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Iº Congresso Nacional da Cerveja
Respondido por Damiao Damiao no tópico Iº Congresso Nacional da Cerveja
me inscrevi tb
9 anos 20 horas atrás
#60523
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- Damiao Damiao
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Respondido por Alexandre LC no tópico Iº Congresso Nacional da Cerveja
Assisti hoje a palestra das 20h da Gabriela Montandon, cujo tema era "Compreendendo a complexidade do aroma da cerveja"
Muito boa a aula! Ela além da boa dicção, a abordagem do conteúdo foi primorosa.
Congresso nota 10 até agora.
Quem perdeu amanha serão 3 aulas:
10:00 Sergio Soares Jr.
Formado pela Doemens Academy. Editor-chefe do blog Lupulento e colunista do portal
Sabores da Cidade
tema: "Aprenda hoje mesmo 7 técnicas infalíveis para degustação
de cervejas"
16:00 José Padilha
Sócio e Diretor de Conteúdo do The Beer Planet. Especialista em harmonizar cervejas
artesanais com comida.
Tema "Harmonização: Aprenda a fazer harmonizações de cervejas e combinar com diversos pratos do dia-a-dia"
20:00 Rosária / Edu
Proprietária da Empresa Penz Bier e Juíza em competições cervejeiras. / Consultor para
empresas do ramo cervejeiro, desde a produção, bares e restaurantes até o consumidor
final.
Tema: "Harmonização das quatro escolas cervejeiras em quatro estilos emblemáticos"
Muito boa a aula! Ela além da boa dicção, a abordagem do conteúdo foi primorosa.
Congresso nota 10 até agora.
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Junte-se ao grupo para nos informarmos das principais promoções de cervejas e produtos cervejeiros no Brasil.
www.facebook.com/groups/Cervejeiros.vendas.online
www.facebook.com/cervejaempromocao
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- Alexandre LC
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Respondido por Alexandre LC no tópico Iº Congresso Nacional da Cerveja
Esse congresso foi muito bom, vários temas bem interessantes, mas o melhor, sem dúvida, foi a brilhante aula do Brad Smith...
Terminei o video já querendo fazer uma brassagem, e olha que não tenho nenhuma pretenção de produzir nada no próximos anos. O cara manja muito, pena que aqui no brejas ninguém viu ou comentou, nos outros grupos que participo o Congresso deu o que falar.
Esperar pra ver o de 2016!
Terminei o video já querendo fazer uma brassagem, e olha que não tenho nenhuma pretenção de produzir nada no próximos anos. O cara manja muito, pena que aqui no brejas ninguém viu ou comentou, nos outros grupos que participo o Congresso deu o que falar.
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8 anos 11 meses atrás
#60982
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Respondido por Carlos Magno Gonçalves no tópico Iº Congresso Nacional da Cerveja
A palestra do smith foi realmente sensacional.
Aqui realmente não houve muita movimentacao.
No geral o concerveja foi muito bom. Assisti quase todas as palestras e o material foi de excelente qualidade
Aqui realmente não houve muita movimentacao.
No geral o concerveja foi muito bom. Assisti quase todas as palestras e o material foi de excelente qualidade
8 anos 11 meses atrás
#60983
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Respondido por Kiran Oliveira no tópico Iº Congresso Nacional da Cerveja
Eu só não acompanhei o Congresso porque, quando me inscrevi aqui no fórum da Brejas, ele já estava rolando!
Esse meu atraso de alguns dias foi uma pena, realmente...
Esse meu atraso de alguns dias foi uma pena, realmente...
8 anos 11 meses atrás
#60990
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Respondido por Damiao Damiao no tópico Iº Congresso Nacional da Cerveja
Assisti a congresso e gostei demais. Pena que o pessoal aqui meio que deixou passar batido. Mas foi louvável!!
8 anos 11 meses atrás
#60991
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