita no início, mas logo desaparece) e as notas de café, chocolate e malte tostado estão ali, embora menos intensas que a média do estilo. A carbonatação não tão baixa aumenta a drinkability. Considerando que é de macrocerejaria e que custa menos de R$ 6,00 o litro, eu diria que é uma boa cerveja.
Bem, a AMBEV comprou, fazer o que né?! Mas é um bom exemplar de stout. A espuma não deu as caras, mas a aparencia impressiona com sua negritude. Recomendo quando estiver enjoado da Caracu. Na verdade, até prefiro a Pilsen Stout. O aroma dela é mais presente, e o caramelo é menos exagerado.
Ah, tomar em Montevideo acompanhando uma milanesa ou chivito no inverno fica muito melhor!
Aroma: praticamente não há aroma.
Aparência: pouco escura para uma stout. Coloração que puxa para o avermelhado. o creme parece denso mas não é e logo desaparece.
Sabor: com muito boa vontade você achará malte torrado. Tem algum sabor de remédio ou sabão. Amargor médio
Sensação: bastante carbonatação, o que esconde um pouco o sabor que não é bom.
Conjunto: Nota 5 merece uma cerveja que ficou na média. Esta ficou abaixo.
Se for para escolher entre esta uruguaia e uma Caracu, fique com a brasileira.
Stout bem razoável da Salus. Peca em alguns pontos-chave, como a cor - não tão escura, e no amargor, que poderia ser mais pronunciado, e no creme, quase nada persistente. Mas há pontos positivos de sobra para compensar: equilibrada, bastante refrescante e apresentando notas de café, malte tostado e caramelo.
Se não é um primor, também não decepciona. Pode ser uma opção budget bem interessante para fugir das pale lagers de massa.
