Fala Cervejeiros,

Estou com uma dúvida, e gostaria da opinião de vocês!!
Vou casar e como sou louco por cervejas, não quero que o brinde com os padrinhos seja com o tradicional champanhe. A idéia é usar uma Brut, e ai vem as dúvidas:
- Só tomei uma Brut até hoje que foi a DeuS, que achei muito boa e combina com a ocasião, mas é a mais cara.
- Estou na dúvida se o melhor não seria comprar uma brasileira como a WALS BRUT, Morada Double Vienna Brut, Lust, ou Lust Prestige.

Queria saber se alguém pode me ajudar indicando a melhor dessas que falei ou até me indicar outra com um custo beneficio bom.
DeuS
Wals Brut
Morada Double Vienna Brut
Lust
Lust Prestige


Valew

Cara, o ideal seria você experimentar todas e escolher, pois gosto é algo muito pessoal.
Dessas, só tomei a Deus e a Double Vienna. A Deus pra mim foi uma grande decepção... rs e achei a Double Vienna muito boa, mas é aquilo: gosto é gosto...

Mas porque o brinde deve ser com uma brut? Eu faria com uma Chimay Bleue sem medo de errar! rs

Leonilson, infelizmente, não existe bière brut de bom custo-benefício. O estilo é caro devido ao método de fabricação e à aura de prestígio que está associada. Eu já tomei a maior parte das que temos disponíveis no mercado nacional há uns bons anos, quando escrevi um dossiê sobre o estilo para o meu blog: Deus, Eisenbahn Lust, Eisenbahn Lust Prestige, Wäls Brut, Malheur Brut Reserva, Malheur Dark Brut e Malheur Brut Cuvée Royale. Não bebi a Morada, mas, como não gosto muito da cerveja-base (a Double Vienna), também não tive curiosidade. Sinceramente, de todas essas, minha preferida ainda é a Deus, mas também gosto muito da Wäls Brut (que, nas safras mais recentes, tem tido uma pegada um pouco diferente, um pouco menos delicada, mais seca e ácida). Sei que tem muita gente que gosta de desdenhar da Deus, mas realmente é a que mais bate com o meu paladar. É uma coisa muito pessoal.

Mas realmente nada te impede de escolher uma outra cerveja, com custo-benefício mais atraente, para seu brinde. Já pensou em uma Tripel Karmeliet, uma Duvel ou uma Brooklyn Sorachi Ace? Todas elas custam bem menos, têm uma leve remissão a um espumante (cor clara, frescor, delicadeza no paladar, garrafa com rolha...) e costumam ter boa aceitação de público,

Com certeza a Chimay Bleue seria uma boa pedida para o brinde. A ideia da brut seria unir o clássico com o meu gosto por cerveja. Pra mim a Deus me surpreendeu, eu estava esperando menos dela e quando tomei achei muito boa.
O melhor seria tomar todas mesmo, mas o custo seria muito elevado nesse momento.

VAlew a dica!!

Então Alexandre,

Sei que elas não são baratas por isso não consigo provar todas antes do casamento rs. Eu estava tendendo pela Wals, pois é uma das mais caras e mesmo assim mais barata que a DeuS, e se eu não comprar nesse momento talvez demore pra querer compra ela novamente rs.

Gostei das sugestões,

Valew pelas dicas e vou ler seu dossiê.

A dica do Marcussi é bem boa e você ainda encontrar belas garrafas de um litro e meio da Duvel e da Karmeliet.

Caso deseje somente as biere brut, minha sugestão é que você vá sem medo na Eisenbahn Lust (agradou meu paladar mais que a DeuS e é mais barata que a Wäls Brut).

Se você conseguir alguém para ir até a Eisenbahn, talvez encontre a Lust com ótimos preços.