Fernando M Pacheco escreveu: A Cervejaria Júpiter completou um ano. Para marcar a data, convidei os irmãos Michelsohn para um bate-papo onde eles contam como tem sido experiência de serem donos de uma cervejaria cigana. Leia a entrevista completa no blog!

Parabéns pela entrevista, Fernando.

Além da ótima cerveja (a Júpiter APA é uma das melhores do país na minha opinião), é muito bacana ler o que os irmãos Michelsohn tem a contar.

Não sei se já foi divulgado aqui, mas lá vai.. rs o blog de um conhecido meu.

hummcerveja.blogspot.com.br/

Nesta quinzena no O Cru e o Maltado, continuo a postagem da quinzena anterior falando sobre os lançamentos de alto teor alcoólico da Wäls e relatando as surpresas de minha última visita à fábrica, incluindo os experimentos da Wäls com sour ales.

Um ano prolífico para a Wäls - Parte II: Pesos-pesados

No O Cru e o Maltado, alguns pensamentos (e cálculos) sobre o quanto gastamos ao beber cerveja artesanal.

"Preço real" e o preço por dose

Alexandre Almeida Marcussi escreveu: No O Cru e o Maltado, alguns pensamentos (e cálculos) sobre o quanto gastamos ao beber cerveja artesanal.

"Preço real" e o preço por dose

Ótimo texto Marcussi.

Um detalhe que eu gostaria de comentar é que muitos preferem a cerveja pelo fato de poder experimentar vários tipos diferentes, enquanto que comprando uma garrafa de vinho eles poderão provar apenas uma variedade, gastando o mesmo preço e tomando a mesma quantidade de doses mínimas.

Muito Interessante! Já pensei em calcular mais ou menos assim, daí simplifiquei para pagar, no máximo, R$ 0,03/ml, mas não considerei o álcool... Parabéns!