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Grãos germinados

Criado por Lucas Laux no tópico Grãos germinados

Alguém utiliza grãos germinados, e, ou sabe me dizer os prós e contras?
10 anos 1 semana atrás #54016

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Respondido por MAURICIO ALENCAR no tópico Grãos germinados

Blza Lucas??...

Cara, o malte em si é o grão (cereal) que sofreu o processo de malteação, que consiste em uma germinação controlada do grão. Ou seja, usando o malte você está usando um grão germinado...

www.ufrgs.br/Alimentus/feira/prcerea/cerveja/maltea.htm

cervejaartesanal.wordpress.com/2011/04/15/viva-a-malteacao/
Os seguintes usuário(s) disseram Obrigado: Lucas Laux
10 anos 1 semana atrás #54020

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Respondido por Odimi Toge no tópico Grãos germinados

Germinado e passado por um processo de secagem - só pra complementar!
Os seguintes usuário(s) disseram Obrigado: MAURICIO ALENCAR, Lucas Laux
10 anos 1 semana atrás #54022

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Respondido por Lucas Laux no tópico Grãos germinados

valeu mesmo! Foi uma falha na leitura em ingles, mas me ajudaram bastante!
10 anos 1 semana atrás #54024

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