Galera, me parce que a minha cerveja de trigo está tendo um "Chill Haze"....só que para uma trigo...ela turva gelada é o esperado....mas vai esquentando ela vai ficando límpida...transparente.....exatamente como um chill haze....
Normal acho que não é......(não me liguei nisto nas diversas trigo que já tomei na vida)..para mim a trigo tem que ser turva...SEMPRE!!!!!

Se for um defeito, como resolver????

Fazer uma para proteica, realizar a fervura com alta intensidade, resfriar a cerveja mais rápido pode ajudar.