Harmonização de cervejas do estilo American Brown Ale

Por Fabiana Panobianco, Nutricionista - www.fpnutri.com.br

ESTILO DE CERVEJA
PREPARAÇÕES
Veja cervejas do estilo American Brown Ale

Amêndoas Salgadas
Amêndoas Salgadas

Bacalhau
Bacalhau

Bife Grelhado
Bife Grelhado

Burritos
Burritos

Carne Assada
Carne Assada

Carne com Chili
Carne com Chili

Cordeiro Grelhado
Cordeiro Grelhado

Frango Assado
Frango Assado

Frango na Brasa (churrasco) Frango na Brasa (churrasco)

Frango a Passarinho
Frango a Passarinho

Feijão/ Feijoada
Feijão/ Feijoada

Hamburger
Hamburger

Kebab de Carne
Kebab de Carne

Rabada
Rabada

Rocambole de Carne
Rocambole de Carne

Tamboril (peixe)
Tamboril (peixe)

Terrine
Terrine

Veado
Veado

 

BIBLIOGRAFIA DE APOIO

  1. Mickael Jackson´s Great Beer Guide, Michael Jackson, ed. Dorling Kindersley, New York, NY.
  2. The Brewmaster´s Table, Garret Oliver, ed. HarperCollins Publishers Inc., New York, NY.
  3. The Best Of American Beer And Food: Pairing & Cooking With Craft Beer, Lucy Saunders, ed. Brewers Publications, New York, NY.

As imagens deste Guia são meramente ilustrativas, e foram selecionadas em sítios da internet cuja política segue a Creative Commons License. Eventuais dúvidas e/ou reivindicações de direitos, entre em contato no e-mail: [email protected]

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