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Iº Congresso Nacional da Cerveja

Respondido por Damiao Damiao no tópico Iº Congresso Nacional da Cerveja

me inscrevi tb
9 anos 20 horas atrás #60523

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Respondido por Alexandre LC no tópico Iº Congresso Nacional da Cerveja

Assisti hoje a palestra das 20h da Gabriela Montandon, cujo tema era "Compreendendo a complexidade do aroma da cerveja"
Muito boa a aula! Ela além da boa dicção, a abordagem do conteúdo foi primorosa.
Congresso nota 10 até agora.

Quem perdeu amanha serão 3 aulas:

10:00 Sergio Soares Jr.
Formado pela Doemens Academy. Editor-chefe do blog Lupulento e colunista do portal
Sabores da Cidade
tema: "Aprenda hoje mesmo 7 técnicas infalíveis para degustação
de cervejas"

16:00 José Padilha
Sócio e Diretor de Conteúdo do The Beer Planet. Especialista em harmonizar cervejas
artesanais com comida.
Tema "Harmonização: Aprenda a fazer harmonizações de cervejas e combinar com diversos pratos do dia-a-dia"

20:00 Rosária / Edu
Proprietária da Empresa Penz Bier e Juíza em competições cervejeiras. / Consultor para
empresas do ramo cervejeiro, desde a produção, bares e restaurantes até o consumidor
final.
Tema: "Harmonização das quatro escolas cervejeiras em quatro estilos emblemáticos"
Junte-se ao grupo para nos informarmos das principais promoções de cervejas e produtos cervejeiros no Brasil.

www.facebook.com/groups/Cervejeiros.vendas.online
www.facebook.com/cervejaempromocao
Last edit: 8 anos 11 meses atrás by Alexandre LC.
8 anos 11 meses atrás #60857

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Respondido por Alexandre LC no tópico Iº Congresso Nacional da Cerveja

Esse congresso foi muito bom, vários temas bem interessantes, mas o melhor, sem dúvida, foi a brilhante aula do Brad Smith...
Terminei o video já querendo fazer uma brassagem, e olha que não tenho nenhuma pretenção de produzir nada no próximos anos. O cara manja muito, pena que aqui no brejas ninguém viu ou comentou, nos outros grupos que participo o Congresso deu o que falar.
Esperar pra ver o de 2016!
Junte-se ao grupo para nos informarmos das principais promoções de cervejas e produtos cervejeiros no Brasil.

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8 anos 11 meses atrás #60982

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Respondido por Carlos Magno Gonçalves no tópico Iº Congresso Nacional da Cerveja

A palestra do smith foi realmente sensacional.
Aqui realmente não houve muita movimentacao.
No geral o concerveja foi muito bom. Assisti quase todas as palestras e o material foi de excelente qualidade
8 anos 11 meses atrás #60983

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Respondido por Kiran Oliveira no tópico Iº Congresso Nacional da Cerveja

Eu só não acompanhei o Congresso porque, quando me inscrevi aqui no fórum da Brejas, ele já estava rolando!
Esse meu atraso de alguns dias foi uma pena, realmente... :(
8 anos 11 meses atrás #60990

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Respondido por Damiao Damiao no tópico Iº Congresso Nacional da Cerveja

Assisti a congresso e gostei demais. Pena que o pessoal aqui meio que deixou passar batido. Mas foi louvável!!
8 anos 11 meses atrás #60991

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