Falando de cerveja - Brejas

Muito além do café e do tradicional chopinho "bem tirado" do Pinguim, Ribeirão Preto é também um consolidado polo cervejeiro ao noroeste de São Paulo. Do alto de seus 660 mil habitantes, a cidade conta hoje com cinco cervejarias artesanais de produção local, uma boa gama de bares/empório e dois grandes eventos anuais dedicados à cultura cervejeira, IPA Day e Slow Brew.Graças a sua vasta oferta de hotéis, restaurantes e modernos Shopping Centers, o visitante poderá desfrutar de uma boa estadia ao encontrar uma cidade amigável com amplas avenidas e relativa facilidade de locomoção. O roteiro aqui apresentado pode ser feito num período de dois a três dias, incluindo o sábado, desde que se planeje bem a hora das visitas e o tempo de permanência em cada um dos lugares.CERVEJARIA INVICTAExcelente opção para o almoço, aqui você encontrará comida gostosa em bufê livre por um valor fixo de 20 reais. Entretanto,...

    Olá galera cervejeira,     Há alguns anos tenho o hobby de trocar cervejas raras internacionalmente. Recentemente alguns cervejeiros e degustadores daqui têm me procurado com interesse em trocar e saber sobre trocas, valores de brejas e etc. Me propus a montar esse guia para facilitar a vida de quem quer começar.    Tenha uma adega. Não há de se falar de troca se não se tem algumas cervejas desejaveis. Primeiro é nescessário ter o prazer de guardar algumas cervejas para consumo posteior (é dificil aprender) e o investimento na estrutura fisica e rótulos top. Alem do conhecimento sobre guarda e estilos.   Se informe, e procure ter lista de cervejas desejadas, e de cervejas disponiveis. Organização facilita muito e pode te ajudar a enxergar suas oportunidades. Se você não sabe o que quer, ninguém vai saber, e para saber o que quer é nescessário conhecer. Conhecer as cervejarias top de...