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Falando de cerveja - Brejas

A comunidade do Brejas falando abertamente sobre cerveja

Cerveja, gastronomia e futebol no Beer Weekend do Casa da Montanha

Cerveja, gastronomia e futebol no Beer Weekend do Casa da Montanha
Segunda edição do evento ocorre de 13 a 15 de junho e terá curso para preparação de cerveja artesanal e muita culinária harmonizada   Em março o Casa da Montanha, em Gramado (RS), iniciou um novo projeto gastronômico que já caiu no gosto do brasileiro: o Beer Weekend. A segunda edição do final de semana que reúne cerveja, culinária e turismo ocorre de 13 a 15 de junho no hotel mais charmoso da Serra Gaúcha. Para essa edição, uma agenda repleta de deliciosas atividades, como curso para produção de cerveja artesanal, onde os clientes fabricarão uma cerveja puro malte, e ainda degustação de cervejas, jantar harmonizado e, é claro, futebol, já que estaremos em plena Copa do Mundo! A marca convidada desta vez será a Cervejaria Therezópolis, fabricante das cervejas St. Gallen, do Rio de Janeiro.   A programação começa na sexta-feira, dia 13, com um happy hour de boas vindas, às 19h30min,...
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Guia de Cervejarias Artesanais em 4 estados - Estadão

Guia de Cervejarias Artesanais em 4 estados - Estadão
Saiu hoje no caderno de Viagem do Estadão uma lista de cervejarias artesanais a se visitar em 4 estados - Minas Gerais, São Paulo, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. São 21 cervejarias listadas, que não cobrem todas as possíveis. Isso porque deram prioridade a um percurso que pudesse ser feito em pouco tempo, ao invés de listar várias cervejarias que fiquem muito longe uma das outras. Isso justificaria, por exemplo, o fato de não terem incluído a Cervejaria Colorado e a Cervejaria Bamberg em São Paulo e a Cervejaria Wäls em Minas Gerais, ícones do movimento de cervejaria artesanal no Brasil e que são, com certeza, imperdíveis em qualquer roteiro cervejeiro. Confira: http://blogs.estadao.com.br/viagem/cerveja-de-raiz-em-territorio-nacional/
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